НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 12

  • 30 392
  • 293
# 210 15 окт. 2007, 11:19 ч.
Благодаря за отговора,Меги. Simple Smile
Виж целия пост
# 211 15 окт. 2007, 13:07 ч.
Момичета, дайте идея за трюфелни скалички, четох в една тема за такива, но не мога да намеря рецепта. казват, че стават по-хубави (скаличките) с блато от колкото с бисквити, а с руло може ли?
Силрай, обясни ми тези форми за бебенца, прати ми някаква снимка за да се ориентирам. Нали знаеш за магазина до нас ще потърся там и ако има ще ти изпратя.  Peace
Виж целия пост
# 212 15 окт. 2007, 13:14 ч.
Варненки, някоя от вас да има излишна несъхнеща маса около 500-600 гр. да си взема?
Виж целия пост
# 213 15 окт. 2007, 15:11 ч.
gery_to не разбирам точно какво имаш в предвид, но предложението ме и-начупваш блат-по избор на не много големи парчета, правиш си крем Трюфел или там какъвто искаш, сипваш го при начупения блат и го объркваш хубаво.След това си правиш "скаличките" с лъжичка или на ръка и поливаш с разтопен шоколад, объркан с малко топло мляко, за по плътна глазура и мисля, че се получават "скалички"

natalyna благодаря, ама нещо не ми се получи бебето-с една ръка го правих, защото в другата държах оригинал-бебе  baby_neutral За следващия път вече ще го правя със специална формичка, ако намеря де.  newsm78
Виж целия пост
# 214 15 окт. 2007, 15:22 ч.
Silrai, страхотно е станало бебчето. Дай линк към голям размер на снимката, че да я разгледам тортичката подробно Laughing Кафявото марципан ли е или шоколад? И как успя да го разстелиш така, ако е от шоколад?
Виж целия пост
# 215 15 окт. 2007, 15:30 ч.
Цитат на: KaliMa в нд, 14 окт 2007, 09:07
Дами някой да знае дали има и други сладкарски борси във Варна освен на Илчовски и Новаджел ?  newsm78

Има нещо такова в района на бившия винзавод - но така и не се навих да ходя да я търся. Информацията ми е от преди 2 зими (а може и повече да са като се замисля), така че може и да не съществува вече  Simple Smile - от нея съм купувала сладкарски бои на прах в малки разфасовки и перлени топчета за украса.....
Не те ли задоволява избора в другите?
Виж целия пост
# 216 15 окт. 2007, 15:33 ч.
Добър ден на всички Simple Smile
Бих искала да попитам дали някоя от вас може да ми предложи рецепта за торта със сиропирани блатове. Embarassed
Предварително благодаря  bouquet
Виж целия пост
# 217 15 окт. 2007, 15:41 ч.
Здравейте на всички,искам да попитам може ли върху торта покрита с марципан да се украсява и със сметана на Хопла.Сметаната дали ще развали чаршафа на тортата. Rolling Eyes
Виж целия пост
# 218 15 окт. 2007, 15:49 ч.
mimes , покритието на тортичката е шоколад с малко топло мляко.Просто го сипваш отгоре върху тортата и разтилаш с ножа.Ето линк-а  http://s144.photobucket.com/albums/r196/silrai/?action=view& … t=IMG_00411-2.jpg или тук  http://i144.photobucket.com/albums/r196/silrai/IMG_00411-2.jpg
diddlina торта със сиропирани блатове можеш да направиш всякаква, сомо, че ако искаш да мяташ покритие отгоре и, ще ти е доста трудно, тъи като има опастност да се развали формата.
SIANA79, по принцип сметаната може да се стече(втечни) за това по добре използвай маслен крем или роял айсинг.
Виж целия пост
# 219 15 окт. 2007, 16:04 ч.
Благодаря за отговора,но пак ще попитам как се прави този роял аисинг.
Виж целия пост
# 220 15 окт. 2007, 16:08 ч.

Роял айсинг се прави с белтък и пудра захар, ако искаш може да добавиш и малко глицерин да не се втвърди после, че става като бетон.          бъх пуснала рецептата как го правя аз, ама в момента не мога да я намеря. по късно ще я потърся и ще ти я пусна
Виж целия пост
# 221 15 окт. 2007, 17:09 ч.
Здравейте,

може ли тези, които са правили торта Рафаело на Наталина да кажат в чаши колко точно са 180гр захар и 160гр брашно?

Благодаря предварително!
Виж целия пост
# 222 15 окт. 2007, 17:43 ч.
Марчето, ето тук можеш да си направиш справка, много полезна тема  smile3521 http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=10258.0
Виж целия пост
# 223 15 окт. 2007, 18:16 ч.
Цитат на: М_е_г_и в пн, 15 окт 2007, 10:24
Цитат на: 4U в пн, 15 окт 2007, 10:04
М е г и, много ми хареса роклята на Барбито. Така фино си го разточила... Rolling Eyes Кажи от какво тесто го прави?

Ами това е първия ми опит с моделиращата маса, с нея се работи лесно... (освен ако не сложиш повече боя (за по-тъмен цвят), тогава не е толкова еластично).
Станало е чудесно! Мерси! Hug
Виж целия пост
# 224 15 окт. 2007, 18:18 ч.
Цитат на: Taneto в пн, 15 окт 2007, 13:14
Варненки, някоя от вас да има излишна несъхнеща маса около 500-600 гр. да си взема?

Танче, много гадна ми е на вкус тази маса, а у дома първо украсата се яде Mr. Green И след като две торти буквално ми се скапаха в момента в който ги зивадих от хладилника я отписах тотално.
Вече си правя млечен марципан. Става бързо, стига ми за повече от 2 торти, а и е вкусно! А и работи се също толкова лесно Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало