Как съхранявате сурови моркови?

Публикувана: 24 окт. 2007, 21:14 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2007, 12:47 ч.

5 198
43

Blondi - Редовен потребител

B

Редовен потребител

24 окт. 2007, 21:14 ч.

Не знам дали тук са по-различни, но след около 4-5 дни са вече с лек мухъл, доста омекнали и посивели. Общо взето ги запазвам добре, когато предврително ги измия, обеля с белачката за краставици, пак ги измия и ги сложа в плик и после в хладилника. Дали е правилно? Как ги запазвате вие? Thinking

Thinking

Виж целия пост

А

Анонимен

# 1 24 окт. 2007, 21:21 ч.

Аз лично не ги съхранявам, защото не ми се налага.Просто докато ги купя и децата ги омитат.
Блонди, явно там наистина са по-различни, защото се е случвало да се застоят у нас моркови и да ти кажа честно доста време издържат без да мухлясат.Тук, доколкото знам, се продават основно турски моркови; т.е. внос от Турция. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Защо не опиташ да ги замразяваш?Знам, че се губят витамини и ценни вещества, но за съжаление друго не мога да предложа.

Виж целия пост

Биляна

Потребител

# 2 24 окт. 2007, 21:49 ч.

Защо да не е правилно?Майка ми така съхранява краставици, но без да ги бели.Като постоят във вода и ги сложи в плик стават страхотно хрупкави.

Виж целия пост

Регистриран

# 3 24 окт. 2007, 21:49 ч.

В хартиен плик в хладилника, без да ги мия и беля.
Плодовете и зеленчуците се развалят по-бързо ако се измият.

Виж целия пост

Пристрастен

# 4 24 окт. 2007, 22:08 ч.

Цитат на: Блонди в ср, 24 окт 2007, 21:14

Не знам дали тук са по-различни, но след около 4-5 дни са вече с лек мухъл, доста омекнали и посивели.

и с моите се случва същото, ама не посивяват. купувам био!!!
странното е , че мухлясва само кожичката, навътре не ходи. после дори да ги накисна във вода не стават хрупкави, ами си стоят спаружени newsm78

newsm78

много тъпо, кой знае как са расли.
не съм намерила начин как да ги опазя.

Виж целия пост

A

Регистриран

# 5 24 окт. 2007, 22:14 ч.

Имам спомен, че дядо ги съхраняваше зарити в пясък в сандъче на балкона /открит/ Wink

Wink

както и праз лук. Само го прибираше, ако станат много минусови температурите. Така имахме цяла зима моркови Grinning

Grinning

А аз не купувам голямо количество и ги съхранявам също в храдилника Peace

Peace

Виж целия пост

Гост

# 6 24 окт. 2007, 22:36 ч.

Цитат на: Тeopr в ср, 24 окт 2007, 21:49

В хартиен плик в хладилника, без да ги мия и беля.
Плодовете и зеленчуците се развалят по-бързо ако се измият.

newsm10

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 7 24 окт. 2007, 22:50 ч.

А, голямо количество и аз не взимам. До замразяване не мога да го докарам, иначе не е неправилно, напротив, съхраняват се добре така. Имам купени замразени бейби морковчета. Но една връзка, заедно със зеленото отгоре, даже с пръстта по морковите, пресни, ама пресни, и пак се скапват бързо. И био взимах, ама разликата е в няколко дни Sad

Sad

Това за хартиения плик не го знаех. Не, че знам откъде да го намеря, но ще пробвам Simple Smile

Simple Smile

И картофите ми омекват и прорастват за дни... Confused

Confused

Виж целия пост

A

Регистриран

# 8 24 окт. 2007, 22:57 ч.

Цитат на: Блонди в ср, 24 окт 2007, 22:50

Това за хартиения плик не го знаех. Не, че знам откъде да го намеря, но ще пробвам Simple Smile

Simple Smile

И картофите ми омекват и прорастват за дни... Confused

Confused

Аз използвам такъв от брашно, естествено старателно изтръскан Laughing

Laughing

За картофите - не трябва да са на пряка слънчева светлина, и пак на студено /хладно /място Peace

Peace

Виж целия пост

H

# 9 24 окт. 2007, 23:06 ч.

В хладилник, неизмити, издържат доста време.

А понеже се сетих и на някой може да е полезно - като си правя сок от моркови в сокоизтисквачката, това което остава от тях го събирам и замразявам, а после го слагам на супи и ядене. Винаги имам така, дори и да съм забравила да купя. Извинявай, Блонди, че го написах в твоята тема, ама понеже сега се присетих.

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 10 24 окт. 2007, 23:18 ч.

Цитат на: Umbra в ср, 24 окт 2007, 23:06

А понеже се сетих и на някой може да е полезно - като си правя сок от моркови в сокоизтисквачката, това което остава от тях го събирам и замразявам, а после го слагам на супи и ядене. Винаги имам така, дори и да съм забравила да купя. Извинявай, Блонди, че го написах в твоята тема, ама понеже сега се присетих.

Стига, де, как може да се извиняваш, ние благодарим за информацията Hug

Hug

И това за плика от брашното беше полезно, мерси, Аним Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Ентусиаст

# 11 24 окт. 2007, 23:20 ч.

Както са купени в найлонов плик и в хладилника.Изкарват около 2 седмици/повече не съм ги държала/.

Виж целия пост

T

# 12 25 окт. 2007, 07:10 ч.

Неизмити и в хладилника в отделението за зеленчуци Peace

Peace

Виж целия пост

T

Регистриран

# 13 25 окт. 2007, 08:26 ч.

Цитат на: Tasha в чт, 25 окт 2007, 07:10

Неизмити и в хладилника в отделението за зеленчуци Peace

Peace

Да,и ги мия непосредствено преди консумация.Иначе и на мен ми се е случвало да мухлясват...неприятно.

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 14 25 окт. 2007, 08:39 ч.

Цитат на: Блонди в ср, 24 окт 2007, 22:50

А, голямо количество и аз не взимам. До замразяване не мога да го докарам, иначе не е неправилно, напротив, съхраняват се добре така. Имам купени замразени бейби морковчета. Но една връзка, заедно със зеленото отгоре, даже с пръстта по морковите, пресни, ама пресни, и пак се скапват бързо. И био взимах, ама разликата е в няколко дни Sad

Sad

Това за хартиения плик не го знаех. Не, че знам откъде да го намеря, но ще пробвам Simple Smile

Simple Smile

И картофите ми омекват и прорастват за дни... Confused

Confused

Скапват се бързо,защото ги гледат не както едно време естествено.Сега ги торят напръскват и какво ли още не за да растата по-бързо и да стават за продажба.Бих те посъветвала да опиташ да ги държиш в пясък.Хем ще си запазват витамините,хем ще дишат,хем като смучат влага няма да се скапват.Аз съм била в Норвегия и там така си съхранявахме без проблеми моркови(въпреки,че не купувахме големи количества) Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Препоръчани теми

Проблеми със стомаха

1 406
12

Здравословни проблеми

iHerb.com (USA) - сайт за хранителни добавки и козметика - 120

36 186
737

Пазаруване от чуждестранни сайтове

Проблеми със стомаха и червата

74 391
90

Здравословни проблеми

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.