Как съхранявате сурови моркови?

  • 5 264
  • 43
# 30
преди и аз ги настъргвах, обаче като замръзнат стават на камък и не мога нищо да извадя от тях,затова сега ги мия и нарязвам на кубчета и ги прибирам или в кутия или в найлонов плик и във фризера,същото правя и със чушки и разни меродий Peace
Виж целия пост
# 31
Блонд, ясно е че си зависи от морковите. И от страната в която са произведени и се съхраняват  Laughing

Аз ги пъхам в същата найлонова торбичка, с която ги купувам в чекмеджетата на хладилника. Полуотворени, че все пак да дишат. Но повече от 5-6 дни не се задържат. Моите деца, морското ни свинче и аз самата сме големи любители на сурови моркови.

Но Блонди, да ти споделя едно време майка ми, как ги съхраняваше.
В съд с пясък на тъмно и хладно, демек в мазето.
Ако имаш подобно помещение (килер), пробвай го. Пясъка трябва да е леко влажен.
Виж целия пост
# 32
Както са си купени в найлоновия плик си седят на терасата на кухнята(имам си специално шкафче за целта, там държа и друг зарзават), особено зимно време нямам никакви проблеми. Иначе картофи, лук, чесън и моркови винаги държа извън хладилника  newsm78 и се запазват дълго време.
Виж целия пост
# 33
Имам спомен, че дядо ги съхраняваше зарити в пясък в сандъче на балкона /открит/ 

Така правеше и баба ми.Аз купувам само колкото са ми необходими.
Виж целия пост
# 34
не ми се налага да съхранявам повече от 2 моркова- изчиствам ги и ги нарязвам на купчета, после ги прибирам в пластмасова купичка с капак в хладилника. Така са готови да ги сложа в някое ядене, или супа за малката
Виж целия пост
# 35
......
Виж целия пост
# 36
Без да ги мия,подсушени ги завивам в амбалажна хартия или във весник един по едит.Тага опаковани ги подреждам в шкафчето в хладилника
Този номер го знам от баща си- той е ТИР- аджия и така си съхранява плодове и зеленчуци за дългите мътувания Peace

Мерси за споделеното, повеселих се освен това добре  Joy Hug
Виж целия пост
# 37
Ако искаш за по дълго-В сандъче с пясак на прохладно място!Едно време майка ми така ги съхраняваше и цяла зима имахме сладки пресни морковчета!
А ако искаш за една две седмици или малко повечко в хладилника в пликче...но без предварително да ги миеш и почистваш и пликчето го оставяш леко отворено да дишат морковите!
А пак ако искаш за готвене..ги почисти нарежи..или по точно както си режеш морковчетата за готвене.Слагаш в пласмасови кутиики или пликчета във фризера!  chef
Виж целия пост
# 38
Без да ги мия,подсушени ги завивам в амбалажна хартия или във весник един по едит.Тага опаковани ги подреждам в шкафчето в хладилника
Този номер го знам от баща си- той е ТИР- аджия и така си съхранява плодове и зеленчуци за дългите мътувания Peace

Мерси за споделеното, повеселих се освен това добре  Joy Hug
Изтрих си поста ,щом съвета ми ти се струва смешен
Ти търсиш съвет!!!!
Виж целия пост
# 39
Малко по - голямо количество домашни моркови съхранявам в кутията на хладилника, но ги измивам от пръстта, оставям ги да се подсушат на стайна температура и ги прибирам в памучна кърпа, ако нямам книжен плик. Не потъмняват и не омекват.
Виж целия пост
# 40
Неизмити и в хладилника в отделението за зеленчуци  Peace

Така правя и аз - само да допълня, че плика в който ги купувам е надупчен. Издържат до месец в хладилника.

И тук така Peace
Виж целия пост
# 41
Имам спомен, че дядо ги съхраняваше зарити в пясък в сандъче на балкона /открит/  Wink както и праз лук. Само го прибираше, ако станат много минусови температурите. Така имахме цяла зима моркови

Това е начина - в хладилник и аз не мога да ги съхранявам дълго.
Виж целия пост
# 42
Не ми се налага да си купувам моркови,защото си ги вземам от село,от свекървата.Слагам ги в хладилника,в пликче без да ги мия.Така търпят доста.Никога не ми са се развалили.В морковите по магазините има много нитрати,набъкани са с тор,затова бързо се развалят.
Виж целия пост
# 43
И аз ги слагам в хладилника в плик в най долното отделение и се запазват дълго и добре.Обаче съм попадала и на много кофти моркови,предполагам бъкани с нитрати които не траят и така Sick
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия