Машина за хляб - 6 част

  • 48 870
  • 587
# 165
curly sue, ето я моята машинка. По описание наистина е за 1500гр, но не съм сигурна всъщност ще събере ли толкова. newsm78
http://get.bg/catalog/product_info.php?manufacturers_id=22&p … f553d5b4c4fb04b42

И аз се заинтригувах от този обем на машинката, но като отворих горния линк и като видях и 140W - направо плеснах с ръце. Затова реших да отворя и в сайта на Moulinex - та ето:

http://www.moulinex.com/products/electrical-cooking/breadmakers/homebread-xxl.htm

800W е.
Виж целия пост
# 166
Да се похваля: току що направих пърленки по рецептата на pina ...
еййй супер, ама къде беше тази рецепта newsm78
В рецептите за машина за хляб, ето ти направо линк към нея:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.msg3373845#msg3373845
Рецептата е с много примамваща снимка към нея  Grinning , аз моите пърленки не можах да ги оформя в толкова хубав "търговски" вид, ама на вкус си ги докарах.
Виж целия пост
# 167
jkaterina аз също имам Аляска, но съм нямала твоя проблем. Така както го описваш, сигурна ли си че щракна контейнерчето добре?Занеси я на ремонт

По надолу писах за проблема с хляба и понеже нямах смелостта да направя хляб, отидох в Метро и купих готова смес на Техра, но за козунак Joy Направих го по тяхната рецепта на опаковката и ето резултата:
http://i216.photobucket.com/albums/cc120/gaxit/DSC00133.jpg
http://i216.photobucket.com/albums/cc120/gaxit/DSC00141.jpg
Можеше още малко захар да сложат, ама аз ръснах една шепа стафиди Wink
Виж целия пост
# 168
Пърленката на pina наистина е много хубава,добре ме сетихте за нея и аз днес ще я направя. Peace
Виж целия пост
# 169
Така и така влизах вчера в сайта на Moulinex, за да видя подробности за на mimes машинката, та разгледах наръчника на този модел и срещнах тази таблица. Реших да я попреведа и да я сложа тук - не дава някаква сензационна информация, но е лесна за прочит и за местене от тема в тема, така че да дава бърз отговор на най-честите въпроси. (Извинявам се за някои неособено точни изрази, но трябваше да я правя от PDF  на редактируем текст, който пък трябваше да запази размерите и мястото на оригиналния и по-важно беше дължината на думата, отколкото думата Wink)

Виж целия пост
# 170
Таблицата е много полезна. Тъкмо се чудех защо не ми се запича коричката.
Виж целия пост
# 171
Днес правих панетоне. Силно казано, че аз го правих, защото само сложих продуктите и излязох. Не съм очарована. Едно кафяво става отвътре, а не жълтичко. Иначе на вкус е добре. Сложих малката доза. Контйнерът - пълен догоре. Да не повярва човек, че толкова е бухнал. Мисля, че като изстине напълно, т.е. утре на закуска, ще е по-вкусен. Сега е леко топъл. А може и да не усещам вкуса, че съм леко болна. Слобих рязани сушени кайсии, стафиди и портокалови корички. Като се замисля, цветът може да е такъв заради коричките  newsm78

Някой от имащите мулинекс ХХЛ дали ще може да и каже размерите, че ме интересува. Доста се чудя и аз за по-голяма.
Виж целия пост
# 172
Само аз ли не мога да докарам пустия козунак?!? А ми се яде и ме мързи да го меся на ръка. Не знам какво не правя както трябва и знам, че не можете да ми помогнете, но поне да се жалвам.
Утре ще опитам пак по последните напътствия, пък току виж съм успяла   chef
Виж целия пост
# 173
Този път хлябът ми стана  Simple Smile. Бухнал, изпечен, с хрупкава коричка - разкош.
Благодаря ви за съветите  Hug,. Скоро ще се пробвам и с козунаците.
Виж целия пост
# 174
curly sue, отивам да премеря машинката Wink

Значи горе долу мерките й са 37/32/23см. Laughing
Виж целия пост
# 175
mimes, благодаря   bouquet
Тези мерки са съответно д/в /ш нали?

Този път хлябът ми стана  Simple Smile. Бухнал, изпечен, с хрупкава коричка - разкош.
Благодаря ви за съветите  Hug,. Скоро ще се пробвам и с козунаците.

Естествено, че ще стане  Wink Няма да съжаляваш за козунаците.

Само аз ли не мога да докарам пустия козунак?!? А ми се яде и ме мързи да го меся на ръка. Не знам какво не правя както трябва и знам, че не можете да ми помогнете, но поне да се жалвам.
Утре ще опитам пак по последните напътствия, пък току виж съм успяла   chef

Ще успееш, но да ти кажа, друго си е да мине през ръцете, поне за сплитането. И препоръчвам да се изпече във фурната. така удовлетворението ще е пълно. На вид ще е съвсем различен. Успех  Peace
Виж целия пост
# 176
УСПЯХ  newsm44 newsm68 smile3533 smile3501
истински, вкусен и красив козунак

Виж целия пост
# 177
Момичета,току що изкарах най хубавият си козунак по рецпта на Дивиана.стана превъзходен.Всички чакаха да се изпече и го нападнах горещ Heart Eyes
направих го както тя препоръча,да се пусне програмата за месене 2 пъти.После го разделих на 3 топки.Всяка разпънах на правоъгълник и я намазах със смес от какао и канела размесени с малко пр.мляко,наръсих със стафиди,орехи и локум.Завих на руло,усуках леко и оплетох на 3 фитила.Сложих да го пека в правоъг.кексова форма ,която се оказа много малка и излезе от нея,малко поизпада във фурната парченца,ама стана един козунак не е истина.Както вие казвате на конци..... Hugне вярвах,че ще мога да направя и аз такъв ама стана бе....кефя се много.Утре на кафето ще черпя дружките.Пак благодарение на вас.Обичкам ви много Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 178
 smile3501 newsm10 Радвам се, момичета, за сполучливите ви произведения.
Аз днес ще творя козунак и торта. Та да видим. И двете са започнати. Не ме питайте какво е в кухнята. Измислих в какво ще пека козунака. Имам една кутия от бонбони Алпин. По-висока е от формите ми. Ще пиша по-късно как е.
Виж целия пост
# 179
Някой опитвал ли е да слага сирене в тестото? искам да направя някакви сиренки на малката за закуска, но тя не обича пълнеж от сирене и затова искам да е в самото тесто. Дали ще има проблем да го сложа при звъненето за добавки или да оставя и да шрибавя на финала, след което да го замеся на ръка?
Молбата ми е, ако някой има опит, да сподели  Praynig
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия