Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 17

Публикувана: 9 дек. 2007, 21:28 ч.
Последно мнение: 19 дек. 2007, 15:40 ч.

40 228
293

natalyna - Редовен потребител

A

anche_mamche

# 270 18 дек. 2007, 17:35 ч.

Цитат на: diancheto в вт, 18 дек 2007, 17:31

аз питах по-рано, ама никой не ми отговори, как използвате степчетата за боя, че тук с друго не мога да се снабдя, а боя за яйца се зареджда единствено преди великден Sad

Sad

Ами слагам ги и ги меся с тестото. Но, едно степче 7,5гр добре боядисва тесто с размер на една и половина - две топки за тенис.

Но, цветовете са ограничени. Оранжево-жълто - портокал. Вишнево-лилаво - череша или малина... Зелената ябълка не дава зелен цвят на тестото. Това е моя опит с токова оцветяване.

Виж целия пост

Регистриран

# 271 18 дек. 2007, 17:37 ч.

много ти благодаря Hug

Hug

А разтваряш ли ги в някакво количество вода или?

Виж целия пост

Регистриран

# 272 18 дек. 2007, 17:38 ч.

Цитат на: nandi в вт, 18 дек 2007, 17:01

Прасчо е сладур и е много идейно за коледен десерт. bouquet

bouquet

Азимам питанка искам да направя торта с готовите блатове/ тези дето са квадратни/, ако взема два пакета дали ще ми стигне една доза от муса на Танита и дали ще стане по-вкусно, ако сиропирам блатовете newsm78

newsm78

Моята торта Детелинка се слегна много, използвах тези квадратни блатове, но само е пакет, т.е. 3 броя. Но предполагам, че се слегнаха от чаршафа отгоре. Сиропирах ги. Почти бяха изчезнали. Но може би ако използваш някаква глазура отгоре, а не чаршаф, ще се получи. Още повече ще използваш 2 пакета. Peace

Peace

Виж целия пост

М_е_г_и

Регистриран

# 273 18 дек. 2007, 17:44 ч.

Не само от чаршафа - те са си такива, а могат да поемат и от крема. Не зная какво да препоръчам, но ако крема е в достатъчно количество, по-добре да не се сиропират блатовете.

Виж целия пост

A

anche_mamche

# 274 18 дек. 2007, 17:47 ч.

Цитат на: diancheto в вт, 18 дек 2007, 17:37

много ти благодаря Hug

Hug

А разтваряш ли ги в някакво количество вода или?

Не, директо меся с тестото.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 275 18 дек. 2007, 21:20 ч.

Благодаря за съветите, моята идея е да направя вътре шахматна торта, а отгоре ще се пробвам да залея с желатин плодове и ще видим какво ще се получи в крайна сметка.
За степчетата само да добавя че може да се получи странен вкус, от опит правих глазура за меденки и киселееше.

Виж целия пост

Потребител

# 276 18 дек. 2007, 21:27 ч.

аз правя квадратните блатове само с крем и като престоят една нощ те омекват.
хубави са с желирани блатове.

Виж целия пост

С

Сребърен облак

Регистриран

# 277 18 дек. 2007, 23:07 ч.

Цитат на: Сребърен облак в пн, 17 дек 2007, 10:23

Искам да ви попитам от името на една приятелка. Цитирам: "Моля те, дай една лесна, много шоколадова рецепта и с украсата как да се справя".

Пак ви моля, дайте някой съвет, тук съм само от месец и малко, не съм особено компетентна!

Виж целия пост

Редовен потребител

# 278 18 дек. 2007, 23:30 ч.

Сребърен облак, пускам ти идеи за лесни шоколадови украси

и една според мен лесна рецепта - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=17465.0

Виж целия пост

Регистриран

# 279 19 дек. 2007, 00:05 ч.

Здравейте и от мен. Аз накрая на темата ще взема най-накрая да се запиша Mr. Green

Mr. Green

. Имам ужасно много работа и направо нямам време да нагледам какво сте писали, но то така се случва май по празниците. Все пак тая вечер видях на всички ви тортичките. Моите аплодисменти за старанието и страхотните постижения. Невероятни сте Hug

Hug

.
И аз имам две снежни тортички които правих за едни дечица. Пускам да ги видите веднага, че не знам кога ще успея пак да се добера да пиша в темичката.
Ето ги и тях:

Това всъщност трябваше да бъде една торта на два етажа, но в последния момент ме хвана страха и ги оставих две. Просто вътре е торта с рула и се притесних, че може да се сплеска. За тортичките какво да кажа. Ползвах пак идеята за рулата, но крема вътре е от крем сирене, заквасена сметана, крем ванилия без варене на д-р Йоткер и настъргани портокалови и лимонови корички. Има и много банани. Украсата е ясна. Готови моделиращи маси и марципан Варна за човечетата. Снежинките са от айсинг поръсен с кокосови стърготини. Това е в общи линии. Надявам се да ви харесат. Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Потребител

# 280 19 дек. 2007, 00:13 ч.

Корни, приказни са Peace

Peace

Виж целия пост

I

Регистриран

# 281 19 дек. 2007, 00:18 ч.

КорНиШонке,оставам без думи пред вашите красоти .Това не са просто торти, а произведения на изкуството.

Виж целия пост

Потребител

# 282 19 дек. 2007, 03:11 ч.

Силрай, чудесен прасчо!!!
КорНиШонка, приказка!!! Красота...
Ето това съм си харесала аз, но не знам дали ще имам търпението. Прави се с бял шоколад, но не е точно трансфер, защото се запълва отгоре без да се обръща.

Виж целия пост

L

# 283 19 дек. 2007, 08:10 ч.

Е няма да си покажа тортата скоро, явно!!! Crossing Arms

Crossing Arms

Имам някаква драма с инфраред-а и не мога да си прехвърля снимките от телефона на компютъра... #Cussing out

#Cussing out

Atalanta , тази снежна торта е невероятна....

Корнишонка, много са нежни тортите

абе може би е по-добре, че не мога да си покажа футболната топка Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

Редовен потребител

# 284 19 дек. 2007, 08:52 ч.

Нели, тортите ти както винаги са на ниво. Не бих казала, че са правни от любител Wink

Wink

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

41 251
450

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

13 715
467

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

9 333
77

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.