Малката иска принцеси с кайма, но в момента за съжаление не мога да ползвам скарата. Дали ще станат и на фурна? Има ли нещо, което се слага допълнително, за да не се свиват примерно..?
Виж целия пост
Принцеси с кайма, но не на скара - как?
- Публикувана: 29 дек. 2007, 15:54 ч.
- Последно мнение: 8 ян. 2008, 08:01 ч.
# 1
29 дек. 2007, 15:55 ч.
Не виждам причина да не станат,аз съм правила.Само че слагам решетката на средното,а не долу.
Виж целия пост
# 2
29 дек. 2007, 16:09 ч.
сложи решетката на фурната почти най-горе, но не съвсем на последната степен, че ще изгорят.
Ако имаш функция грил- супер, ако не- пусни на горно печене на висока Т и си готова.
Виж целия пост
Ако имаш функция грил- супер, ако не- пусни на горно печене на висока Т и си готова.
# 3
29 дек. 2007, 18:20 ч.
Само във фурната ги правя-
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
Виж целия пост
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
# 4
29 дек. 2007, 18:48 ч.
и аз така 
Виж целия пост
Само във фурната ги правя-
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
# 5
29 дек. 2007, 19:05 ч.
Аз пък ги правя на горещ тефлонов тиган и стават страхотно и бързо. Даже ги пека от 2те страни.
Виж целия пост
# 6
29 дек. 2007, 19:29 ч.
Виждала съм на басейн Диана - правеха ги на отворена фурна Раховец, скарана беше по-средата. Иначе принцесите бяха намацани фабрично и само ги печаха. За да не се свиват съм чувала, че каймата по края се набожда с вилица, но не съм пробвала.
Виж целия пост
# 7
29 дек. 2007, 19:52 ч.
Свекърва ми прави принцеси с кайма,като пържени филийки.Стават божествени.
Виж целия пост
# 8
29 дек. 2007, 19:53 ч.
Направих ги във фурната, за секунда се подвуомих дали да не ги направя на грил тигана, но се отказах. Със сигурност на фурна не са така вкусни, както на скара.
Виж целия пост
# 9
29 дек. 2007, 20:28 ч.
Значи следващия път на тигана! 
Виж целия пост
Направих ги във фурната, за секунда се подвуомих дали да не ги направя на грил тигана, но се отказах. Със сигурност на фурна не са така вкусни, както на скара.
# 10
29 дек. 2007, 20:36 ч.
За първи път чувам за принцеси на тиган. С намазаната с кайма страна ли ги слагаш в тигана?
Виж целия пост
Аз пък ги правя на горещ тефлонов тиган и стават страхотно и бързо. Даже ги пека от 2те страни.
# 11
29 дек. 2007, 20:41 ч.
Казвали са ми , че за да не се свива каймата се омесвала с настърган кашкавал и така се мажат филийките. Със сигурност поне няма да е зле на вкус , но не съм пробвала.
Виж целия пост
# 12
29 дек. 2007, 20:59 ч.
и аз така
И аз
Виж целия пост
Само във фурната ги правя-
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
И аз
# 13
29 дек. 2007, 21:35 ч.
Когато имам повечко кайма и време, намазвам филийките и ги замразявам. После направо пека на гореща скара или грил тиган. Стават много бързо. Не залепят и не се свива каймата.
izabela , моля те, напиши по-подробно за тези принцеси.
Виж целия пост
Свекърва ми прави принцеси с кайма,като пържени филийки.Стават божествени.
# 14
29 дек. 2007, 21:36 ч.
Маже се едната страна на филията с кайма,след това се намазва с яйце от двете страни и се пържи. 
Виж целия пост
# 16
29 дек. 2007, 22:22 ч.
и аз така
И аз
Вие пък да не видите нещо 
Аз пък слагам отгоре и кашкавал
Виж целия пост
Само във фурната ги правя-
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
тя събира по повече и стават на веднъж
Докато ги мажеш я включи да загрява,
мушкаш ги в горещата фурна и.....готово
И аз
Аз пък слагам отгоре и кашкавал
# 18
29 дек. 2007, 23:53 ч.
Аз ги правя и на скара, и във фурната, и в микровълновата на грил, всякак стават. 
Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. 
Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни. 
Виж целия пост
Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни. 
# 19
30 дек. 2007, 09:40 ч.
Да, на фурна ще са по-сухи и няма да имат същия вкус.
Виж целия пост
И на фурна стават.Малко поизсъхват,но...пак стават. 
Да, на фурна ще са по-сухи и няма да имат същия вкус.
# 20
30 дек. 2007, 10:31 ч.
Ще пробвам!
Виж целия пост
Аз ги правя и на скара, и във фурната, и в микровълновата на грил, всякак стават. Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни.
Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни.
# 21
30 дек. 2007, 10:54 ч.
Аз ги правя на фурна и ги харесваме,не са сухи.Винаги слагам настърган кашкавал в каймата и много подправки.
Виж целия пост
# 22
30 дек. 2007, 16:04 ч.
Да, на фурна ще са по-сухи и няма да имат същия вкус.
Ако фурната е добре загрята, не изсъхват
Виж целия пост
И на фурна стават.Малко поизсъхват,но...пак стават.
Да, на фурна ще са по-сухи и няма да имат същия вкус.
# 23
30 дек. 2007, 17:02 ч.
Ще пробвам!
Пробвай ! 
Слагай вода без притеснение, да стане такава смес, че да се маже лесно.
Виж целия пост
Аз ги правя и на скара, и във фурната, и в микровълновата на грил, всякак стават. Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни.
Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото. Каза ми го една готвачка в пицария, принцесите и винаги бяха страхотни. Слагай вода без притеснение, да стане такава смес, че да се маже лесно. 
# 24
30 дек. 2007, 20:27 ч.
Аз пък омесвам каймата с маргарин и отгоре слагам малко настърган кашкавал. Но пека в парти грил. Във фурната стават по сухи.
Виж целия пост
# 25
30 дек. 2007, 20:31 ч.
А аз винаги слагам кайма и отгоре настъргвам малко кашкавалче и никога не ми се е свивала каймата. 
Пека ги в парти грил.Обикновено ползвам каймата на Сами-М.
Виж целия пост
Пека ги в парти грил.Обикновено ползвам каймата на Сами-М. 
# 26
30 дек. 2007, 20:50 ч.
Как печете принцесите с кайма на скарата?
За фурната и парти грила ясно, в микровълновата пък ми стават много твърди.
Виж целия пост
За фурната и парти грила ясно, в микровълновата пък ми стават много твърди.
# 27
6 ян. 2008, 22:23 ч.
Да побутна темата, но сериозно бихте ли казали, как се пекът принцеси на скара(за обикновенна скара ли става дума)? 
Виж целия пост
# 28
6 ян. 2008, 22:36 ч.
Аз го разбирам това "скаричка",като парти-грил скаричките.
Виж целия пост
Да побутна темата, но сериозно бихте ли казали, как се пекът принцеси на скара(за обикновенна скара ли става дума)?
Аз го разбирам това "скаричка",като парти-грил скаричките.
# 29
7 ян. 2008, 00:30 ч.
Пека принцеси само в микровълновата на грила стават чудесни и супер мекички-може би зависи от модела а филиите ги чмажа предварително с малко маргарин или масло
Виж целия пост
Как печете принцесите с кайма на скарата?
За фурната и парти грила ясно, в микровълновата пък ми стават много твърди.
За фурната и парти грила ясно, в микровълновата пък ми стават много твърди.
# 30
7 ян. 2008, 08:37 ч.
Забъркавам каймата с черен пипер(млян),кимион,настърган кашкавал и малко топличка водичка(стават сочни и каймата не се свива).Намазвам на филиите и ако пека във фурна - само на горен реотан.Никога не съм имала гаф..
Виж целия пост
# 31
7 ян. 2008, 14:01 ч.
И аз на фурна ги правя като слагам скарата по средата и включвам да пече само отгоре. Слагам в каймата и кашкавал и стават супер!
Това за принцеси в тиган за първи път го чувам и ми изглежда много интересно, макар че не си го представям как ще стане
Виж целия пост
Това за принцеси в тиган за първи път го чувам и ми изглежда много интересно, макар че не си го представям как ще стане
# 33
7 ян. 2008, 17:15 ч.
Правя ги само на фурна-не изсъхват!Използвам горен нагревател и с вентилатор ,когато искам да станат по- хрупкави!
Виж целия пост
# 34
7 ян. 2008, 17:57 ч.
На скара стават по вкусни, омесвам ги с подправки и мажа на филията първо пека от страната на месото.
Топли ги наръсвам с кашкавал.Ядеш кюфтето с хляба с един коршум два заека.
Виж целия пост
Топли ги наръсвам с кашкавал.Ядеш кюфтето с хляба с един коршум два заека.
# 35
7 ян. 2008, 18:16 ч.
Да, и аз писах, че с вода стават страхотни.
Никой ли не пробва, да се похвали ?
Виж целия пост
Забъркавам каймата с черен пипер(млян),кимион,настърган кашкавал и малко топличка водичка(стават сочни и каймата не се свива).Намазвам на филиите и ако пека във фурна - само на горен реотан.Никога не съм имала гаф..
Никой ли не пробва, да се похвали ?
# 36
7 ян. 2008, 19:12 ч.
Ако правя много ги мятам в силно загрята фурна.Пека най отгоре.
За да не изсъхват може да се сложи най отдолу във фурната тава с вода.Аз не съм пробвала
,ние обичаме по хрупкави сандвичи.
Номера с водата го правя и аз -знам го от години от едно приятелче готвач.Не се свиват действително.Още по-добре е ако се сложи газирана вода .Подправките и кашкавала са по-избор
Виж целия пост
За да не изсъхват може да се сложи най отдолу във фурната тава с вода.Аз не съм пробвала
,ние обичаме по хрупкави сандвичи. Хватката да не се свиват е следната : каймата се омесва с малко топла(хладка) вода и така се нанася на филията. Гаранция, че ще си стои на мястото....
# 37
8 ян. 2008, 08:01 ч.
Все на грил тиган ги правя.Мажа филийките и пека първо с каймата надолу, също както на открита скара.Нищо не залепва и стават много бързо. 
Виж целия пост
Препоръчани теми