Пилешки крилца - бързо, лесно, мнооого вкусно!

  • 13 351
  • 31
23 фев. 2008, 10:34 ч.
Здравейте!
Рових се в готварската книга на бг-мамма, си "свих" страхотни рецепти Hug Не видях, обаче, една моя много любима за печени пилешки крилца. Затова реших да я споделя с вас, ако е давана, моля да ме извините...

Продукти:

1кг. охладени пилешки крилца
1 глава стар чесън
1 кофичка кисело мляко
сол

Приготвяне:

Чесънът се счуква със солта и се смесва с киселото мляко. В дълбок съд се поставят крилцата и се поливат със сместа. Съдът се покрива с капак или фолио и се оставя се в хладилника колкото може по-дълго, аз го оставям едно денонощие.
Маринование вече крилца, се отцеждат и се нареждат в намазнена тавичка. Пекат се в предварително загрята  на 250о фурна на най-горно ниво на фурната, докато добият златиста коричка.


Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 1 23 фев. 2008, 10:53 ч.
Не си падам по крилцата, но бих пробвала с бутчета и тази марината   chef


Благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 2 23 фев. 2008, 13:47 ч.
Аз ще ги пробвам,защото ми звучи вкусно ама да питам едно въпросче-фурната трябва да пече и горе и долу нали?С вентилатор или не?Упссс,станаха 2 въпросчета. Laughing
Виж целия пост
# 3 23 фев. 2008, 14:39 ч.
И отгоре и отдолу, да, но по-близо до горния реотан, за да станат бързо и да не изсъхнат. За вентилатора, не знам, моята фурна е от по-старичките и не съм запозната Rolling Eyes
Виж целия пост
# 4 23 фев. 2008, 15:51 ч.
Ще пробвам. Аз често правя крилца но по една друга рецепта като по китайски, много ги харесваме.
Виж целия пост
# 5 23 фев. 2008, 18:11 ч.
Това ще се пробва, но моята фурна не е в ред нещо и загрява като
" албански реотан " , та се притеснявам да не се прецакат т.е. да изсъхнат Thinking
Виж целия пост
# 6 24 март 2008, 16:26 ч.
Цитат на: dolores в сб, 23 фев 2008, 15:51
Ще пробвам. Аз често правя крилца но по една друга рецепта като по китайски, много ги харесваме.

Долорес ще споделиш ли рецептата моля:)
че мъжа ми обожава крилца. Ама все пекани с подправки ги правя и сега смятам да разнообразя Simple Smile
Виж целия пост
# 7 24 март 2008, 19:40 ч.
това звучи много интересно Thinking Определено ще се пробва Hug
п.п.А каква гарнитурка му подхожда newsm78
Виж целия пост
# 8 24 март 2008, 23:33 ч.
фен съм на крилата и ще я пробвам най-скоро   chef
Виж целия пост
# 9 25 март 2008, 09:23 ч.
Аз по този начин мариновам заек и става страхотен Peace Иначе крилцата ги предпочитаме с медена марината Blush
Виж целия пост
# 10 25 март 2008, 10:21 ч.
Цитат на: stemo в пн, 24 мар 2008, 19:40
това звучи много интересно Thinking Определено ще се пробва Hug
п.п.А каква гарнитурка му подхожда newsm78

Аз правя някакви картофи - пържени или на фурна. А защо не и пюренце  chef
Виж целия пост
# 11 25 март 2008, 10:32 ч.
Аз също ги правя така и стават суперрррррррррррр!  Peace
Виж целия пост
# 12 28 март 2008, 10:50 ч.
При мен не се получиха толкова вкусни.Направих всичко по рецептата освен,че не ги покрих,но всичко друго да.Станаха ми жилави и не хрупкави. newsm78 Cry
Виж целия пост
# 13 28 март 2008, 11:01 ч.
Крилцата винаги ги варя 20-ина минутки /с бульона правя после супа или варя ориз/, после мариновам за няколко часа и пека. Най често ги правя медени с чесън. Но и тази рецепта ще пробвам скоро.
Виж целия пост
# 14 28 март 2008, 13:09 ч.
Цитат на: stemo в пн, 24 мар 2008, 19:40
това звучи много интересно Thinking Определено ще се пробва Hug
п.п.А каква гарнитурка му подхожда newsm78
Наистина са много вкусни.Най-много им подхожда студена бира.
Виж целия пост
# 15 28 март 2008, 15:00 ч.
Да се включа с рецепта за аламинутни, мързеливи, вкусни крилца, сътворена заедно с неволята. Миналата седмица загубих представа за времето в парка и се прибрахме в последната възможна секунда. Измих охладените крилца, наръсих ги обилно в йената със соев сос и бира, метнах ги във фурната и ги оставих да се пекат.
Виж целия пост
# 16 28 март 2008, 18:39 ч.
Рецептата с кис. мляко и чесън като марината на пил. крилца я направих през уикенда. Страхотни станаха- много вкусни и много крехки!!!
Виж целия пост
# 17 28 март 2008, 18:42 ч.
Звучи наистина вкусно и лесно
А какво се парави с всичкото това мляко?
Изхвърля ли се Rolling Eyes
Виж целия пост
# 18 28 март 2008, 20:27 ч.
Под капак /фолио/ ли се пекат?
Виж целия пост
# 19 29 март 2008, 09:14 ч.
Ето и една рецепта за пилешки крилца и от мен.
Първо разрязваме крилцата на две. Топиме ги в разтопено масло, овалваме ги в галета и настърган кашкавал, редиме ги върху фолио в тавичка и ги запичаме във фурна!
Много бързо, лесно и , разбира се, много вкусно!
Виж целия пост
# 20 29 март 2008, 12:34 ч.
Цитат на: dima в пт, 28 мар 2008, 20:27
Под капак /фолио/ ли се пекат?
и дали може да се пробва с бутчета newsm78
Виж целия пост
# 21 29 март 2008, 12:45 ч.
Цитат на: stemo в сб, 29 мар 2008, 12:34
Цитат на: dima в пт, 28 мар 2008, 20:27
Под капак /фолио/ ли се пекат?
и дали може да се пробва с бутчета newsm78
Да, може, стават също много вкусни!  Peace
Виж целия пост
# 22 29 март 2008, 15:51 ч.
аз правя крилцата така  топя ги в майоназа после в галета и ги редя в тава и във фурната стават супер така съм правила и бутчета
Виж целия пост
# 23 29 март 2008, 17:48 ч.
Тази марината  - кис. мляко и чесън е страхотна. Пробвала съм я с всякакви видове месо и винаги се получава много вкусно. Напоследък слагам и по 1 лъжица мед.
Виж целия пост
# 24 23 май 2008, 10:36 ч.
Моята рецепта е подобна на тази на Албена, но не съвсем:
Пилешките крилца се осоляват и се подправят (може само с черен пипер, може и нещо повече). Овалват се в яйца, после галета и се пекат на слаба фурна, най-добре върху хартия за печене.
Виж целия пост
# 25 15 юни 2008, 16:48 ч.
Нарязани на две +1/2бира+1/2 вода +масло+соев сос+подправка за пиле+сол на вкус.Без капак .
Резултат:вкусни и хрупкави!
Виж целия пост
# 26 15 юни 2008, 16:49 ч.
Цитат на: E206 в нд, 15 юни 2008, 16:48
Нарязани на две +1/2бира+1/2 вода +масло+соев сос+подправка за пиле+сол на вкус.Без капак .
Резултат:вкусни и хрупкави!
Във фурната ли? Колко време?  newsm78
Виж целия пост
# 27 15 юни 2008, 16:58 ч.
Във фурната.Около 30-40минути.
Виж целия пост
# 28 15 юни 2008, 17:31 ч.
E206, мерси - ще пробвам!  Peace
Виж целия пост
# 29 15 юни 2008, 17:42 ч.
10 -тина минути преди да ги извадя,ако бульончето е много го изваждам и с него преди да сервирам , заливам картофеното пюре.Ако след като ги извадя няма булоьнче и са малко сухички,слагам няколко кубчета лед.Всяко ядене докато истива се сгъстява.Ледчетата ускоряват истиването и предодтвратяват сгъстяването.

На здраве!
Виж целия пост
# 30 15 юни 2008, 19:54 ч.
и аз харесвам крилца.Аз ги сварявам малко,разрязвам ги на 2 и ги мариновам със соев сос и чесън,след около час панирам.А инъче като пека във фурна ги разрязвам на 2,намазвам ги с жегета за пиле и пека,става вкусно.А инъче и тази рецепта с киселото мляко и чесъна е супер Simple Smile
Виж целия пост
# 31 15 юни 2008, 21:58 ч.
аз ги омазвам хубаво със соев сос,малко кетчуп,малко горчица,лъжица мед,червено и черно пиперче,олио и наливам малко вода ,стават сладникави и много вкусни
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата