Понякога правя за гарнитура - като се свари (кой както си знае) слагам парче краве масло да се разтопи и сол, разбърквам и готово.
Виж целия пост
жито ?
- Публикувана: 23 март 2008, 19:48 ч.
- Последно мнение: 6 апр. 2008, 11:33 ч.
# 15
5 апр. 2008, 12:48 ч.
# 16
6 апр. 2008, 09:45 ч.
и аз така знам 
Виж целия пост
Аз го правя така.Измивам житото много добре,поне няколко пъти изхвърлям водата.Слагам го на котлона да заври.След като заври ,изключвам котлона.Тенджерата я оставям на котлона докато е топъл.След това я завивам в одеало и я оставям няколко часа.Не повече от 2-3 ч.Отвивам,житото е цъфнало,добавям захар,1 лимон изстискан,кората я стържа,орехи или каквито ядки искате.И готово 
Бързо и лесно.
Бързо и лесно.
# 17
6 апр. 2008, 11:33 ч.
Ей това ми е любимото жито. Номера със захарта не го знаех.
Виж целия пост
Житото се вари около 20 минути, след това котлона се изключва и тенджер се покрива и така престоява до сутринта. След това житото се измива и се разс тила на тензух(марля) да изсъхне. След като изсъхне се поръсват галета, смля ни орехи,стафиди и лимонена кора. Захар слагам при консумацията, за да не пуска вода. Заслужава си да се опита пшеницата по този начин.
Ей това ми е любимото жито. Номера със захарта не го знаех.
Препоръчани теми