РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти- 2

Публикувана: 8 апр. 2008, 17:59 ч.
Последно мнение: 17 март 2013, 22:49 ч.

266 378
788

L e o - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя червеният сос в ресторанта Godzilla?
Как се приготвя тайландската салата от мис Каприз?
Как се приготвят картофи соте по кръчмарски?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя червеният сос в ресторанта Godzilla?
  
  Червеният сос в ресторант Godzilla се приготвя чрез комбиниране на червен пипер, карамфилово масло, естрагон, чесън, сушени гъби, сливов мармалад и доматено пюре. Тези съставки се накисват във винен оцет и след това се варят заедно с вино и захар. След като сместа заври, тя се оставя да къкри няколко часа преди прецеждане и бутилиране. Този пикантен сладко-кисел сос е идеален за различни ястия, включително салати, майонези, пастети и други гарнитури.
- Как се приготвя тайландската салата от мис Каприз?
  
  Тайландската салата от Мис Каприз вероятно включва сос Уорчестър, който се състои от черен пипер, бял пипер, лют червен пипер, карамфилово масло, естрагон и чесън. Освен това може да съдържа топли пилешки филета. За точната рецепта е препоръчително да се обърнете към ресторанта или да потърсите рецепта от кулинарни сайтове или книги за тайландска кухня.
- Как се приготвят картофи соте по кръчмарски?
  
  За да направите картофи соте по кръчмарски, сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на големи парчета. След това запържете картофите в тиган с масло и олио, докато станат хрупкави. Добавете чесън и копър към тигана и гответе още една минута. Накрая поръсете картофите със сирене, настъргано кашкавал, преди да сервирате. Тази рецепта ще ви даде вкусни картофи соте с хрупкава текстура и привлекателен външен вид.
- Как се прави сосът Уорчестър?
- Как се приготвя пица Верди?

Регистриран

# 645 27 дек. 2011, 11:24 ч.

Здравейте,аз ще ви дам една рецепта на пилешка супа,която я готвят в едно заведение на морето и се извинявам,че не мога да дам точни грамажи.Сварява се пилешкото месо и се обезкостява.В съд в, който ще готвите се налива мазнина и се задушават една средна глава лук и един голям настърган морков.Като променят цвета си се слагат 1-2супени лъжици брашно без връх и като спре да се пени от брашното се долива от бульона на пилето и един бульон на Маги.Прибавят се картофите и месото накъсано на малки парчета.Супата повира така и при готовността на зеленчуците се прибавя фиде.Вари се до готовност и накрая се застройва с яйце и кисело мляко и се поръсва със магданоз.Дано ви хареса.