Крекери с ленено семе

  • 55 203
  • 188
# 180
Прекрасни Simple Smile
Повдигам темата, заслужава си.
Може би другия път ще сложа повечко сол, но и така са чудесни, хрупкави и вкусни.
Сложих маково семе, защото пишеше, че лененото не се препоръчва при бременни.
Виж целия пост
# 181
Прекрасни Simple Smile
Повдигам темата, заслужава си.
Може би другия път ще сложа повечко сол, но и така са чудесни, хрупкави и вкусни.
Сложих маково семе, защото пишеше, че лененото не се препоръчва при бременни.


Маковото има малко наркотик в него, за лененото сега чувам.
Виж целия пост
# 182
Може ли рецептата за крекерите 😊
Виж целия пост
# 183

На първата страница на темата е.
Виж целия пост
# 184
Ужасно вкусни крекери, благодаря за рецептата, но си признавам, че промених някои от нещата:
1. Удвоих порцията, защото първият път се ометоха веднага.
2. Смених брашното с 1/2 пълнозърнесто от лимец и 1/2 пълнозърнесто от спелта, олиото със зехтин, а млякото с овесено/соево мляко, добавих и сусам и слънчогледови семки, и малко твърдо сирене чедър. Резултатът:

Виж целия пост
# 185
Днес ги правих, но на вкус са ми някак постни. Също и безсолни.
Не зная аз ли сгреших някъде, спазих всички пропорции 🙄
Очаквах вкус подобен на крънчовците или по-добър, но не.
Какво е вашето мнение?
Виж целия пост
# 186
аз ги харесвам много.

Дали могат и постни да бъдат обаче, се питам, без прясно мляко. Някой да ги е правил?
Виж целия пост
# 187
Тестото, което се получава как може да го опишете - като по-сухо или като по-еластично. Моето го усещам по-скоро сухо, което ме кара да мисля дали не съм сгрешила нещо в мерките и теглилките. Или пък има значение и факта, че сложих поравно бяло и ръжено брашно?
Виж целия пост
# 188
Аз сложих соево/овесено мляко вместо прясно, също пармезан или друго твърдо сирене слагам настъргано и стават приятно соленички.
Тестото е като пластилин мисля, общо взето на око го правя, добавям всякакви пълнозърнести брашна - от спелта, от лимец, бяло не слагам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия