Курабийки

  • 3 186
  • 16
Ето тези страхотни курабийки направих днес слетобед...
Необходими продукти:
1кг брашно- пресято
1 кисело мляко- няма значение масленоста
4 яйца
1с.л. олио
1к.л. сода бикарбонат
щипка сол
есенция- според вкуса
1ч.ч. захар
Приготвяне: Меси се меко тесто от по- горе посочените продукти. Правят се малки топчета- колкото орех, който от едната страна се потапят в захар. Редят се в тава с разстояние между тях един пръст- защото увеличават обема си. Пекат се в предварително загрята на 250`С фурна(всеки знае как работи фурната му- пече се в умерена фурна, аз записах 250`С, защото моята фурна пече умерено на толкова) до порозовяване. Вадят се от фурната и се пръскат с вода, а след това се завиват с кърпа докато изстинат. Приятен апетит. Стават много сладки.


ПП: Курабийките стават по-пръхкави с една кофичка от кисело мляко мас. Аз не сложих, въпреки че у дома имаме, просто не харесвам маста и затова и не изпалзвам.
Виж целия пост
# 1
Ммм...... изглеждат доста апетитни! Моят съпруг все кара да му направя курабийки, а аз нещо все се ослушвам. Няма да му ги показвам да не се сети отново за тях. Laughing
Виж целия пост
# 2
И аз съм правила такива курабийки, баба ни ги правеше навремето.Добре че ми припомни рецептата  Money
Виж целия пост
# 3
Имам един въпрос тавата,където се пекат курабийките маже ли се с олио?
Виж целия пост
# 4
Имам един въпрос тавата,където се пекат курабийките маже ли се с олио?
Да, маже се! Peace
Виж целия пост
# 5
Аз също изкам да попитам,тази една кофичка мас вместо киселото мляко ли се слага.Въпроса е малко тъп може би,но нямам представа.
Виж целия пост
# 6
Предполагам, че маста е вместо олиото. Hug
Виж целия пост
# 7
Наистина курабийките най-вкусни стават  като се направят с мас вместо олио.Който иска да пробва.И много вкусно става като им се сложи вътре плънка от шипков мармалад и орехи, баба ми така ги правеше,майка ми също сега.Много са вкусни! Peace
Виж целия пост
# 8
Аз също изкам да попитам,тази една кофичка мас вместо киселото мляко ли се слага.Въпроса е малко тъп може би,но нямам представа.
Не, тя се слага както съм писала- по желание. С нея стават по- пръхкави, но може и без нея! Peace
Виж целия пост
# 9
Един въпрос и от мен.Как се печат курабии в микровълнова фурна(нямам друга) ?Или няма да станат? Thinking
Виж целия пост
# 10
Тези курабийки стават ли мекички?Ако стават ще ги пробвам със сигурност,че малките хич не обичат твърди курабийки.
Виж целия пост
# 11
Не ги зачервявай и ще останат мекички - от печенето зависи .
Виж целия пост
# 12
Не ги зачервявай и ще останат мекички - от печенето зависи .
Peace
Виж целия пост
# 13
Ще пробвам ,да видим какво ще стане, дано да ги харесат.
Виж целия пост
# 14
Киселото мляко 500 гр. ли е?
Аз имам наполовина, ако намаля и останалите продукти за половин доза колко курабии ще ми излязат горе долу?

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия