Много са вкусни, може би другия път захарта ще я намаля доста! Номера с изключената фурна обаче не се получи при мен, когато ги извадих бяха сурови и ги пекох втори път вече с включена фурна така че не изглеждат добре но пак ще се изядат.
Виж целия пост
Забравени сладки
- Публикувана: 12 май 2008, 13:20 ч.
- Последно мнение: 25 апр. 2016, 12:25 ч.
# 151
22 дек. 2011, 12:04 ч.
невероятно вкусни.Моят опит :
придържах се към прпорциите но шоколада намалих на 50 гр и сложих 50 гр парченца сушени смокини.Следващият път ше ги направя само орехи и смокини мммм много вкусно наистина и има възможност за импровизация.Може би зависи от фурната,аз я загрях на 180 ,но мало са трошливи сладките,половината ми остават в тавата като ги вдигна:) следващият път ще загря фурната малко повече.Харесват ми!
Виж целия пост
придържах се към прпорциите но шоколада намалих на 50 гр и сложих 50 гр парченца сушени смокини.Следващият път ше ги направя само орехи и смокини мммм много вкусно наистина и има възможност за импровизация.Може би зависи от фурната,аз я загрях на 180 ,но мало са трошливи сладките,половината ми остават в тавата като ги вдигна:) следващият път ще загря фурната малко повече.Харесват ми!
# 152
22 дек. 2011, 19:06 ч.
Подложи хартия за печене или алуминиево фолио
Виж целия пост
половината ми остават в тавата като ги вдигна:)
Подложи хартия за печене или алуминиево фолио
# 153
22 дек. 2011, 19:27 ч.
Не мога да се начудя как така на някои не им изсъхват добре сладките 
Явно фурните нещо правят номера. Единственото обяснение сякаш е, че ако не се затваря идеално фурната, изстива твърде бързо. Друго обяснение нямам 
Моята фурна държи топло много дълго време. Когато квася мляко, на сутринта бурканите са още топлички, а я загрявам само до 50 градуса. Забравените стават идеални.
Виж целия пост
Явно фурните нещо правят номера. Единственото обяснение сякаш е, че ако не се затваря идеално фурната, изстива твърде бързо. Друго обяснение нямам Моята фурна държи топло много дълго време. Когато квася мляко, на сутринта бурканите са още топлички, а я загрявам само до 50 градуса. Забравените стават идеални. 
# 154
22 дек. 2011, 21:21 ч.
Не съм пробвала да правя тези сладки скоро.
Но ги правих веднъж в старата ми фурна и останаха недоизпечени......
Виж целия пост
Но ги правих веднъж в старата ми фурна и останаха недоизпечени......
# 155
24 дек. 2011, 08:45 ч.
обяснението е точно в различните фурни, дори не в затварянето. АЗ съм с газова с голям обем, другата ми е комбинирана с микровълнова, в Сф имам вентилаторна, и всяка от тях я ползвам за различни неща по различен начин
забравени сладки в газовата фурна е просто ужас. Дори обикновени електрически фурни на различни производители загряват и пекат по различен начин.
последния път имах глупостта да застеля тавата с wax paper вместо baking paper и оттам дойде още влага
Виж целия пост
Не мога да се начудя как така на някои не им изсъхват добре сладките Явно фурните нещо правят номера. Единственото обяснение сякаш е, че ако не се затваря идеално фурната, изстива твърде бързо. Друго обяснение нямам
Явно фурните нещо правят номера. Единственото обяснение сякаш е, че ако не се затваря идеално фурната, изстива твърде бързо. Друго обяснение нямам обяснението е точно в различните фурни, дори не в затварянето. АЗ съм с газова с голям обем, другата ми е комбинирана с микровълнова, в Сф имам вентилаторна, и всяка от тях я ползвам за различни неща по различен начин
забравени сладки в газовата фурна е просто ужас. Дори обикновени електрически фурни на различни производители загряват и пекат по различен начин.последния път имах глупостта да застеля тавата с wax paper вместо baking paper и оттам дойде още влага
# 156
24 дек. 2011, 09:30 ч.
и аз го направих снощи,загрях до 180,изключих и ги сложих вътре,до 3 -я час фурната беше изстинала.Сладките стоят отдолу леко лепкави,и не мога да преценя сурови ли са?на вкус -са много вкусни,меки,но шоколада не е мек,ползвах натурален на Своге,стои си доста твърд
сега леко загрях фурната и ги сложих вътре да видя какво ще стане
Виж целия пост
сега леко загрях фурната и ги сложих вътре да видя какво ще стане
# 157
24 дек. 2011, 09:42 ч.
И аз ги правих снощи. И при мен шоколадът не стои течен - ползвах натурален за готвене. И отдолу не се отлепиха добре, някои се начупиха. Сложих фолио отдолу. Иначе са вкусни.
Виж целия пост
# 158
24 дек. 2011, 10:41 ч.
На фолио белтъка залепва, на хартия се пекат. Нагрявайте фурната повече време, не бързайте да ги слагате. Това е решението.Ако видите,че изстива, преди да са станали, пуснете за малко на 50 градуса. Защо ти е да седи течен шоколада? Не стои течен и това е хубавото, орехите и шоколада хрупат.
Виж целия пост
И аз ги правих снощи. И при мен шоколадът не стои течен - ползвах натурален за готвене. И отдолу не се отлепиха добре, някои се начупиха. Сложих фолио отдолу. Иначе са вкусни.
# 159
24 дек. 2011, 12:05 ч.
Помощ,момичета! Тъкмо запретвах ръкави да ги почвам забравените сладки, но се зачудих, кристална или пудра захар се слага??Дано някой бързо отговори,че стоя с миксера и чакам 
Виж целия пост
# 160
24 дек. 2011, 12:27 ч.
svetlu6ka6, кристална 
Тайна, аз ползвам фолио и не ми залепват
Но моето фолио е по-дебело (ако изобщо има значение)
Виж целия пост
Тайна, аз ползвам фолио и не ми залепват
Но моето фолио е по-дебело (ако изобщо има значение)
# 161
24 дек. 2011, 12:31 ч.
Aз имам едно толкова тънко,че като пекох чушки, остана върху чушките.
Виж целия пост
svetlu6ka6, кристална
Тайна, аз ползвам фолио и не ми залепват Но моето фолио е по-дебело (ако изобщо има значение)
Тайна, аз ползвам фолио и не ми залепват
Но моето фолио е по-дебело (ако изобщо има значение)
# 162
26 дек. 2011, 17:21 ч.
Oтдавна им се каня на тези сладки, днес се наканих, станаха прекрасни 
. Определено ще повторя.
Благодаря на авторката
Виж целия пост
. Определено ще повторя. Благодаря на авторката
# 163
28 дек. 2011, 18:40 ч.
Случайно попаднах на темата. Много се радвам, че намерих тези сладки. Благодаря! 
Виж целия пост
# 164
29 дек. 2011, 20:48 ч.
Ето ги и моите сладки - http://zornitsapizza.blogspot.com/2011/11/blog-post_15.html - отвън са хрупкави, а отвътре са сочни, а шоколадовият чипс не се е размекнал. Много ги обичам и благодаря за рецептата 
Виж целия пост
Препоръчани теми