Машина за хляб и рецепти

Публикувана: 23 май 2005, 13:32 ч.
Последно мнение: 31 окт. 2005, 20:37 ч.

15 646
56

JuliS - Регистриран

М

Миленка

Регистриран

# 30 5 юни 2005, 13:46 ч.

аз да се похваля, пека трети ден, 7-ми хляб и съм се сбъркала..децата ядат хляба и се късат..основен 2 пъти и френски хляб на поразия..ама то страхотия..още не съм се осмелила да скоча на другите рецепти..мъжът ми вече ме пита, за утре хляб сложи ли..аз му викам, ти да не стана фен на машинката..и така..
доволна съм..трябва вече мая на едро да купувам..

Виж целия пост

Потребител

# 31 5 юни 2005, 15:29 ч.

Браво, Миленка. Само така. Скоро и родата ще си накупи машини. Ще видиш. И млакият си хапва от домашният хляб, а от купения неще. Продължавай в същия дух.

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 32 6 юни 2005, 11:42 ч.

и ние вече не купуваме хляб - не го искат.

А като стана дума за мая на едро Grinning

Grinning

, откъде си я закупувате. Аз вземам на д-р Йоткер от Метро - 4 бр. за 22 ст. Има и нейде по-на сметка, че ние сме вече едри консуматори, да мойм да прайм икономии, както се казва newsm78

newsm78

Виж целия пост

N

Новак

# 33 6 юни 2005, 11:50 ч.

Цитат на: sladka hapka в пн, 06 юни 2005, 11:42

и ние вече не купуваме хляб - не го искат.

А като стана дума за мая на едро Grinning

Grinning

, откъде си я закупувате. Аз вземам на д-р Йоткер от Метро - 4 бр. за 22 ст. Има и нейде по-на сметка, че ние сме вече едри консуматори, да мойм да прайм икономии, както се казва newsm78

newsm78

Аз лично ползвам прясна мая. Хлябът също става разкошен с нея. Купувам от Метро цяла кутия с 24 броя мая. Държа я във фризера. За 1 хляб за машината ползвам 1/6 от пакетчето. Цялата кутия мисля, че струваше около 2 лв.

Виж целия пост

J

Регистриран

# 34 6 юни 2005, 15:01 ч.

Когато се използва обикновенна мая технологията не е ли друга???В смисъл разтваряте ли я допълнително???

Виж целия пост

N

Новак

# 35 6 юни 2005, 15:24 ч.

Цитат на: JuliS в пн, 06 юни 2005, 15:01

Когато се използва обикновенна мая технологията не е ли друга???В смисъл разтваряте ли я допълнително???

Първоначално я разтварях предварително във част от водата, но сега слагам течността в контейнерчето, слагам маята и докато приготвя останалите продукти - тя се е размекнала. Технологията иначе на правенето на хляб е същата. Просто маята се разтваря в течността, вместо да се слага в брашното. Обаче не става при правенето на хляб с отложен старт. Да и друго нещо - водата (течността) е студена.

Виж целия пост

Гост

# 36 6 юни 2005, 15:29 ч.

Ей, Nami, откъде в Метро купуваш прясня мая в кутия ? Защото специално питах като ходих последния път, но ми отговориха, че не продават такава, а само суха. Явно жената нещо не е била в час.

Виж целия пост

N

Новак

# 37 6 юни 2005, 18:37 ч.

Цитат на: Lucyana в пн, 06 юни 2005, 15:29

Ей, Nami, откъде в Метро купуваш прясня мая в кутия ? Защото специално питах като ходих последния път, но ми отговориха, че не продават такава, а само суха. Явно жената нещо не е била в час.

На щанда при яйцата е. Българска е. След саламите. Уф, че обяснение дадох Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Гост

# 38 6 юни 2005, 23:05 ч.

Обяснението ти е супер - сещам се къде трябва да е!Остава като отида, да я намеря! Благодаря ти! Laughing

Laughing

Виж целия пост

N

Новак

# 39 7 юни 2005, 00:05 ч.

Цитат на: Lucyana в пн, 06 юни 2005, 23:05

Обяснението ти е супер - сещам се къде трябва да е!Остава като отида, да я намеря! Благодаря ти! Laughing

Laughing

За нищо. Радвам се, че си ме разбрала! Wink

Wink

Виж целия пост

J

Регистриран

# 40 7 юни 2005, 12:26 ч.

Пробвах снощи прясната мая. Дори нямах време да пусна програмата за основен хляб ,която при мен е 3:20 мин, а пуснах месене и втасване за 1:30 + печене за 1:20 и резултата беше супер. Направих средна буханка а тя изпълни изцяло съдът. Сложих както ме посъветва Нами 1/6 от пакетчето. На всичко отгоре в магазина нямаше българска та взех някаква турска. Но резултата наистина беше супер. Тази вечер ще пробвам Штолена на Рая, но незнам поз захаросани плодове какво точно разбира. Аз снощи извадих от сладкото от череши плодчетата измих ги и ги оставих в/у дъската да исъхнат. Тази вечер мисля да пробвам с тях. Просто в магазина се продават само СУШЕНИ захаросани плодове.

Виж целия пост

Потребител

# 41 7 юни 2005, 22:13 ч.

Цитат на: JuliS в вт, 07 юни 2005, 12:26

Тази вечер ще пробвам Штолена на Рая, но незнам поз захаросани плодове какво точно разбира. Аз снощи извадих от сладкото от череши плодчетата измих ги и ги оставих в/у дъската да исъхнат. Тази вечер мисля да пробвам с тях. Просто в магазина се продават само СУШЕНИ захаросани плодове.

Захаросаните плодове са си сушени всъщност. Аз черешките не ги мих и изсушавах. Направо ги извадих от бурканчето и без много, много да ги цедя ги сложих при другите добавки. За това ми отидоха 4 препълнени лъжици брашно - идеята е плодовете да се овалят в него, за да не останат слепени после в столена. А и малко сладко няма да навреди на хлебчето.
Иначе в Рамстор видях да продават различни сушени и озахарени плодове (и черешки имаше), но ми идват малко скъпи 1,80 за 100 грама.

Виж целия пост

М

Миленка

Регистриран

# 42 8 юни 2005, 11:05 ч.

ами аз да попитам..миете ли пластмасовите чашка и мерилка в миялната, че тази пластмаса като я мия на ръка, все мазна ми се струва..
иначе сме големи фенове на машинката вече, не е минало ден без да я пусна, но още не съм пробвала друго освен френски и основен бял хляб..чудя се какво да спетна като следващо

Виж целия пост

N

Новак

# 43 8 юни 2005, 11:18 ч.

Цитат на: Миленка в ср, 08 юни 2005, 11:05

ами аз да попитам..миете ли пластмасовите чашка и мерилка в миялната, че тази пластмаса като я мия на ръка, все мазна ми се струва..
иначе сме големи фенове на машинката вече, не е минало ден без да я пусна, но още не съм пробвала друго освен френски и основен бял хляб..чудя се какво да спетна като следващо

Мия ги и още как Wink

Wink

.

Виж целия пост

D

# 44 8 юни 2005, 14:50 ч.

И аз ги мия, няма проблеми.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

48 129
520

Готварски рецепти и съвети

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 10-та тема

38 665
537

Домашна зимнина

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

11 706
96

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.