НОВО: Дигитални асистентиВиж

Сладолед и сладоледни удоволствия - 2

  • 24 766
  • 138
# 75 25 юни 2008, 11:38 ч.
За да не е на камък трябва да има по-висока масленост.
Поне половината трябва да е от течната подсладена готварска сметана.
Иначе млеката замръзват много.Но пък който обича фруктовите е добре.Сложете сироп от нещо или нектар-кайсии, праскови, диня.
Виж целия пост
# 76 26 юни 2008, 15:39 ч.
t_ilieva
 О стана и още как.Вярно замръзна доста, но аз го изкарах докато ядяхме основното и докато стигнем с милото до десерта тъкмо си беше както трябва.
Леле така добре ми дойде в жегата - пред телевизора с една мелбичка - страхотно.
Довечера дано да ме допуснат до компа и ще покажа снимки  Mr. Green.
Мисля тая година да не купувам сладолед Mr. Green - открих тайната тук Peace
Виж целия пост
# 77 26 юни 2008, 21:35 ч.
Ето обещаната снимка на моя сладолед

В момента пак си хапваме от него Peace
Виж целия пост
# 78 26 юни 2008, 23:57 ч.
Я и аз тука.Радвам се ,че ви открих.Голямата ми дъщеря ме е побъркала ,всеки ден иска сладолед.Та май май от сега на татък мама ще и правиии.
Сега ще отида да разгледам и старата темичка.
Виж целия пост
# 79 27 юни 2008, 13:03 ч.
Вие отново сте предложили чудесни сладоледени идеи.  chef
Напълно подкрепям tarlio за връзката между маслеността и кристализацията .  bouquet
Едно предложение за жегите - плодов сладоледен терин

 Hug
Виж целия пост
# 80 27 юни 2008, 15:26 ч.
ddoychinova  - разкош Peace.Вчера гледах нещо подобно в Гответе с мен и останах очарована.
Твоят терин изглежда превъзходно.Не се съмнявам за вкуса с тези продукти Heart Eyes
Да питам newsm78 ако го направя във правоъгълна тавичка с тефлоново покритие за кекс - една такава продълговата (ще се получи точно такова кубченце като твоето) - въпроса ми е как да го обърна после, или може би направо от формата се реже без да се обръща newsm78
Виж целия пост
# 81 27 юни 2008, 19:20 ч.
Цитат на: ddoychinova в пт, 27 юни 2008, 13:03
..............
Напълно подкрепям tarlio за връзката между маслеността и кристализацията .  bouquet
...................
Ами гледах днес в магазина, маслеността на сметаните е 25% и 30%....... Няма по-висока........  Tired
Виж целия пост
# 82 27 юни 2008, 19:48 ч.
Бъни ,
много изкусителен е твоя сладолед  chef

Благодаря ти, за разкоша   bouquet
На въпроса за формата – можеш да използваш кексова форма, малка и покрита с фреш фолио /добре опънато/.
При сервиране изваждаш с фолиото, махаш , режеш ...
Аз използвам пластмасова форма, в която не залепва, но пак използвам фреш фолио.
Ако ти харесва идеята ми за терини – ето още такива
с ягоди
с пъпеш
с портокал
И tarlio   chef има в друга форма  bouquet

Таня,
аз добавям в сместа за сладолед и стопено масло
/усмивки за двете ти слънчица Simple Smile Simple Smile/
Виж целия пост
# 83 27 юни 2008, 20:05 ч.
Диди, ето къде бил ключа..... в допълнителното масло....
Благодаря ти много за всичко! Златна си!  Hug
Виж целия пост
# 84 27 юни 2008, 20:16 ч.
Цитат
Диди, ето къде бил ключа..... в допълнителното масло....

Tака сместа става по-плътна и не кристализира.
Виж целия пост
# 85 27 юни 2008, 21:53 ч.
О -о Терина на Дойчинова е странотен.Май и с крема сирене се правеще.


това е във форма от кекс
Виж целия пост
# 86 27 юни 2008, 23:29 ч.
Цитат на: geleva в вт, 20 май 2008, 08:35
Цитат на: bopsi в пн, 19 май 2008, 23:29
Geleva , много апетитно изглежда сладоледа Embarassed Може ли рецептата Simple Smile
Аз съм дала продуктите, но ето в по- точни мерки:
1 коф. кисело мляко
1 коф. заквасена сметана
1 банан/намачках го с вилица/
1 ванилия
пудра захар на вкус/аз сложих около 100 гр./
1-2 с.л.какао
Всичко това го разбърках с миксера и сложих купата във фризера.
  bouquet

Направих го по тази рецепта сладоледа,само че без какао.Ами честно казано не можем да изтраем да стегне както трябва.Мнооооого е вкусно. Heart Eyes
Виж целия пост
# 87 28 юни 2008, 10:10 ч.
Дойчинова, реших да правя динята за Р.Д. Сподели колко горе-долу диня пасираш за около 500 мл. течна сметана.Да не е много леден.
Виж целия пост
# 88 28 юни 2008, 14:00 ч.
Цитат на: ddoychinova в пт, 27 юни 2008, 19:48
Бъни ,
много изкусителен е твоя сладолед  chef
Ммммм даааа - всусен беше няма го вече.Благодара ти са оценката, но аз като ви чета си открих грешките - по въпроса за маслеността и т.н.
А твоите терини оооо думи нямам.Ти все така у вас ли украсяваш и сервираш - блазе на тези около тебе Wink Peace
За формата за кекс точно така ще направя както казваш и ще докладвам  bouquet
Виж целия пост
# 89 28 юни 2008, 16:33 ч.
Някой знае ли от къде може да се купи машинка за сладолед за домашна употреба (не професионална)?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало