"Тортено предизвикателство" Юли 2008

  • 76 241
  • 1 189
# 1 065
Ей да бяхте се поспрели малко със заключенията Simple Smile тук още е 12-ти все пак Simple Smile та да си кажа за последните две торти.

Корнишонка - много оригинална торта изпълнена със завидно майсторство. Браво на теб сега ще ходя да чета какво си обяснявала допълнително но рисунките много ме впечатлиха.

Clairette браво и на теб за хубавото моделиране и тортата като цяло.

И като сте подхванали със заключителната част да Ви кажа мили дами че много неща научих от Вас за което много Ви благодаря. Благодарности и че бяхте така любезни да отговаряте на въпросите ми.
Специални благодарности за Tandoori че направи всичко това възможно   bouquet
Виж целия пост
# 1 066
Аз за правилата да се изкажа Simple Smile - пак ще си правя и двете сама (блатове и покритие), за крема е сигурно...Аз така си правя тортите, няма причина за предизвикателството да се "улеснявам"...Но, не бих се лишила от това да видя нечия торта, защото човекът се е отказал поради условието всичко да прави сам, ще си позволя да дам пример с Ванчето, дано не се сърди, но от обсъждането в началото на темата ми е останало в главата - тя не пече блатове по принцип, беше готова да го направи, ако бяхме решили така, но ако това се беше отразило в по-малко фигурки, или в по-малко идейни фигурки...ами аз щях да загубя от удоволствието да видя настоящия вариант, а от това, че тя се е потила няколко часа пред фурната...какво ще науча. От друга страна пък, има достатъчно хора, които и нови блатове ще пробват, ще дадат рецепта, ще научим нещо и от това...абе, с 2 думи, хайде още 1-2 предизвикателства да си останат правилата така, то нали не е на конкурсна основа, какво значение има на кого му е било лесно, на кого трудно...А искате ли да си замерим горе-долу времето за цялата направа и да го включим в "описанието на тортата", ако някой иска, може и по дейности (блатове, крем, фугури, покритие), макар, че това е много трудно, често нещата се съчетават и не могат да се разделят...Идеята не е да си мерим сръчността и усилията, а да се добие представа колко време отнема нещо, направено така или иначе...Просто ми хрумна.
Виж целия пост
# 1 067
Хайде и овации от един новак,който ви следеше с огромен интерес.Включих се 1-2 пъти,за да ви хваля,ама сега хайде пак:  bouquet

СТРАХОТНИ СТЕ,момичета!

Цял месец чаках края на това предизвикателство, и две седмици вече се наслаждавам на тези красоти,които сте сътворили!За мен са си уникални!Никога не съм предполагала,че това може да се направи в домашни условия,с подръчни средства едва ли не.Винаги съм обичала да готвя и особено да правя сладкиши, торти но украсата която видях...нямам думи!
Откакто открих темата ви ,още повече съм се нахъсала по тортите...  cook

Искам още веднъж да ви благодаря,че споделихте с всички нас вашите умения.Научих толкова много...
И много ми се иска да участвам в есенното ви предизвикателство...Само да събера още малко смелост... Simple Smile
Виж целия пост
# 1 068
Ванче точно от теб не съм очаквала да чуя, че цветовете са твърде нестандартни  Hug , но и това доживях  Laughing , особено след като предложи на Пепи да пробва тортата си в черно, бях спокойна че поне ти ще одобриш цветовете  Crossing Arms  Laughing и ти сега така да ме сецнеш  Относно младоженеца, наистина прилича на Ники...онзи водещият на Ясновидците...
Опааааааа.... и ти не си разбрала правилно. Сега върнах назад и видях че може и така да се изтълкува. ХАРЕСАХА ми цветовете. За мен НЕСТАНДАРТНО - значи хубаво, освен ако изришно не упомена че НЕ ми харесва. А километричния ти пост го четох с голям интерес, но явно съм прескочила някое "не" и от "не искам" към разбрала "искам".  bouquet  И точно онзи Ники имам впредвид, да.    Grinning
Димитрина, точно така. Много правилно си ме посочила с пръстче. До последно мислех да се прежаля и даже в деня за коментарите, очаквах някой да ми го намекне, защото се бях зарекла да пекя блатове.  Но се отказах в крайна сметка, защото с инат срещу себе си нищо нямаше да постигна. Достатъчно торти извъртях Юли, за да седна и блатове да бъркам. При това огромни.И то за торта, която трябваше да се префасонира след това за Рожден ден.  Моята торта е 38х25 см. все пак.  Не ми се рискуваше.
Ако говорим за часове работа - тя моята торта май ще е златна. Казах вече че още преди старта на 1 ви Юли бях почти готова. Без да преувеличавам, мога да кажа, че всяка фигура ми е отнела между час и два /някои и повече/, естествено разхвърляни във времето. Без да смятам поправките след това. При 6 човешки фигури.....който иска да смята. Леглото също доста ми се инати, нищо че е супер елементарно. Така че, не мога да сметна в часове, в никакъв случай.
Тандури - точно щях да предложа, след официалното закриване на тази тема, да коментираме следващото предизвикателство в новата тема, за да могат да си останат всички коментари на едно място. Но така и така сте почнали, да кажа, че правилата могат и да си останат същите. Мене ме устройват идеално. Ако паднат "купените" продукти... ще се дупя пред фурната - какво да се прави....
2в1 - Ехоооооооооо..... айде, без оправдания моля! Naughty  И без приказки за ЕГН-та и други подобни. Не знам колко годишен ти е брака, ама да не вадим личните карти и да се окаже че тука сме повече лелки отколкото какички. И що за оправдание- Много и бил семейния стаж..... дрън-дрън.....  оправдания...... Аз какво да кажа с 18 годишен брак, ааааааааа?  passifier Да скачам от моста на Витиня ли???? На есен..... с песен - ЧАКАМЕ ТЕ ТУК С ТОРТИЧКА!!!!!   bouquet
Виж целия пост
# 1 069
Момичета,  Hug това преживяване беше страхотно за мен! Научих сума нови неща и хванах "цаката" на някои стари, които правих по трудния начин преди! Даже и с научени уроци започнах да се отчитам в редовната тортена тема  Wink
Специални благодарности на Тандури   bouquet  bouquet  bouquet

По въпроса за новите правила - честно казано не ми се иска да променяме регламента за купени/правени блатове или покритие. За мен обратно на Кларет правенето на блатове се оказа много по-лесно от бъркането на покритие. В това да опитам нова рецепта за самия пълнеж на тората беше основната част на Предизвикателството и съм много щастлива, че успях. /тези блатове ги правих за 1-ви път и оттогава още 2, защото за мен блатовете винаги са били ужасно трудна работа и сега като се получиха добре искам пак и пак да пробвам, да слагам нови аромати и кремове, да тренирам заглаждане на тортата... абе, изобщо - тръпка ми е Wink /


Чакам с нетърпение следващата тема и новото Предизвикателство!
Виж целия пост
# 1 070
На финала и аз искам да изкажа своята благодарност към всички вас, че направихте това преживяване възможно! Забавлявах се и се учех едновременно, съпреживявах вашите проблеми и трупах опит! Благодаря ви за ентусиазма и креативността, с които ме заредихте!
  bouquet  bouquet   bouquet   bouquet   bouquet
Виж целия пост
# 1 071
На финала да се включа и аз.Писах в началото като показахте тортите и понеже неучаствах затова само ви четях.Толкова полезни неща научих от това предизвикателсктво!
Момичета,най-искренно ви се възхищавам на уменията и таланта да моделирате и да сътворявате такива красиви неща.Аз все още съм новак(е,отдавна правя торти,но те не са кой знае какви на външен вид) и всичко,което показвате и правите ацки много ме вдъхновява,но за жалост в моделирането въобще ме няма и на следващото предизвикателство пак ще съм зрител,но от първия ред Grinning
Бурни аплодисменти за всички вас!!! smile3501 newsm51
Виж целия пост
# 1 072
Бурни аплодисменти за всички васнас!!! smile3501 newsm51

моето мнение - нека си ги оставим правилата такива каквито са, пък като мине още едно предизвикателство ще мислим пак  Peace
Виж целия пост
# 1 073
Момичета, прощавайте че не можах тези дни да се включа в темата, и да изкажа удоволствието си да видя такива хубави тортички тук (но си имам сериозни проблеми у дома  Sad ).
Браво на всички, овации за труда и старанието което сте положили, и Svetlane, и Van444eto , и Корнишонка и Clairette!!! Много хубави неща, особено ми допадна тортата на Корнишонка, нестандартно решение, а рисуваните цветя допринасят за екзотичния вид.

По повод на следващото предизвикателство, на мен не ми пречи правилата да останат същите. Поради липса на избор така и така покритието ще си го правя сама, кремчетата също, а блатовете предпочитам домашни (въпрос на вкус). Благодаря на Tandoori за всичко което направи, въпреки проблемите си, та да може да се реализира това предизвикателство. Научих много от него, както от собствената си торта, така и много повече от вашите торти. Нови техники, трикове, както и "какво не трябва да се прави"!  Wink Овации за всички вас! (нас)   chef
Виж целия пост
# 1 074
shemet_neveroiaten, thedragonbg    Hug
thedragonbg дано бързо ви се разрешат проблемите  Heart Eyes. Последните седмици май при доста от нас изникнаха непридвидени неща
Да ви кажа и според мен май най-добре  да си остане така регламента.  Дали сме равностойни или не мисля, че нещата са малко или много субективни. Едни имат повече инструменти, други имат повече опит, трети имат нещо друго, дето други пък нямат  Mr. Green, идеята ми е че в крайна сметка най-важно е майсторлъка. И с един тон джаджи и с всякакви готови блатове и покрития ако си го нямаш вътре усещането за нещата трудно се получава, а понякога със съвсем елементарни подръчни средства стават чудеса. Нали и нашата тема е пример за това, че сме една голяма тумба непрофесионалисти, ама бием по всякакви параграфи доста сладкарници, дето уж си имат всичко  Mr. Green. Мен лично не ми пука кой колко време е бъркал блатове, колко време е правил покрития или всичко си е купил. Ако почна да ги меря и тегля тия неща ще стане супер дребнава работа поне за мен. Както вече сме коментирали всичко това го правим за нас си, да се учим да обменяме опит , не да се надпреварваме, щото ако стане така нещата няма да са същите   bouquet.
Виж целия пост
# 1 075
Мен лично не ми пука кой колко време е бъркал блатове, колко време е правил покрития или всичко си е купил. Ако почна да ги меря и тегля тия неща ще стане супер дребнава работа поне за мен. Както вече сме коментирали всичко това го правим за нас си, да се учим да обменяме опит , не да се надпреварваме, щото ако стане така нещата няма да са същите   bouquet.
Идеята ми беше да се поставим при равни условия с образователна цел, а не да си броим минутките, да се надпреварваме и т.н.....както казах аз ще участвам при всички обстоятелства, просто ми се стори, че нещо в правилата куца и реших да го споделя...щом на мнозинството така му харесва-ок...
Виж целия пост
# 1 076
Мен лично не ми пука кой колко време е бъркал блатове, колко време е правил покрития или всичко си е купил. Ако почна да ги меря и тегля тия неща ще стане супер дребнава работа поне за мен. Както вече сме коментирали всичко това го правим за нас си, да се учим да обменяме опит , не да се надпреварваме, щото ако стане така нещата няма да са същите   bouquet.
Идеята ми беше да се поставим при равни условия с образователна цел, а не да си броим минутките, да се надпреварваме и т.н.....както казах аз ще участвам при всички обстоятелства, просто ми се стори, че нещо в правилата куца и реших да го споделя...щом на мнозинството така му харесва-ок...

Правилата ги обсъждахме миналият път и то доста. Точно по същата причина имахме пак спор. За мен също е без значение и аз пак ще се опитам да участвам независимо от това дали всичко трябва да е домашно или може нещо да се ползва купешко. Неведнъж казах че обичам да работя с бяло захарно тесто, а царевичен сироп за класически фондан или пък бели маршмелоуз в БГ не се намират (остава да пробвам варен фондан  Wink )
Хайде наистина да ги оставим така както са, защото промяната им може да откаже някои хора да участват (не визирам себе си, но съм сигурна че и такива ще има)
Виж целия пост
# 1 077
За да не търся човече, дето се кланя да ви напиша колко се радвам, че бях част от тази ентусиазирана групичка на страхотни майсторки!  Heart Eyes

Специални благодарности на Тандури  за положение труд!   bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 1 078
Asti,Thedragobg,Dimitrina, Violetblue,Svetlane,Van4eto,Kornishonka -съжалявам, че не можах да се включа в обсъждането на вашите торти. Поздравявам ви за красивите , идейни и майсторски изпълнения.  smile3501 newsm51.
Научих много неща от предизвикателството, радвам се ,че се включиха много момичета. Ако мога ще участвам и октомври newsm10.

Тандури Благодаря ти още веднъж за положения труд .  bouquet
Виж целия пост
# 1 079
Поздравления за всички, които за разлика от мен, се престрашиха и се включиха с токлова ентусиазъм в предизвикателството!Четох темата през цялото време и много се радвам, че очакванията за напрежение, сърдити участнички и т.н., за което се говореше в тортената тема не се оправдаха!   bouquet
Всички торти бяха красиви всяка за себе си, най-вече защото са уникални, правени  с желание, много фантазия и  неподозирани инструменти. Специални поздрави на Van444eto, която успява да използва и най-невероятните неща в полза на тортоправенето. И още по-специални за Тандоори за предложението за самото предизвикателство, както и за усилията то да се състои и да е толкова емоционално и завладяващо!!!
  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия