Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 41

  • 27 715
  • 288
# 150
Пак страшни торти има.
Ванче,супер са и трите, тоя шах е върха.Е това е шах играеш и похапваш newsm62
silrai,Барбито е много истинска.За РД на щерката ще се пробвам и аз да видим каква ще я скалъпя
vanushka,трансфера ти е страхотен.
stasi76,тези пастички изглеждат толкова апетитни както съм на диета направо умирам.
irinka28,моляте  newsm64 за едно парченце от гараша
Пепи малко със закъснение за пресечения крем опита ли с пасатора?При мен се получи при млечно масления крем,при варенето стана на топчета от брашното.След като го гледах няколко минути и се чудих какво да го правя,разбих с пасатора и стана супер нямаше и помен от топченцата.
Докато пиша и хоп новата торта на Пепи.Много е свежа тортичката както винаги,не се кахари.Кои каквото желае......
Виж целия пост
# 151
Момичета чудесни торти сте направили   bouquet
... Аз пък си се занимавам с предизвикателството (или поне се опитвам) ...

.... Rumya - ТОВА е сиренето на Хелиос. Някой го беше измерил че тежи по-малко. Много добре поема захар изобщо няма сол. Но напоследък не го слагам, че крема става много тежък в жегите. Има го в Кауфланд и тук-там по разни малки магазинчета.

Така е, на опаковката пише 250 г, а е точно 225 г!
Виж целия пост
# 152
van444eto, Пепи, страхотни са тортичките
stasiстрахотно изглеждат тия пастички

И сега от мен, пак една бърза тортичка за домашна употреба  Simple Smile Този път ултра шоколадова, само за истинските почитатели на шоколада, т.н Смърт от шоколад. Много е лесна и бързо се прави. Имах малко проблем с белия шоколад и не ми стана добре украсата. Както си го разбърквах, за да стане хомогенна смес, изведнъж пусна мазнина и се заотлепя от стените на съда като  парено тесто  newsm78

Виж целия пост
# 153
Анджелина, има доста варианти на торта с бисквити.

Открих ето тази рецепта, благодарение на Умбра Simple Smile
Подобна е на тортата с бисквити, чиято рецепта търся. Когато имам муза за приготвяне на торта ще я направя и покажа  Blush
Виж целия пост
# 154
Ох леле боже Ванче - цялото фемили Грозникови много яки newsm53.Скъсах се от смях като я видях тая булка, че и очилца сложила -доста фешън hahaha hahaha hahaha в крак с модата.Така де като природата е взела, барем индустрията работи за жените (в нейния случай в лицето на марципани, шоколади и една чевръста мацка от Младост newsm03).
Кво да ти кажа Ванче - униииииикално.
Пък Линукса за зетя -  newsm10, кажи сега кога ще ставаш тъштичка .Ма как само го коткате това момче hahaha.С тортички ще го подкупваш а,аааа newsm03.
И двете ти торти просто - останах безмълвна smile3501
Стаси - тези нацвъканите ако ми паднат eat
Иринка мерси мила за Гараша.Тъкмо по мой вкус Heart Eyes.От толкова торти тука #Crazyсъм пропуснала.Ама сега веднага си я записах рецептата и при първа възможност ще купя продукти и ще я пробвам Peace
Пепи - вярно не е съвсем като за дете, ама клиента е с предимство.Атвоето изпълнение както винаги на ниво Peace
Петя - ммммммм Heart Eyes
Виж целия пост
# 155
Пепи, тортата е супер нежна  и красива.  Както винаги, де!!! Има и такива деца. Които си падат по такива торти. Моята дъщеря допреди 3-4 години само по "неща" за възрастни си падаше. От няколко години пак се е вдетенила  и отсега си е поръчала детска торта за Септември.
petia_tag - Шоколадовата смърт изглежда екстра. Изобщо не личи че шоколада е грешка... То така става обикновенно. Всичко се прецаква точно когато не трябва.....ама хич да не ти пука. Важното е да го измислиш как да го преправиш и да го превърнеш от ДЕФЕКТ в ЕФЕКТ.....
Бъни, купона ще е някакво "очилато парти" /Грозомир преди време беше тренировка/ и това са някакви бледи подобия на очилата с които ще е сестра ми. Но както вече няколко пъти казвам.... правя ли нещо по модел или картинка... обикновенно се излагам. Винаги се шашкам на тортите на сестра ми, защото тя е адски претенциозна. Но, пък да си я направи сама, щом иска..... Грозомира е еднояйчна близначка на Грозомир..... Личи си, нали? Сигурно фемилито им е също така прекрасно..... Но си представям баба им и дядо им например.... Може пък да излезе повод, да ви запозная и с тях... Зетя..... преди малко си видя тортата.  Отиде изненадата за довечера. Преди малко влизам в хола... хладилника отворен..... и само дупето му стърчи отвън. Заврял се в хладилника до кръста и се кефи и си сниииииима...... Как не хвана синузит, незнам...Отнесох една камара целувки.....  Joy Досега я качва в някакви си негови форуми да се фука..... За тъщата..... божа работа..... когато-тогава.... знам ли.... Коткам си го младежа, щото ми е заклет фен. Един от малкото наоколо, които ми казва че съм гениална а не луда.......хахахахаха. Уууууууу....... Подмазваааааааааааааач!!!
Виж целия пост
# 156
Ванче, ти разправяше, че не си намерила желатина на йоткер в Метро, нали?   newsm78  Има, душичко - 1,74 лв. 5 пакетчета  Peace  Но пък аз попаднах на служителка, която поназнайваше мъъъничко, и ми обясни, че сега с тези реконструкции, прибират стоката, после я вадят на новото място ... Тъй, че оня ден може да е бил в склада като си го търсила.
А аз се сдобих със суха смес за тирамису и като го изпробвам, ще ви докладвам веднагически  Mr. Green
Виж целия пост
# 157
Момичета, много ви благодаря за идеите... утре ще правя тортата пък да видим каквото сабя покаже.

Лаптопа е жесток!

Днес ходих до Кауфланд видях въпроснтите готови фигурки, ама друго е ти да си ги направиш...

Търсих и някакви формички във форамта на 6-тостен за килийките на медовика, но нищо подобно не намерих... та да видим какво ще правим утре  newsm78 Даже и боя за сладки в Кауфланда не видях...  Sad
Виж целия пост
# 158
 Здравейте  Hug
 Доста отдавна не съм писала но нямам никакво време да правя тортички ( да се уча де  Laughing) Току що направих тесто от бонбоните Маршмелоуд (дано правилно да съм го написала). Има ли някоя мама която да работи с такова и ако да да ми каже как точно се разстила това чудо  #Crazy Много твърдо и дори не можа да поеме цялата пудра захар и не знам дали не е грешка но просто не може да го меся, толкова твърдо стана. Понеже стана розово заради самия цвят на бонбоните има ли проблем при оцветяването. Стават ли хубави цветове.
 Пепи невероятна торта  Peace. Ти с какво тесто работиш (извинявай ако си споделила вече  Rolling Eyes)

 Чудни тортички момичета   bouquet
Виж целия пост
# 159
Нито шахматната дъска, нито грозницата на Ванчето мога да видя! Нищо не ми се отваря! Опитах и в различен прозорец, и какво ли не-няма. Не ми се полага да гледам. Само чета и преглъщам. Да са й честити на семейството празниците, да са й здрави хората и още много торти да има права.

Отново чудесни парфета, домашни торти, поръчкови торти. Страхотно идейни жени сте, възхитена съм!  chef
Виж целия пост
# 160
Мегита аз съм оцветявала ММФ. Стават хубави цветове, но иска "яко" месене. А самото тесто не трябва да ти е много твърдо, трябва да ти е по-еластично. И на мен не ми пое цялата пудра захар и за това още докато замесвах като започна леко да втвърдява, спрях захарта. После след време експериментирах като добавих 2-3 разтопени бонбона към вече готовият ММФ, точно защото се втвърдяваше все повече и повече при всяко следващо вадене от хладилника, размесване, разточване ...
Не съм Пепи, но тя на няколко пъти е казвала, че работи с готова моделираща маса.
Виж целия пост
# 161
Пепи, тортата изглежда с ръка не пипната...А иначе, вкусове различни...Може наистина само родителят поръчител да си я харесва, а детето би предпочело друго, но...Какво харесват 9-годишни момичета, не знам...

petia_tag, пак вкусно!

Сега, отивам да правя нещо, което не знам дали ще ми е от голяма полза, но го правя за 3-ти път, защото предните два го изгорих...Ако и сега го изпусна момента - ще се откажа...Ще пиша повече в сряда, сега просто се събира материал за една изповед към снимките от тортата за рожденния ми ден...Simple Smile))

Мегита, ти хубаво разтопи бонбоните, нали? Аз никога не държа ММФ в хладилника, просто не съм го правила и не знам какви са последиците...
Виж целия пост
# 162
  violetblue златна си   bouquet. А това с разтопените бонбони които си добавяла вършили ли са работа  newsm78 и в хладилник ли се държи, че аз го пъхнах в кухненския шкаф  Embarassed

  dimitrina73 ами уж добре ги разтопих, до последно ги държах но отварях постоянно, че все искаха да излизат от купата  Laughing за да ги разбърквам и на края като, че ли нямаше не разтопено...  newsm78
Виж целия пост
# 163
Мегита, аз моят ММФ го държа мнооого добре увит в домакинско фолио, в кутия с капак, най-долу на хладилника. Имам още малко, което не знам защо държа като няма да стигне дори за покриване на мини торта, но ... нищо не се хвърля  Mr. Green  Когато разтопявах и добавях беше за проба. Бърках, бърках, леко омесих, но не го докарах до финала (детето ме отвлече и нещата си останаха така; после вече нямах настроение  Rolling Eyes)
Виж целия пост
# 164
Бъни, van444eto, dimitrina, благодаря ви   bouquet
Мегита, аз вече десетина пъти съм правила ММФ и мога да ти кажа, че не слагам цялото количество захар. Меся, докато стане средно твърдо и слагам в хладилника. След около час е идеално за работа, иначе става много твърдо и трудно за работа. Не зная в Щатите дали са по-различни бонбоните, но за мен е малко жилаво тестото. Идеално е за фигурки, но за чаршаф много се точи и за мен лично е малко жилаво. Препоръчвам ти после да го гланцираш, защото стои матов и чаршаф да го направиш по-дебел, защото много прозират неравностите. За цветовете, естествено, че трябва да имаш предвид, че си е оцветено и няма да станат както ти си си мислила, но не е толкова лошо, ако го имаш предвид като оцвтяваш. Оригиналният цвят е много подходящ при моделирането на хора. По принцип може да разтопяваш и тези с пълнеж, но от банановите не трябва да оставяш и грам шоколад, защото става много гаден жълт цвят, но пък зелените няма нужда да се чистят и стават невероятно ябълково. Peace И аз и Димитрина сме пробвали да смесваме ММФ с шоколадова маса или шоколадов фондан и мисля, че е доста добър вариянт.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия