НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 41

  • 27 715
  • 288
# 135 11 юли 2008, 21:29 ч.
Ванче,браво!!!Знаех си,че ще се справиш светкавично!!!  bouquetАма ще ме спукаш от смях-как го измисли,тази му била сестра Joy Joy Joy

stasi,пастичките и парфенцето са страхотни!!! Hug

Бъни,миличка,рецептата я написах още на трета страница

Благодаря на всички за поздравите!  bouquet


Виж целия пост
# 136 11 юли 2008, 21:48 ч.
Ванче  Hands Clap smile3532ще ме умориш, първо смях с този шах.После гледам ванче вика и летяща торта съм направила- чудя се как се прави аджеба летяща торта newsm78 е разбрах Grinning.... Грозницата ами какво да кажа " грозничка " си е милата Party Party  Лаптопа голяма играчка е паднало с него- супер са  bouquet

Стаси адски апетитни тези цвъчки hahaha и това парфееееее

Иринка защо и ти сега ме дразниш с този гараЖ Crossing Arms
 
Виж целия пост
# 137 11 юли 2008, 22:58 ч.
ina.gg, след малко ще ти напиша рецептата за марципана с кафява захар, другото, за което се сещам е, че някой (не знам дали Ванчето беше, май някой друг) пробва с бонбони Лакта някакво покритие...Виж чрез сърч-а...

Ванче, чудесно е станало лицето и емблемата...Блазя ти за почивката, но ти я заслужаваш, дано към 20-ти и Т се променят, че да е по-леко...

stasi76, колко сладки цветове, сякаш е нещо от букле или мохер, не знам защо такава асоциация извикаха у мен пастичките ти, но са чудесни!

Марципан с кафява захар
Източник: The International School of Sugarcraft Part1

250гр. (2 cups) смлени бадеми
250гр. (1 cup) необработена, мека тъмна или светла кафява захар
5мл (1 ts) лимонов сок
няколко капки бадемова есенция
1 малко яйце или голям яйчен белтък

Поставете бадемите и захарта в купа.
Разбъркайте до хомогенна смес.
Направете кладенче в средата и добавете лимоновия сок, бадемовата есенция и достатъчно яйце/белтък, за да забъркате меко, но стегнато тесто.
Леко поръсете повърхността с пудра захар и премесете марципана, докато стане гладък и напълно изчезнат пукнатините.
Завийте във домакинско фолио или полиетиленова чантичка, докато ви потрябва.

Получават се 500 гр.  (1 lb) марципан.

За покриване на кръгла торта с диаметър 22.5 см (7 in) са необходими 750 гр (1 1/2lb) марципан. Тук препоръчват разточване на 5 мм (1/4 in).

Виж целия пост
# 138 12 юли 2008, 00:11 ч.
Момичета, чета ви и събирам смелост за първата си торта с покритие  Praynig Вече имам визия  Wink ,  сестра ми ми донесе бонбонки от испания - бели и розови, много им се радвам  Blush
Решила съм да е с крема на Пепи, с крема - сирене... и, Пепи, да те питам, за да съм сигурна, какво пакетче имаш предвид в рецептата? Забелязах, че в муса на Танита пакетчето крема сирене е 225 г.  newsm78 . А маслото колко грама е?

Благодаря ви за всичко, което споделяте, за сега съм само читател  Wink , но скоро ще споделя и аз   chef
 Heart Eyes
Виж целия пост
# 139 12 юли 2008, 00:34 ч.
Ванче, ти умора нямаш бе жена. Страхотни са ти тортите. А за сестрата на грозника нямам думи.

malkaMaMa, 1п. сирене крема = 125гр. , 1 пакет масло = 250гр.
Виж целия пост
# 140 12 юли 2008, 00:43 ч.
Аз се включвам  само да пусна разрез на тортата.

Между другото Ванче тортите ти са повече от перфектни,въпреки сполетелите те неволи.
Виж целия пост
# 141 12 юли 2008, 06:27 ч.
Цитат на: _Пепи_ в сб, 12 юли 2008, 00:34
...

malkaMaMa, 1п. сирене крема = 125гр. , 1 пакет масло = 250гр.
Българското крема сирене ли, което е подсолено  newsm78
Виж целия пост
# 142 12 юли 2008, 07:22 ч.
Цитат на: Rumya в сб, 12 юли 2008, 06:27
Цитат на: _Пепи_ в сб, 12 юли 2008, 00:34
...

malkaMaMa, 1п. сирене крема = 125гр. , 1 пакет масло = 250гр.
Българското крема сирене ли, което е подсолено  newsm78

Rumya е права за българското крема сирене - твърде е солено. Миналата седмица правих крема на Пепи за една тортичка. Бях взела сирене на Вълчев, и тъй като от години не бях купувала българско, бях неподготвена за изненадата "много сол", дори и не прочетох съдържанието в магазина  Embarassed. Измъкнах се като го замених с малко маскарпоне + извара. Ванчето беше препоръчала крем сирене на Хелиос, което няма посочено съдържание на сол на опаковката, пробвай с него.
Виж целия пост
# 143 12 юли 2008, 07:30 ч.
Van444e, неуморна жено  smile3501 smile3501 smile3501! Справила си се блестящо! Имаш невероятно чувство за хумор... Гледайки "Полета на тортата", навярно щях да се сдобия със свит стомах и буца в гърлото, а ти извади голяма усмивка и запретна отново ръкави - БРАВО!   bouquet
Поздрави на сестра ти за РД и весело парти!
Виж целия пост
# 144 12 юли 2008, 09:20 ч.
Момичета, имате ли рецепта за една бисквитена торта? От бисквити "Закуска", бели и кафяви + сладко или мармалад за слепване. Само набързо ми я обясни една приятелка и почти не я запомних. Бисквитите се сиропират с компот.
Ако някой я знае да я пусне, моля  Simple Smile
Виж целия пост
# 145 12 юли 2008, 09:33 ч.
Цитат на: Rumya в сб, 12 юли 2008, 06:27
Цитат на: _Пепи_ в сб, 12 юли 2008, 00:34
...

malkaMaMa, 1п. сирене крема = 125гр. , 1 пакет масло = 250гр.
Българското крема сирене ли, което е подсолено  newsm78

Не всяко българско е подсолено. А и го казвам като ориентир за грамажите в рецептата. Всеки сам си решава с какво да го прави Wink
Виж целия пост
# 146 12 юли 2008, 11:03 ч.
Анджелина, има доста варианти на торта с бисквити. Като каза за бели и кафeви бисквити, се сетих за това - Покрив или Котешки гръбнак. Ефектно и вкусно е.
Ванче, супер торти пак! А капака на лаптопа с шишчета ли е закрепен?
Виж целия пост
# 147 12 юли 2008, 11:12 ч.
Момичета благодаря ви за моралната подкрепа.   bouquet
Ванче, чудесни тортички.
Грозотията е мнооооого грозна  Joy и много ефектна  Flutter
Лаптопчето пък е страхотно!  Crazy
Успех по нататък с останалите тортички.

стаси, пастичките изглеждат опияняващо.Чак ми се прииска една, въпреки, че пасти не обичам.  Naughty

Мацки аз явно няма да мога да избягам от стила си и пак ще ви показвам разни 3D-та  hahaha

Айде до понеделник, че края на седмицата е за забавление със семейството, а то едно шантавоооо  Outta Joint
Виж целия пост
# 148 12 юли 2008, 11:38 ч.
Благодаря, Благодаря, Благодаряяяяя на всички  ви!!!
stasi76 - пастичките изглеждат толкова професионално нацвъкани..... И тортичката...... Хапва ми се сметанова, плодова торта..... амаааааа.... не ми се прави за домашна консумация, че достатъчно торти хапваме покрай тия нашите празници. Но следващата, май ще е сметаново-плодова. Такава е заявката.....
dimitrina73 - помня че преди време се говореше за бонбони Лакта, но бях само зрител. Знам че има такива в МЕТРО, но не помня кой тогава даде идеята... Лично аз, тези бонбонки от дете не ги понасям....  Sick Дано да се обади тази, която тогава писа за тях.
Слънчогледка - С шишчета е, да. Но стана доста тежък и направо сплеска лап-топа. Тежи от трансфера. След снимките, свалих капака долу, и така стана и по-стабилно. Но веднага след това го разглобих. Ще го сглобим довечера преди празника. Не им вярвам на тези шишчета.
Rumya - ТОВА е сиренето на Хелиос. Някой го беше измерил че тежи по-малко. Много добре поема захар изобщо няма сол. Но напоследък не го слагам, че крема става много тежък в жегите. Има го в Кауфланд и тук-там по разни малки магазинчета.
И малко в рубриката "ЕКСПЕРИМЕНТИ". Да ви кажа и една фатка, която приложих вчера.
Първо, за първи път покривам торта и то толкова огромна с ВАРНА. Стана уникално-перфектна. Толкова се гордея със себе си, че забравих да си я снимам гола за да и се САМОвъзхищавам. След това обаче, надупчих и надрах цялата торта..... друг път ще ви разказвам защо..... и се оказа че има една камара дупки за скриване. Главата скри някои, но повечето бяха по краищата..... Разтопих малко ВАРНА в МВ, течно до боза и директно със строителната пластмасова шпакличка замазвах. Стана и-де-аллллллл-но. Та да си знаете, ако имате да прикривате дефекти по чаршафа, това е спасението. Но!!! Втвърдява много бързо, така че действайте чевръсто с "бозата" от Варна
Виж целия пост
# 149 12 юли 2008, 13:15 ч.
Айде и аз да покажа тортата, чийто крем вчера скапах. Не я харесвам, защото самата идея не ми харесваше. Кой поръчва такива торти за дете.... но както и да е.
Снимките са линк към малко по-големи. Че тортата стана доста голяма и на малките не се вижда толкова добре  Wink



Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало