какво да направя от стар хляб
- Публикувана: 11 авг. 2008, 09:27 ч.
- Последно мнение: 12 авг. 2008, 21:23 ч.
# 2
11 авг. 2008, 09:31 ч.
Натрошаваш го на трохи(само бялата час,без кората),слагаш трохите в намазнена тава,добавяш натрошено сирене,запичаш леко.Заливаш с 3-4 яйца+1 кофичка кисело мляко+1 бакпулвер.Печеш до готовност,покриваш с кърпа да се поздуши. 
Виж целия пост
# 5
11 авг. 2008, 12:52 ч.
Много неща могат да се направят със сухия хляб. Например:
Сандичи със сирене
-----------------------------
200-300 гр. сирене, натрошено на дребно се смесват с 3-4 разбити яйца, прибавя се 1 супена лъжица олио и с тази смес се намазват филийки, предварително леко намазани с масло или маргарин. Пекат се във фурна или парти грил до златисто жълто.
Или
Поляти филийки
---------------------------
В намазана с олио тава се нареждат плътно филиите / празните места се запълват с парченца от филии/ и се залива обилно със смес от 2-3 яйца, кофичка кисело мляко, щипка сол и около 100 мл. газирана вода. После в загрята фурна до златисто и готово. Бързо, лесно и много вкусно.
Виж целия пост
Сандичи със сирене
-----------------------------
200-300 гр. сирене, натрошено на дребно се смесват с 3-4 разбити яйца, прибавя се 1 супена лъжица олио и с тази смес се намазват филийки, предварително леко намазани с масло или маргарин. Пекат се във фурна или парти грил до златисто жълто.
Или
Поляти филийки
---------------------------
В намазана с олио тава се нареждат плътно филиите / празните места се запълват с парченца от филии/ и се залива обилно със смес от 2-3 яйца, кофичка кисело мляко, щипка сол и около 100 мл. газирана вода. После в загрята фурна до златисто и готово. Бързо, лесно и много вкусно.
# 6
11 авг. 2008, 21:04 ч.
Аз на тези поляти филийки им викам циганска баница 
А, сега се сещам, че веднъж съм правила и торта от сух хляб.
Рецептата беше от форума..., ама като не се сещам
Виж целия пост
А, сега се сещам, че веднъж съм правила и торта от сух хляб.
Рецептата беше от форума..., ама като не се сещам
# 7
11 авг. 2008, 21:28 ч.
нарязваш на кубчета, поръсваш с разни подправки, малко олио и печеш до златисто = кротони 
Виж целия пост
# 8
11 авг. 2008, 21:50 ч.
Като бях малка това беше хит - циганска баница.Само ,че ние ги правехме като на филия хляб поливахме малко олио и после поръсвахме с червен пипер и сол. 
Виж целия пост
Аз на тези поляти филийки им викам циганска баница
# 10
11 авг. 2008, 22:56 ч.
Моето предложение е домашна супа с хляб. Приготвя се бързо и е интересно.
Продукти: 100 гр. кашкавал; 200 гр. сух хляб; 2 яйца; 30 гр. масло; 1,5 л. пилешки бульон; сол; черен пипер;
Разбъркват се настърганият кашкавал, разтопеното масло, хлябът на трохи, черен пипер и сол. Прибавят се яйцата и се бърка до получаване на хомогенна смес. Прецежда се през цедка и се сипва в кипналия бульон. След 5 минути се дърпа от огъня и се охлажда под капак.
Виж целия пост
Продукти: 100 гр. кашкавал; 200 гр. сух хляб; 2 яйца; 30 гр. масло; 1,5 л. пилешки бульон; сол; черен пипер;
Разбъркват се настърганият кашкавал, разтопеното масло, хлябът на трохи, черен пипер и сол. Прибавят се яйцата и се бърка до получаване на хомогенна смес. Прецежда се през цедка и се сипва в кипналия бульон. След 5 минути се дърпа от огъня и се охлажда под капак.
# 11
12 авг. 2008, 08:53 ч.
Скоро една позната ми каза пица от хляб.Лично аз не съм я пробвала ,но ми звучеше доста добре.Нареждаш филиите хляб в тавичка.Поливаш ги с 2-3 супени лъжици сухо мляко,разтворено в малко вода.Запържваш си предварително доматен сок с лук.Поливаш върху филиите.И вече отгоре си слагаш каквото пожелаеш-кашкавал,колбас,сирене.И всичко това го запичаш и си готова.
Виж целия пост
# 12
12 авг. 2008, 12:52 ч.
А, да и такава пица съм правила и ви уверявам, че става доста сполучлива.
Виж целия пост
# 13
12 авг. 2008, 13:15 ч.
Да,и аз го правя. Но направо заливам филийките с доматен сос, нареждам останалите продукти и пека.
Виж целия пост
Скоро една позната ми каза пица от хляб.Лично аз не съм я пробвала ,но ми звучеше доста добре.Нареждаш филиите хляб в тавичка.Поливаш ги с 2-3 супени лъжици сухо мляко,разтворено в малко вода.Запържваш си предварително доматен сок с лук.Поливаш върху филиите.И вече отгоре си слагаш каквото пожелаеш-кашкавал,колбас,сирене.И всичко това го запичаш и си готова.
# 14
12 авг. 2008, 14:59 ч.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=314582.0
ето тук има сладкиш със стар хляб.
Виж целия пост
ето тук има сладкиш със стар хляб.
# 15
12 авг. 2008, 16:07 ч.
Баби ми правеше закуска, бледо подобие на рецептата на TheNMaster
В тиган се запържва натрошения хляб, после се добавя сирене.
Виж целия пост
В тиган се запържва натрошения хляб, после се добавя сирене.
# 18
12 авг. 2008, 21:23 ч.
О, ами как не се сетих за " джи-джи папа"- пържени филийки.
Правиш смес от 2-3 яйца, 2-3 супени лъжици брашно, по щипка сол и захар и вода или прясно мляко да стане кашичка с гъстота като за палачинки. Топиш филийките в сместа, пържиш и после поръсваш със захар, мажеш със сладко или мед или просто си ги хапваш така с чаша мляко или айрян.
Виж целия пост
Правиш смес от 2-3 яйца, 2-3 супени лъжици брашно, по щипка сол и захар и вода или прясно мляко да стане кашичка с гъстота като за палачинки. Топиш филийките в сместа, пържиш и после поръсваш със захар, мажеш със сладко или мед или просто си ги хапваш така с чаша мляко или айрян.
Препоръчани теми