Ти какво сготви? Снимай, покажи!- 6

  • 50 756
  • 283
# 105
L 0 V E , заповядай !  Hug Това ми е любимата салата !

Ето нещо и от мен днес !





И мохито за горещата лятна нощ !



А бе не съм ги правила , но искам да ви почерпя по хубав повод за цялото ни семейство ! Днес щях да слънчасам и да ритна бакъра - на слънце термометърът в колата показваше 45 градуса.Прибрах се в 3 следобед и много ясно , че не съм се забила в кухнята, ами точно обратното - дремнах няколко часа под студената струя на климатика !  Mr. Green Обаче ми е хубаво днес и искам да го отбележа с вас по някакъв начин , затова се надявам , че модераторите ще ми простят този спам.Наздраве !
Виж целия пост
# 106
може да ме помислите за неграмотна.но какво е РАТАТУЙ???

пропуснала си един весел филм  Wink , сега поне манджата да не пропуснеш, че е вкусна  Party

ето ти какво е рататуй  Wink

в нета има инфо за всичко, нали знаеш.  Laughing
Виж целия пост
# 107
pep-4o, аз също доста често като Мама Цоцоланка махам кожата на пилето. Чела съм, че пилешката мазнина е една от най- вредните. Само когато е печено пиле на грил/шише/ и мазнинката му изтича, го пека с кожа. Peace
***Диди*** , тъкмо си мислех да ти искам рецептата за сладкиша и прочетох текста с дребен шрифт. Wink Мохито също обичам, благодаря за виртуалната почерпка.  Hug
А ето и вечерята ни, най- после направих и аз кренвиршките- гъсенички.

И понеже тестото ми стана в повече, направих и тези охлювчета.
Виж целия пост
# 108
може да ме помислите за неграмотна.но какво е РАТАТУЙ???

пропуснала си един весел филм  Wink , сега поне манджата да не пропуснеш, че е вкусна  Party

ето ти какво е рататуй  Wink

в нета има инфо за всичко, нали знаеш.  Laughing

Определено филмчето съм го пропуснала,но манджичката май ще я опитам Wink
Виж целия пост
# 109
Мами, защо пилето е голишарче  newsm78 newsm78

Пилето: 1. го водят маломерно. И наистина си бе такова...Но нали сме сами - идеално ни устройваше!; 2. защото не сме фенове на кожата и винаги когато мога я махам.

Друго ...да ви кажа как от 2 манджи направих 1......Имах от доматената манджичка на Пепчо, опитах се да направя сирене по шопски.....Но явно мандрата е имала и кариера за сол - та сиренето солено, чак не се яде.....И да не хвърлям нищо.... - смесих сиренето и манджичката на Пепчо и стана идеален миш-маш, като чукнах и яйчице и така......

Дадоха ми бамя.......Чудя се какво да я правя.......
Виж целия пост
# 110
geleva, много са весели гъсеничките  Wink

бамята пържена като цаца, после с лимонов сок и малко пресован чесън или с кисело мляко.
на гювеч също е вкусна  Peace
Виж целия пост
# 111
Lindita,  много апетитно ми се видя твоето зеленце и ме подсети, че отдавна не съм готвила зеле, но моето е без ориз. Постно зеле , ама само за някои …за други с гарнитура от пържолка на  грил тигана.




Виж целия пост
# 112
Тиана, и твоето е доста апетитно..  chef
Кюбит, относно зелето, и аз първо го варя в тенджера с домати, подправки, запържен лук и после го прехвърлям в тавичка. Правила съм го и в гювеч, слагам и ким и няколко скилидки чесън които после ако съм пропуснала да извадя, някой се облажва. Определено придава по добър вкус на зелето.
Диди, тортата е невероятна   bouquetПарфе ли е?

Това е от мен тази вечер  Hug

Спагети с миди в сос от бяло вино, магданоз и чесън (тук признавам принос има и половинката)



Филе от риба на фурна с дом. сос

Виж целия пост
# 113
Момичета, аз днес уж си мислех,че ще ядем голото пиле, а то мъж предпочете патладжана с домати на фурна.

Ето го и него:



Голото пиле остана за утре!
Виж целия пост
# 114
geleva , благодаря , че забеляза почерпката ми и това , че  е свързана с хубав повод !  Hug

За теб и  Lindita - рецептата :

Chocolate Chip Cheesecake

Ingredients

2/3 cup (about 3 oz.) reduced-fat chocolate wafer cookie crumbs
1 1/2 tablespoons melted butter or margarine
3 packages (8 oz. each) nonfat cream cheese
1 can (14 oz.) nonfat sweetened condensed milk
3 large egg whites
2 teaspoons vanilla
1/2 cup miniature chocolate chips
Preparation
1. Combine crumbs and melted butter. Pat evenly over bottom and about 3/4 inch up the side of a removable-rim 8-inch cheesecake or cake pan (at least 1 3/4 in. deep).

2. In a food processor or bowl, whirl or beat cream cheese, milk, egg whites, and vanilla until very smooth. Stir in 1/4 cup chocolate chips.

3. Scrape batter into prepared pan. Evenly sprinkle batter with remaining chocolate chips.

4. Bake in a 350° oven until cake jiggles only slightly in the center when gently shaken, about 30 minutes.

5. Run a thin-bladed knife between cake and pan rim. Refrigerate cake, uncovered, until cool, at least 2 1/2 hours. Serve, or if making ahead, wrap airtight when cool and chill up to 2 days. Remove pan rim and cut cake into wedges.
Yield

Makes 10 servings


Пък ако Кюбит или някой друг добре говорещ английски я преведе , може и наистина да я направя !  Mr. Green
Виж целия пост
# 115
тези кренвиршки-гъсенички съм ги изтървала-къде мога да видя рецептата?  Simple Smile
Виж целия пост
# 116
тези кренвиршки-гъсенички съм ги изтървала-къде мога да видя рецептата?  Simple Smile

Ето ТУК, а тези    съм ги правила с тесто за мекици и са пържени.
Виж целия пост
# 117
pep-4o, аз също доста често като Мама Цоцоланка махам кожата на пилето. Чела съм, че пилешката мазнина е една от най- вредните. Само когато е печено пиле на грил/шише/ и мазнинката му изтича, го пека с кожа. Peace

всичките кожи са много пълни с холестероли, било на риба, грухчо или пиле. Но на печено пиле - не пропускам  Embarassed 

Мами, Тити има прекрасна салата от бамя, пусни с търсачакта тук, ако не откриеш, влез в подписа ми ще я намериш и там - любима ни е.

Вечерята беше вълчи салати (пропуснати да бъдат увековечени отново) и Тарама хайвер

Виж целия пост
# 118
Най накрая се реших и аз да се запиша във вашата тема ето ги и моите ястия
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=273955 - ефектен кекс
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=273955&pid=6942386 - пилешки късчета по испански
Виж целия пост
# 119
Chocolate Chip Cheesecake

Продукти

150 гр. натрошени обезмаслени шоколадови бисквити
1 1/2 с.л. разтопено масло или маргарин
230 гр. обезмаслено крема сирене (Филаделфия примерно)
400 гр обезмаслено подсладено цонденсирано мляко
3 белтъка
2 с.л. течна ванилия (не знам колко е това на пакетчета, сигурно 2  newsm78)
115 гр. дребен шоколадов чипс (можете да си го направите сами)

Приготвяне

1. Смесете натрошените бисквити с разтопеното масло. Разтелете равномерно в тавичка, висока най-малко 4.5 см.

2. Разбийте в кухненски робот или в купа крема сиренето, млякото, белтъците и ванилията до получаване на хомогенна смес. Добавете половината шоколадов чипс (не знам как се казва на бг т'ва, не е стърготини, ами едни малки топчета).

3. Изсипете сместа върху приготвеното дъно (бисквитите). Равномерно поръсете с останалия шоколадов чипс.

4. Печете на 175° около 30 мин. - докато кейка не се тресе съвсем леко в средата когато го разклатите.

5. Минете с нож покрай ръба на тавичката. Сложете кейка непкрит в хладилник за най-малко 2.5ч. докато се изстуди. Сервирайте бла-бла-бла...

Получават се 10 порции.

Да ви е сладко.   chef


П.П.
http://www.thatsmyhome.com/recipes/converter.htm <--- обръщачка за мерни единици за рецепти (в ляво)
http://find.myrecipes.com/recipes/recipefinder.dyn?action=displa … ;recipe_id=653421 <--- оригиналната рецепта
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия