Ти какво сготви? Снимай, покажи!- 6

  • 50 753
  • 283
# 165
Днешното ни меню, което не е кой знае колко специално, но аз останах без кръст и май скоро няма да се хвана толкоз много да готвя. Най-напред салата "Монте Кристо" и специално благодарности на pep_4o за рецептата. Само замених прясната краставица с кисели, защото с такива разполагах. Не се сетих да снимам обаче. Следват картофки на фурна с много подправки и шарен пипер, пилешки крилца със соев сос и понеже днес имам и рожден ден - една торта с бишкоти, за чиято идея благодаря на umbra, а за крема не се сещам от кого си откраднах идеята, но ако си го познае - много му благодаря. Състои се от течна сметана, крема сирене, пудра захар и добавка от мен обезсолено бяло сирене. Разбира се има и смлени орехи, а бишкотите топих в смес от прясно мляко и уиски. Стана супер вкусна, неочаквано за мен. Ето няколко снимки:  
Виж целия пост
# 166
polin_a /наборке/, честит рожден ден и много здраве ти желая, любов и щастие!  bouquet Тортата изглежда много вкусничко, обичам такива комбинации. Peace
Лабрекс, радвам се че ти е харесало хлебчето. Hug/не мога да видя снимката  Rolling Eyes/
Маме, пускай тема "Снимай провала си и го покажи!"  Crazy включвам се и аз. Реших да правя Торта от тиквички
на marulka_s , е да ама не. При обръщането на тиквената палачинка стана провала. Беше се залепила и въпреки всичките ми опити да я обърна, се получи това , обърках си го хубаво в тигана и си го мезвам с винце . Останалата смес я изсипах в йенска тенджерка , пъхнах я във фурната и сега чакам резултата. Crossing Arms
Виж целия пост
# 167
Честит Рожден ден ,  polin_a !

Да си жива , здрава и много щастлива !



Виж целия пост
# 168
geleva, ***Диди***, благодаря ви за хубавите пожелания! Аз от своя страна искам да честитя на всички именници днес! Пожелавам ви най-прекрасните неща!
Виж целия пост
# 169
Лабрекс, радвам се че ти е харесало хлебчето. Hug/не мога да видя снимката  Rolling Eyes/


geleva, идея си нямам защо не се вижда, при мен го има newsm78. Смених снимката, дано се покаже. По принцип не ям хляб, но днес след обеg и тая вечер - наваксах си.  Grinning   Наистина е много вкусен и един такъв мекичък.  bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 170
Момичета ,ето го (извинявам се за качеството ,но не ми донесоха фотото  Blush )
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=274256
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=274256&pid=6956836
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=274256&pid=6956835
Виж целия пост
# 171
labrex , сега я виждам снимката, хлебчето е страхотно! Peace
denik, кекса изглежда супер. Hug
Виж целия пост
# 172
labrex , сега я виждам снимката, хлебчето е страхотно! Peace
denik, кекса изглежда супер. Hug
Благодаря  Blush  (ако не бяхте вие да помогнете със съвети за опичането ,нямаше да се справя   bouquet ) .
Виж целия пост
# 173
момичета намардах се и аз тук,по-назад в темата видях бутер тесто печено в сандвич тостер,наистина ли може да се пече там?не става ли глетаво? newsm78
и ако може обяснение как става
Виж целия пост
# 174
бингъл , за тази супичка сложих 4 картофа нарязани на кубчета, 1 тиквичка нарязана по същия начин, 1 глава лук нарязан на ситно, 2 скилидки чесън, 2 люти чушки нарязани на ситно, чубрица, сол на вкус. Като кипна водата сложих всички продукти, варят се до омекване, 10 минути преди да изключа котлона сложих фиде и 3 триъгълничета топено сирене. Ако имаш някакво месце, можеш да го включиш в супата. Аз за да обогатя бульона, сложих крайчетата от пилешките крилца и после ги махнах. Peace
А ето тук е супичката на Leo. Hug
Супичката стана превъзходна,благодаря ти!Обединих двете рецепти като първо задуших чушка,морков и кромид,добавих картоф и тиквичка,подправки/пропуснах лютата чушка/.Накрая-фиде и топ.сирене и стана изключително вкусна  bouquet (дъщеря ми(2.6г),която напоследък почти нищо не яде омете 2(!) купички Shocked Това става любимата ми супа за сезона Heart Eyes

Да не забравя да се похваля и с Раираните кифлички,които правих вчера-много съм доволна от резултата!При липса на опит в месенето,без наличие на машина за хляб /сама си месих/,сито и точилка Rolling Eyes  все пак станаха едни чудни,вкусни,ароматни кифлички!Двойна доза замина за минути Crazy
с Ементал:

със сладко и парченца праскова:
Виж целия пост
# 175
бингъл кифличките ти са чудесни - мммм Heart Eyes
Аз сега правя една Фокача с картофи , маслини и домати - дано да стане, че вече преглъщам Mr. Green
Виж целия пост
# 176
Пици



и тарталети със синьо сирене

Виж целия пост
# 177

За днес мислех само супичка някаква да спретна, ама мъжо рече, че иска мусака.  Wink В тая жега.......

Супа все пак направих, по рецептата на bordovsky  Супа топчета с домати и пащърнак , страшно ми хареса. Аз я правя без домати, с прясно мляко и става една бяла, но тази има много приятен леко киселеещ вкус. Така че,      bouquet    bouquet    bouquet  за bordovsky, и още малко, и ще взема да се съглася, че мъжете са по-добри готвачи от жените. Каквото до сега правих от рецептите му - все е вкусотия!  chef



Спретнах и мусака, като реших, че ще правя пухкавата заливка на мусака от yosif, отдавна съм и хвърлила око. Оказа се наистина много вкусна, но стана малко по-количество за тавата ми. Така че, следващия път ще правя двойна доза и забравям всякакви бързи заливки, дето съм ги правила досега. Аз защо днес гласувам с две ръце за мъжете!! Grinning Надявам се дамите от форума да ме подкрепят добронамерено и с чувство за хумор! Hug



И едни бързи сладчици с ябълки.



Повече за днес няма да пипна нищо! Grinning


Виж целия пост
# 178
снощи вечеряхме шарена салата, за месоядните имаше пуешко филе със сос

интересен вкус има тъмното листо с червено жилки по средата - това е някакъв си сорт лапад.
леко киселее като киселец.
дано другия път има повечко да  го пробвам на сармички  Party




сега обядвахме зеленчуко& … 98;ри и пълнозърнести оризови спагети  Laughing

Виж целия пост
# 179
бингъл , радвам се много, че ви е харесала супичката. Hug Когато готвя боб също понякога му слагам топено сиренце, става страхотен. Peace За лютата чушка- аз също слагам само когато детето го няма, иначе не. Wink С кифличките също много добре си се справила, то когато човек прави нещо с желание и настроение винаги се получават нещата. Simple Smile
pep-4o , много вкусно изглеждат пицата и тарталетката. Hug
А ето и резултата от снощния ми опит да направя торта от тиквички. Днес го хапнахме, много е вкусно въпреки на вид да не е както исках.
Отгоре го поръсих с пармезан.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия