Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Каква е рецептата за карамелена глазура?
Каква е разликата между разтопен шоколад и какао в рецепта за кекс?
Как се приготвя кексът с олио вместо масло и може ли кексът да се направи с масло вместо маргарин?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Каква е рецептата за карамелена глазура?
За да направите карамелена глазура, комбинирайте 3 супени лъжици мед, 20 г шоколад, 2 супени лъжици вода, 30 г краве масло и 1 прах ванилия. Сварете водата с меда до карамелизиране. След това добавете натрошения шоколад и ванилията и гответе на слаб огън при непрекъснато разбъркване. Когато се сгъсти, отстранете от котлона и добавете маслото. Използвайте глазурата топла.
-
Каква е разликата между разтопен шоколад и какао в рецепта за кекс?
Разтопеният шоколад и какаото (натурално) могат да се използват в рецепта за кекс. Разтопеният шоколад обаче съдържа какaовo масло, което може да допринесе за по-богат вкус. В случай на замяна, разликата във вкуса може да бъде доловима, но и двата варианта ще добавят разнообразие от вкусове към кекса.
-
Как се приготвя кексът с олио вместо масло и може ли кексът да се направи с масло вместо маргарин?
Замяната на масло с олио в рецепта за кекс може да доведе до различен резултат, тъй като олиото може да направи кекса по-сух. Препоръчително е да използвате по-малко олио, отколкото масло, за да запазите желаната консистенция и вкус. Да, кексът може да се направи с масло вместо маргарин; маслото може да се използва в същото количество като маргарина за приготвяне на кекс.
-
Как се приготвя карамелен сладкиш?
-
Как се приготвя глазура от шоколад за кекс и как да разтопите шоколада за глазура?
Слизам до Била за продукти и почвам...Я кажете колко долу-горе се надува кексът? Двойно или по-малко? Защото имам едни форми за правоъгълни кексове, които ползвах за малки козунаци и искам да ги пробвам. 
Всички други кексове, които правя са като гъста боза по принцип. 
Супената ти лъжица,примерно, да не е точно супена,а по-малка такава и,съответно, млякото да е било по-малко......? 
Следващият път ще пробвам с малко по-малко брашно. Иначе наситина е превъзходен! 
