Найнтче.......
Калинка,
, абе да ти кажа на мен само от мисълта за сурова риба и ми се повдига 
Опитах се да го превъзмогна, пробвах и с японско суши ама.... абе по-добре да не изпадам в подробности 
пак за ...ЯДЕНЕЕЕЕЕЕЕ
- Публикувана: 6 юли 2005, 14:42 ч.
- Последно мнение: 9 юли 2005, 14:59 ч.
# 90
6 юли 2005, 18:41 ч.
Калинка,, абе да ти кажа на мен само от мисълта за сурова риба и ми се повдига Опитах се да го превъзмогна, пробвах и с японско суши ама.... абе по-добре да не изпадам в подробности
Виж целия пост
Калинка,
, абе да ти кажа на мен само от мисълта за сурова риба и ми се повдига Опитах се да го превъзмогна, пробвах и с японско суши ама.... абе по-добре да не изпадам в подробности
# 91
6 юли 2005, 18:45 ч.
Ями, ями... двай рецепти, 4е по4нах да се облизвам
Виж целия пост
Клари4ка,не знам дали си опитвала някога паста със сос Песто или Писту както по необясними за мен при4ини го нари4ат в Бг. Този сос се прави от смлян босилек,настъргано пармиджано/пекорино (вид ов4е сирене,наподобяваЩо пармезана), едни ядки дето тук ги нари4ат пиноли ( намират се в боровите ШиШарки) ,зехтин,4есън и малко картоф. Много е приятна за лятото.
Ина4е и аз оби4ам пилеШко месце и напоследък правя доста заради детенце я пилеШка супа, я панирани пилеШки или пуеШки пържолки
Ина4е и аз оби4ам пилеШко месце и напоследък правя доста заради детенце я пилеШка супа, я панирани пилеШки или пуеШки пържолки
Ями, ями... двай рецепти, 4е по4нах да се облизвам
# 92
6 юли 2005, 18:47 ч.
Ями, ями... двай рецепти, 4е по4нах да се облизвам
За пастата ли ?
Виж целия пост
Клари4ка,не знам дали си опитвала някога паста със сос Песто или Писту както по необясними за мен при4ини го нари4ат в Бг. Този сос се прави от смлян босилек,настъргано пармиджано/пекорино (вид ов4е сирене,наподобяваЩо пармезана), едни ядки дето тук ги нари4ат пиноли ( намират се в боровите ШиШарки) ,зехтин,4есън и малко картоф. Много е приятна за лятото.
Ина4е и аз оби4ам пилеШко месце и напоследък правя доста заради детенце я пилеШка супа, я панирани пилеШки или пуеШки пържолки
Ина4е и аз оби4ам пилеШко месце и напоследък правя доста заради детенце я пилеШка супа, я панирани пилеШки или пуеШки пържолки
Ями, ями... двай рецепти, 4е по4нах да се облизвам
За пастата ли ?
# 94
6 юли 2005, 18:50 ч.
клара, тук им казват pinones( испанското n с байрачето отгоре не ми излиза). ако не го знаеш ,де 
Виж целия пост
едни ядки дето тук ги нари4ат пиноли
# 95
6 юли 2005, 19:18 ч.
клара, тук им казват pinones( испанското n с байрачето отгоре не ми излиза). ако не го знаеш ,де
Тука ги ползват и за манджи и за сладкиШи.
Клари4ка ама онази паста дето ти писах по_горе се прави така:
взимаШ 30тина листа босилек , една малка скилидка 4есън,една 4аена лъжи4ка и половина пиноли,настъргано пармиджано ( ако при вас няма такова сирене пекорино може и само с пармиджано,аз ги смесвам )половин сварен картоф и малко зехтин ( аз слагам на око ). Вси4о това се пасира с пасатора и се полу4ава зеленикав сос.
После се сваряват или спагети или пък пенне и се гарнира с тоаи сос като отгоре се поръсва с пармиджано.
Първия път когато ги опитах и си казах " Бляк,по голяма гадост не бях яла" , но втория път взе,4е ми хареса и сега като си правя от този сос си го мажа и на препе4ена филийка и е много апетитно. Продават и готово песто на Барила,но не е като домаШно приготвения.
За пилеШки рецепти много не мога да помогна заЩото аз го правя предимно на фурна с картофи или на супа или панирани пилеШки пържолки.
Виж целия пост
едни ядки дето тук ги нари4ат пиноли
Клари4ка ама онази паста дето ти писах по_горе се прави така:
взимаШ 30тина листа босилек , една малка скилидка 4есън,една 4аена лъжи4ка и половина пиноли,настъргано пармиджано ( ако при вас няма такова сирене пекорино може и само с пармиджано,аз ги смесвам )половин сварен картоф и малко зехтин ( аз слагам на око ). Вси4о това се пасира с пасатора и се полу4ава зеленикав сос.
После се сваряват или спагети или пък пенне и се гарнира с тоаи сос като отгоре се поръсва с пармиджано.
Първия път когато ги опитах и си казах " Бляк,по голяма гадост не бях яла" , но втория път взе,4е ми хареса и сега като си правя от този сос си го мажа и на препе4ена филийка и е много апетитно. Продават и готово песто на Барила,но не е като домаШно приготвения.
За пилеШки рецепти много не мога да помогна заЩото аз го правя предимно на фурна с картофи или на супа или панирани пилеШки пържолки.
# 96
6 юли 2005, 19:24 ч.
Мерси Ще го пробвам соса, аз много оби4ам паста .... а възможно ли е с този сос да заливат пе4ени на зелен4уци... ядох ги в едно кръ4ме и бяха залети с някакъв сос...
Я кажете ка става кайсия да мухляса отвътре, а отвън да е со4на и жълта Така и се бях нато4ила... 
Виж целия пост
Я кажете ка става кайсия да мухляса отвътре, а отвън да е со4на и жълта
Така и се бях нато4ила...
# 97
6 юли 2005, 19:28 ч.
искам рецептааа
Пестото е zа паста. Аz си правя нормален доматен сос. Отделно в друга тенджерка приготвям песто(купувам си го готово в бурканче и само го притоплям). После на масата всеки си слага от който сос иска. Аz ги меШам двата и ми е гот
Виж целия пост
Ина4е съЩо има един сорт малки кар4оф4ета,които са много вкусни,задуШени и сготвени с кЮфтенца в доматен сос.
искам рецептааа
Пестото е zа паста. Аz си правя нормален доматен сос. Отделно в друга тенджерка приготвям песто(купувам си го готово в бурканче и само го притоплям). После на масата всеки си слага от който сос иска. Аz ги меШам двата и ми е гот
# 98
6 юли 2005, 19:30 ч.
Миленче ако ти кажа колко песто изпукваме - ще кажеш че сме италианци а не германци 
Моя мъж така си пада по талянската кухня, че се наложи да взема еднан дебела книга от жената на братовчед му (талянка) и да се понауча на някой пиниз
Та туй лазани, пици у нас се джуркат седмично по 2-3 пъти
Мани мани.
Скоро пробвах и тестото за пица на Десита (в готварския май го беше пуснала), та ошашавих ептем половинката
Виж целия пост
Моя мъж така си пада по талянската кухня, че се наложи да взема еднан дебела книга от жената на братовчед му (талянка) и да се понауча на някой пиниз
Та туй лазани, пици у нас се джуркат седмично по 2-3 пъти
Мани мани.
Скоро пробвах и тестото за пица на Десита (в готварския май го беше пуснала), та ошашавих ептем половинката
# 99
6 юли 2005, 19:35 ч.
хихихи, ами тя не е готова още бееее 
току- що изстина и й сложих закваската...сега трябва да минат три дни за да ферментира.
и аз това рошавото го знам като ангинари, ама май няма да го готвя пак..иначе е полезно, ама пък не ми хареса вкуса.
сега се сетих за друго да ви питам . там във вашите страни има ли традиция по коледа да подаряват кутии с храна за случая?
тук това се прави и всяка уважаваща работниците си фирма прави такъв подарък.
нарича се cesta de Navidad и малко преди коледа се раздава.
включва прословутия jamon един бут, бутилка уиски, бяло вино, червено, някакъв ликьор. (тук има едно сладко вино malaga virjen, скъсвам го значи
)още шампанско, турони различни вкусове, консервирани гъби подбрана селекция, chorizo, кутия шоколадови бонбони, маслини, зехтин, кутии сладки и курабии, аспержи задължително ....
мъжо се прибира с тая кошница и едва я носи.
при вас има ли такива изненади?
Ей това cesta de Navidad докато работех във Зара ни го даваха за Коледа
Значи от толкова много разнообразни вкусни и не чак толкова вкусни деликатеси ми идваше да се търкалям, а не да ходя
И сега седя и се кефя ,че съм ги опитвала повечето
Виж целия пост
Мама Мия 
- бутай му бързо бутилката в ръцете
- бутай му бързо бутилката в ръцете току- що изстина и й сложих закваската...сега трябва да минат три дни за да ферментира.
и аз това рошавото го знам като ангинари, ама май няма да го готвя пак..иначе е полезно, ама пък не ми хареса вкуса.
сега се сетих за друго да ви питам . там във вашите страни има ли традиция по коледа да подаряват кутии с храна за случая?
тук това се прави и всяка уважаваща работниците си фирма прави такъв подарък.
нарича се cesta de Navidad и малко преди коледа се раздава.
включва прословутия jamon един бут, бутилка уиски, бяло вино, червено, някакъв ликьор. (тук има едно сладко вино malaga virjen, скъсвам го значи
)още шампанско, турони различни вкусове, консервирани гъби подбрана селекция, chorizo, кутия шоколадови бонбони, маслини, зехтин, кутии сладки и курабии, аспержи задължително ....мъжо се прибира с тая кошница и едва я носи.
при вас има ли такива изненади?
Значи от толкова много разнообразни вкусни и не чак толкова вкусни деликатеси ми идваше да се търкалям, а не да ходя
И сега седя и се кефя ,че съм ги опитвала повечето
# 100
6 юли 2005, 20:27 ч.
искам рецептааа
Пестото е zа паста. Аz си правя нормален доматен сос. Отделно в друга тенджерка приготвям песто(купувам си го готово в бурканче и само го притоплям). После на масата всеки си слага от който сос иска. Аz ги меШам двата и ми е гот
Тедка Ще дам,само трябва да направя сверка със дебелата готварска книга ,4е аз не вси4ко помня наизуст
Виж целия пост
Ина4е съЩо има един сорт малки кар4оф4ета,които са много вкусни,задуШени и сготвени с кЮфтенца в доматен сос.
искам рецептааа
Пестото е zа паста. Аz си правя нормален доматен сос. Отделно в друга тенджерка приготвям песто(купувам си го готово в бурканче и само го притоплям). После на масата всеки си слага от който сос иска. Аz ги меШам двата и ми е гот
Тедка Ще дам,само трябва да направя сверка със дебелата готварска книга ,4е аз не вси4ко помня наизуст
# 102
6 юли 2005, 21:01 ч.
Това не е ли артишок?Аз все се 4удя като видя как се приготвя
Да, тук му казват артискок. Много го обичам. Изчиства се добре и се вари. После може и да се маринира. а маринирано е страхотно върху пица например.
Виж целия пост
брей за газпа4ото също бях забравила . ето видя ли торнероссе 4е и испанците имат нещи4ко вегетарианско. сега например се подсетихи за една салата мурсиана и за доста други неща .
а забравих да кажа 4е испанците са луди по аспержите и АЛКА4ОФАТА - е това в на4алото ми прили4аше на трева ..но сега по незнаини при4ини ме кефи максимално - маринована и наи добре с аншоа - супер е
... и така като го поразгледах си е маи 4ист магарешки трън..ама е вкусно ей
оба4е иглежда не само в испания го оби4ат
а забравих да кажа 4е испанците са луди по аспержите и АЛКА4ОФАТА - е това в на4алото ми прили4аше на трева ..но сега по незнаини при4ини ме кефи максимално - маринована и наи добре с аншоа - супер е
... и така като го поразгледах си е маи 4ист магарешки трън..ама е вкусно ей
оба4е иглежда не само в испания го оби4ат
Да, тук му казват артискок. Много го обичам. Изчиства се добре и се вари. После може и да се маринира. а маринирано е страхотно върху пица например.
# 103
6 юли 2005, 21:05 ч.
Хара направих си я! стана божественна! Това не е просто супа, това си е истинско лекарство! По една чаша всеки ден и никога няма да видим болест. Тая супа вече ще си я правя всеки ден!
Благодаря ти за рецептата!
Виж целия пост
http://www.cuisine-french.com/cgi/mdc/l/en/recettes/gaspacho_ill.html
тук го има стъпка по стъпка как се приготвя
тук го има стъпка по стъпка как се приготвя
Хара направих си я! стана божественна! Това не е просто супа, това си е истинско лекарство! По една чаша всеки ден и никога няма да видим болест. Тая супа вече ще си я правя всеки ден!
Благодаря ти за рецептата!
# 104
6 юли 2005, 21:06 ч.
тва не го ям 
А Щом аz не го ям и 1/2 не го яде
Това не е ли артишок?Аз все се 4удя като видя как се приготвя
Да, тук му казват артискок. Много го обичам. Изчиства се добре и се вари. После може и да се маринира. а маринирано е страхотно върху пица например.
Виж целия пост
А Щом аz не го ям и 1/2 не го яде
брей за газпа4ото също бях забравила . ето видя ли торнероссе 4е и испанците имат нещи4ко вегетарианско. сега например се подсетихи за една салата мурсиана и за доста други неща .
а забравих да кажа 4е испанците са луди по аспержите и АЛКА4ОФАТА - е това в на4алото ми прили4аше на трева ..но сега по незнаини при4ини ме кефи максимално - маринована и наи добре с аншоа - супер е
... и така като го поразгледах си е маи 4ист магарешки трън..ама е вкусно ей
оба4е иглежда не само в испания го оби4ат
а забравих да кажа 4е испанците са луди по аспержите и АЛКА4ОФАТА - е това в на4алото ми прили4аше на трева ..но сега по незнаини при4ини ме кефи максимално - маринована и наи добре с аншоа - супер е
... и така като го поразгледах си е маи 4ист магарешки трън..ама е вкусно ей
оба4е иглежда не само в испания го оби4ат
Да, тук му казват артискок. Много го обичам. Изчиства се добре и се вари. После може и да се маринира. а маринирано е страхотно върху пица например.
Препоръчани теми