90-дневна диета - рецепти

  • 1 233 319
  • 501
# 330
Ето и моите предложения за въглехидратен ден:

Гъбена каша- запържете (задушете) пресен лук, или глава лук, добавете заедно с лука да се задушават и гъбите, ситно нарязани и количество колкото прецените. Аз добавих и скилидка чесън, също наситнена. Добавете сол, черен пипер, 2-3 с.л. брашно и разредете със зеленчуков или гъбен бульон. Оставете да покъкри още малко докато стане гъста и хомогенна каша.

Спаначена яхния-запържете 2-3 стръка пресен лук, 2с.л. брашно, червен пипер (може консервирани домати), вода. Следва добавяне на зеленчуците-спанак (предварително бланширан), моркови, пипер (чушки), магданоз.

Лучена яхния- Задушете нарязания на дребно лук в мазнината, докато добие златист цвят. Прибавете брашно около 1-2 с.л, червен пипер, сол на вкус и залейте с топла вода.
Прибавете доматеното пюре, разтворено в малко вода, и варете ястието на умерен огън, докато водата се изпари. Аналогично се приготвя яхнията с праз.
Виж целия пост
# 331
Редактирам се и се извинявам  ooooh! Нека бъде обикновен тиквеник или:

Кекс
1 бурканче сладко (100-150 гр.)
1 ч.ч. хладка вода
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 ч.л. сода
3 ч.ч. брашно
1 с.л. какао
½ канела
3-4 счукани зърна карамфил
В хладката вода се разтваря захарта, прибавят се сладкото, олиото, канелата, брашното, содата с малко оцет. Пече се 10-15 мин. във фурната.

Виж целия пост
# 332
здравейте да споделя и аз една рецепта за торта във въглехидратния:

ХЛЕБНА ТОРТА
продукти:
1 кутия от малките маргарин калиакра
10супени лъжици захар
половин хляб(нарязан)
бисквити( закуска)

взима се срединката на хляба и се намокря с вода след което се изтисква хубаво.слагат се маргарина и захарта и с миксер разбъркваме до получаване на кремовидна смес.добавя се какао за цвят и се реди:ред бисквити,ред крем,ред бисквити ред крем....отгоре се украсява пожелания с шок.пръчици-а може да се добави и банан между пластовете.

хубаво е да е направена вечерта за да може да омекнат бисквитите от крема


приятен апетит Peace
Виж целия пост
# 333
Здравейте отново Мами!
Мила Eniq, моля помислете преди да приготвяте такива рецепти!!! - маргарин newsm78, бисквити (почететe някога от какво се правят), ако си на въглехидратен ден - направи го с добри (бавни) въглехидати. Ето една рецепта:

Сварете 1/2 чаша овесени ядки, затоплете на тиган 100гр. замразени горски плодове, добавете ги към ядките, поръсете с 1 л. кафява или тръстикова захар и се насладете. Импровизирайте, сложете малко лимонова кора или ванилия за аромат.
Идеята на тази диета е да ви научи как да се храните правилно и какви храни да подбирате!

Виж целия пост
# 334
ок съгласна съм,но пък не е ли по-зле да хапнеш едно парче торта "неделя"например,отколккото тази-в която няма мляко и яйца

незнам поне аз така мисля,ако правилно съм разбрала диетата,но всеки сам си знае Wink
Виж целия пост
# 335
Ето я и мойта манджа с паста за въглехидратния:

http://goodfood.bg/?go=recipes&p=detail&gf_recipeId=625

Аз я направих с пене, а не със спагети, сложих доматено пюре и не сложих люти чушки, че не си падам. Другата модификация беше, че си сварих пастата al dente и я добавих в последните 5 минути към соса, да се свари с него и да стане по-ароматна. Аз реших, че босилекът ще е подходящ и така се и оказа  Simple Smile
Bon Appétit   chef
Виж целия пост
# 336
Булгур със зеленчуци
Накисваме от предната вечер булгура с вода, малко зехтин и лимонов сок. До другия ден булгурът си изпива водата.
Зеленчуци: тиквичка, морков, лук, малко патладжан, чушка, малко зеле.
Задушаваме зеленчуците, слагаме булгура и доливаме вода. Подправките са по избор (магданоз, девесил, чубрица, малко червен пипер). По някое време слагаме малко чесън, а преди консумация – лимонов сок.
Виж целия пост
# 337
Баница от готови кори с праз и гъби

Приготвя се плънка за баницата:
Една връзка праз се задушава в малко зехтин и водица.Внимавах с мазнината!
Отделно се задушават 300 гр. нарязани на филийки малки гъби до готовност.
Двата почти готови зеленчука са смесват и се остават с още малко водица да се задушават.Наръсва се с черен пипер, магданоз и копър.
Приготвя се в една малка чашка смес от зехтин и газирана водица
Намазва се една тава с малко зехтин.Слагат се три кори като между тях се ръси "на око" от приготвената мазна вода.
След всеки три реда се слага от плънката.но плънката трябва да е с по водна, че да не стане много суха баницата.
И така докато се свършат корите.
Последната кора се намазва с зехтин и водица.
За останалите членове на семейството в половината тава може да ръсите обилно орехи или сирене.Става страхотна вкусотия, но и без допълненията е вкусна.Даже е по-хубава като престои малко и се яде и на вечеря.


Взех рецептата от един сайт,дано да ви хареса.
Виж целия пост
# 338
Ееейййй, как се радвам че открих тази темичка!!!  Grinning На диетата сим от две седмици и вече три килограма си заминаха просто така. Това е страхотна диета, и въобще не е досадна, а напротив много разнообразно може човек да се храни и то без да остава гладен  newsm44
Виж целия пост
# 339
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=634193.msg20813034#msg20813034

момичета ето ви линка към точната тема,това е само за рецептичките на диетата Wink Peace
Виж целия пост
# 340
Спагети със зеленчуци
Продукти:
250 гр паста, сол, вода.
 За соса:1 - 2 домата, 1 стрък пресен чесън, 1 стрък пресен лук, 2 - 3 пресни печурки, риган, босилек, зехтин, сол.
Приготвяне: Пастата сварете по указанието на пакета. Зеленчуците измийте и нарежете.В дълбок съд загрейте зехтин.Задушете леко чесъна, лука  и гъбите.Накрая добавете доматите и пържете няколко минути.Подправете с подправките, посолете. Сервирайте соса върху пастата и поръсете свежи подправки по желание.
Виж целия пост
# 341
Спагети със зеленчуци
Продукти:
250 гр паста, сол, вода.
 За соса:1 - 2 домата,1 тиквичка,1 стрък пресен чесън,2 - 3 пресни печурки, риган, босилек, зехтин, сол.
Приготвяне:Пастата сварете по указанието на пакета. Зеленчуците измийте и нарежете.В дълбок съд загрейте аоматен зехтин.Запържете леко чесъна и гъбите.Добавете тиквичките и пържете, докато станат леко златисти.Накрая добавете доматите и пържете няколко минути.Подправете със подправките, посолете.Сервирайте соса върху пастата и поръсете пармезан и свежи подправки по желание.

Пармезана не става за въглехидратен ден!  Peace
Виж целия пост
# 342
Сирене по шопски
400 г сирене
2 с.л. зехтин
4 яйца
2 домата
червен пипер на вкус, босилек, магданоз, чубрица
по желание по едно люто чушле
Нарязаното на порционни парчета сирене се поставя в пръстени гюведжета, предварително може да посипете парченцата сирене с подправки – магданоз, чубрица, босилек /ако е пресен е още по-вкусно/. Върху сиренето се слагат дребно нарязаните обелени домати и част от зехтина. По желание се добавя малка разцепена люта чушка. Най-отгоре се поставя кръгче домат.Ястието се запича леко във фурната, след което във всяко съдче се добавя по едно яйце. Останалата мазнина се разпределя, отгоре се поръсва с червен пипер и пресен манданоз.
Виж целия пост
# 343
Сирене по шопски
400 г сирене
2 с.л. зехтин
4 яйца
2 домата
червен пипер на вкус, босилек, магданоз, чубрица
по желание по едно люто чушле
Нарязаното на порционни парчета сирене се поставя в пръстени гюведжета, предварително може да посипете парченцата сирене с подправки – магданоз, чубрица, босилек /ако е пресен е още по-вкусно/. Върху сиренето се слагат дребно нарязаните обелени домати и част от зехтина. По желание се добавя малка разцепена люта чушка. Най-отгоре се поставя кръгче домат.Ястието се запича леко във фурната, след което във всяко съдче се добавя по едно яйце. Останалата мазнина се разпределя, отгоре се поръсва с червен пипер и пресен манданоз.

Ако искаш, преди да публикуваш тук, пускай рецептите си в темата за диетата.  Peace така ще коригираме ако има нещо нережимно, защото и това сирене с яйца не става за 90-дневната диета, в която един от основните принципи е да не се смесват именно сирене и яйца.  Peace
Виж целия пост
# 344
Странно, защото е записано в разрешените храни на първа страница, че може да се комбинират яйца със сирене. Аз също се зачудих, но .... .В такъв случай сиренето по шопски ще стане вкусно и без яйце като се добавят повечко подправки.Благодаря за корекцията. Аз в момента събирам информация и ще започвам диетата. Предлагам ви и една супа, която често приготвям вкъщи и според мен е подходяща за втория ден/дано не греша, ако е така , поправете ме/
ДЕН 2-БОБОВИ ХРАНИ И ВАРИВА
Витаминозна зеленчукова крем супа

3 л вода
200 гр.броколи
200 гр.картофи
200 гр.моркови
200 гр. замразен коктейл от грах и моркови
200 гр замразен коктейл от зелен фасул
3 скилидки скилидки чесън, подправки
2-3 с.л. зехтин
Крутони/ не съм сигурна стават ли за диетата/

Сложете водата да се топли на котлона, а през това време пригответе зеленчуците. Изчистете броколите и ги нарежете на малки парчета, а може също така малко да подрежете дръжките им. Обелете  картофите и ги нарежете на малки парченца. Изсипете картофите и броколите в тенджерата с вода. Добавете нарязания на ситно чесън.
Когато водата кипне, добавете и зехтина. Когато зеленчуците започнат да омекват към тях прибавете нарязаните на ситно тиквички и граха, морковите и фасула от замразените коктейли. Оставете супата да ври на огъня още 15 минути и тогава прибавете зехтина. Подправете с подправки по желание. След около 10 минути супата ще бъде готова. Преди да я сервирате я пасирайте и по желание добавете крутони. Супата може за се хапва и в непасиран вид, много е вкусна и засищаща. Когато не е за диета може да се сложи и малко сметана или масло.

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия