За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

Публикувана: 12 дек. 2008, 17:02 ч.
Последно мнение: 5 ян. 2009, 09:38 ч.

18 498
332

T

Ентусиаст

# 15 14 дек. 2008, 13:26 ч.

Цитат на: meca в сб, 13 дек 2008, 11:49

Мами,дайте рецепта на сладкиш със сушени кайсии ,имам голямо количество,но не знам какво да ги правя newsm78

newsm78

newsm78

Една рецепта от good food:
Влашки хляб или коледен кекс на Грети
5 яйца
1ч.ч ситна захар
1ч.ч. брашно
1-2 ванилови есенции
300гр. сушени плодове( смокини,кайсии, сини сливи)
1ч.ч орехи, шепа стафиди
Сладко от ситно нарязани портокалови кори (или настъргана кора от един портокал)

Разбийте яйцата със захарта, брашното и ванилията. Междувременно нарежете на ситно сушените плодове и портокаловата кора, ако не използвате сладко. Орехите счукайте на едро. Смесете сушените плодове, орехите, стафидите и сладкото. добавете към яйчената смес и разбъркайте хубаво. Изсипете получената смес в предварително намазнена и набрашнена кексова форма. Пече се на 200 градуса за 35 мин и още 5-10 мин на 180 градуса. Проверява се с клечка дали е изсъхнал, преди да се извади от фурната.

Виж целия пост

х HAPPY х

Ентусиаст

# 16 14 дек. 2008, 15:25 ч.

търся рецепта за сладкиш с ябълки и хляб, както и по принцип рецепти с ябълки, защото имам голямо количество.За момента правя страхотния сладкиш с ябълки и бисквити, но сега имам излишен козунак, който искам да оползотворя в някакво сладкишче, плюс ябълки.

Виж целия пост

Гост

# 17 14 дек. 2008, 15:35 ч.

Zdraveite momi4eta! Napravih testoto za lincerovite sladki, no po ste4enie na obstoiatelstvata ne mojah da gi napravia niakolko dni i se 4udia dali se e razvalilo. Ve4e 4 dni e v hladilnika, da go hvarlia li(vse pak v testoto ima iaiza) ili moga da napravia sladkite?
Predvaritelno blagodaria!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 18 14 дек. 2008, 15:59 ч.

Прекрасна тема, как съм изтървала първата newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

# 19 14 дек. 2008, 18:59 ч.

Някой беше пускал рецепта за фокача (или питка), много лесна, само с бъркане. Май беше Лабрекс, но не съм сигурна. Беше проста рецепта, доста лесна. Помогнете, моля ши, много ми се яде такава питка.

Виж целия пост

M

# 20 14 дек. 2008, 19:11 ч.

Всъщност намерих рецептата - на Лабрекс е, има я в Любими рецепти, но линка към рецептата е архивиран и не ми се отваря Confused

Confused

.
Ето тук: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.0;all

Някой може ли да ми помогне?

Виж целия пост

к

катюнгелче

# 21 14 дек. 2008, 19:21 ч.

"Бъркана пита-без месене"

Продукти:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
½ ч.л. сол
½ ч.л. захар
600 гр. брашно /аз я правя по-често с типово брашно/
1 ч.л. сода бикарбонат

Приготвяне:Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме олиото, захарта, солта и пресятото със содата брашно.Разбъркваме добре и изсипваме сместта в намаслена и набрашнена тавичка. /моята е с диам 26 см/. Печем питката в загрята силна фурна.
Аз пека на 180 град, но това е за моята печка, така че съобразявайте с вашите.

Източник: едно старо списание „Колекция рецепти”.
Това ли търсиш? Hug

Hug

Виж целия пост

M

# 22 14 дек. 2008, 19:33 ч.

Цитат на: Kатюнгелчева в нд, 14 дек 2008, 19:21

"Бъркана пита-без месене"

Продукти:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. олио
½ ч.л. сол
½ ч.л. захар
600 гр. брашно /аз я правя по-често с типово брашно/
1 ч.л. сода бикарбонат

Приготвяне:Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме олиото, захарта, солта и пресятото със содата брашно.Разбъркваме добре и изсипваме сместта в намаслена и набрашнена тавичка. /моята е с диам 26 см/. Печем питката в загрята силна фурна.
Аз пека на 180 град, но това е за моята печка, така че съобразявайте с вашите.

Източник: едно старо списание „Колекция рецепти”.
Това ли търсиш? Hug

Hug

Не, онази беше с мая. Беше пуснала снимка на хляб, но беше написала, че я е правила като фокача и станала много по-хубава от хляба. Благодаря ти все пак Simple Smile

Simple Smile

.

Виж целия пост

M

# 23 14 дек. 2008, 20:20 ч.

Намерих я

Sunglasses

. Рецептата е на Пина. Ето тази: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=231840.0;all

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 24 14 дек. 2008, 20:27 ч.

Цитат на: Коледна фея в нд, 14 дек 2008, 15:25

търся рецепта за сладкиш с ябълки и хляб, както и по принцип рецепти с ябълки, защото имам голямо количество.За момента правя страхотния сладкиш с ябълки и бисквити, но сега имам излишен козунак, който искам да оползотворя в някакво сладкишче, плюс ябълки.

Рецептата ми е само с ябълки,но сладкишът е много лесен,бърз и вкусен.

Ябълкова пита

1 чч захар
1 чч олио(аз слагам 2/3)
1 чч кисело мляко+1 чл сода бикарбонат
2 1/2 чч брашно
1 чл канела
3-4 ябълки-обелени и нарязани на кубчета
1 чч нарязани орехи(може и без тях)
Всичко се обърква с вилица.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена средно голяма тавичка.Пече се в предварително загрята фурна при 180 градуса.
http://storage3.album.bg/656/img_0025_5de31_9180795.jpg

Виж целия пост

х HAPPY х

Ентусиаст

# 25 14 дек. 2008, 20:33 ч.

Цитат на: max-mama в нд, 14 дек 2008, 20:27

Цитат на: Коледна фея в нд, 14 дек 2008, 15:25

търся рецепта за сладкиш с ябълки и хляб, както и по принцип рецепти с ябълки, защото имам голямо количество.За момента правя страхотния сладкиш с ябълки и бисквити, но сега имам излишен козунак, който искам да оползотворя в някакво сладкишче, плюс ябълки.

Рецептата ми е само с ябълки,но сладкишът е много лесен,бърз и вкусен.

Ябълкова пита

1 чч захар
1 чч олио(аз слагам 2/3)
1 чч кисело мляко+1 чл сода бикарбонат
2 1/2 чч брашно
1 чл канела
3-4 ябълки-обелени и нарязани на кубчета
1 чч нарязани орехи(може и без тях)
Всичко се обърква с вилица.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена средно голяма тавичка.Пече се в предварително загрята фурна при 180 градуса.
http://storage3.album.bg/656/img_0025_5de31_9180795.jpg

мерси, имам 3 кашона с ябълки и непременно ще пробвам, изглежда вкусно и лесно

Виж целия пост

M

# 26 14 дек. 2008, 23:26 ч.

Здравейте моми4ета,искам да ви попитам за втасването на тесто,моля ви кажете ми в какво се състои трика,не мога и не мога да си направя питка или каквото и да е,не ми втасват както трябва,а може и да не е от това но не знам от какво е.Пробвах и с суха и от другата на куб4ета,е не не се полу4ава.А трика с фурната на 50 градуса,дали 6те стане и как то4но се прави.Уж е топло в къ6ти,но не и 10 4аса да го оставя тестото няма да втаса хубаво.Не знам къде греша и много се надявам да ми отговорите,4е искам да направя една хубава питка и да изненадам гости испанци,но с тези несполу4ливи опити до сега и не знам какво да предприемам.Благодаря ви предварително.

Виж целия пост

к

красим

# 27 15 дек. 2008, 01:00 ч.

Аз се сещам за следното- ако е мая на кубче, се разтваря в хладка или леко топла течност /мляко или вода, според рецептата/. Маята от пакетче се смесва направо с брашното, не се разтваря в течност.

Все пак зависи и дали си попаднала на хубава изпитана рецепта.

А за фурната: включваш на 50 градуса и оставяш вътре това, което искаш да втаса. Аз лично оставям вратичката леко отворена.

Виж целия пост

L

# 28 15 дек. 2008, 02:50 ч.

Бързо казвайтеееее, положението е бедствено!

Почнах да разбивам сметана, но тя не беше предварително стояла в хладилник и сега е рядка, как да я оправя, бързам много, тортата е за утре!!!!!!!

Виж целия пост

M

# 29 15 дек. 2008, 13:26 ч.

мис арк благодаря ти,ценни са съветите ти за мен,искам да се пробвам да направя о6те един опит дано стане този път.
Ако някой се се6та за о6те не6то да пише моля.
labello ,попитай в тортената тема,там няма на4ин да не ти отговорят,или сложи я пак в хладилника и пробвай да я разбиеш след като е студена ве4е.

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

16 464
572

Готварски рецепти и съвети

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 10-та тема

42 733
580

Домашна зимнина

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

20 890
663

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.