Нашите любими торти ... глазури покрития и фигурки за тях 63

Много трудно беше!Този фондан трудно се точи,залепваше ми постоянно за точлката и за това го "разточих " с ръце.сложих го върху тортата ,а той  се изпокъса,оправих го с гореща лъжица,но пак не се получи като хората!надявам се втория път да е по-добре!Снимки няма да има че ме е срам Растопих и кафяв шоколад(правих тортата с бял)но не можах да направя рози,Много меко стана и нищо не успях да направя!

Момичета,кое покритие става бяло на цвят,защото досега съм правила само марципан,,Варна,, - той жълтее, а нямам бяла боя

Класически фондан, варен фондан, руска мастика 2 и фондан по рецепта на Мишел

Мерси,ПЕПИ

Зравейте момичета.Сголямо удоволствие прочетох 5 страници и трябва да ви кажа,че ми напълнихте душата.Започвам по именно.
Оранжево небе стилна торта с тези облаци.
Ванче страшна си бе мила ,ти наистина си пълна с идей .Браво на теб.
Димитрина73,чудесен дядо мраз много актуална торта.
Нели ди колата е добра,а също и единичката,даже така е по интересна.
Клеарт,тази камина и елха много ми допадат.
Духи пухи емблемата на Спартак е супер..Светлане и ти си на празнична тема супер е елхата..
Психокук ,макуин е чудесен.
Маринка много ми хареса капелата.Съчитала си цветовете много добре.
Силрай и твоите торти са страхотни,браво .
Ади5,а твоята торта ми взе очите с тези пеперуди.....Кажи мила как и от какмво ги направи.
А пък аз снощи бях на банкет в ресторанта на шефката,който откриха преди месец.Още за откриването бях замислила тортичка,но издърпаха датата на откриване и аз нямах време да я направя,но пък снощи ги изненадах.Управители на ресторанта са синът и дъщерята на шефката,с които много си допадаме та за това им направих тази торта.Трябва да ви кажа,че бяха очаровани и дори не искаха да я разрежат и така си остана цяла.

Пепи , пък за твоите нямам думи ,лилавото ми е един от цветовете любими,а кутията е перфектна.
Едно голямо браво на всички

Хей Албенка и аз сигурно нямаше да разрежа......като истинска е БРАВО! 

НелиДи, стига на човек да му хрумне спасителната кръпка навреме, подобни неволи често са в услуга - при теб се е получило добре, предвид веселата бебешорска торта...Много добре:)

Пепи, чудни цветове, съвсем малко пастелни, но толкова меки и наситени в същото време - уют някакъв внасят - чудна е:)))

Ади, много по екстравагантному нежна торта - вероятно си допълвала елементите в движение и не всички са били в първоначалния проект, но това натрупване й придава някакъв ориенталски привкус - хареса ми и цветово. Само заглаждането на места те е предало, но като цяло е добре и в това отношение.

Албенче, как забърка това кафе, почти виждам парата как излиза с този въртящ се каймак...Разкошна е като атмосфера, а и като изработка...))

Тук е 6.30 ( сутринта) и определено ще бъда освидетелствана като "луда" 
Обаче имам толкова неща да правя , че да видим май накрая нищо няма да излезе от идеята ми. Ако ви кажа друг път че съм тръгнала да правя Династия и да я мъкна на 250 км- моля ви кажете ми да се откажа. Но аз хем вкусно хем ефектно , че на всичкото отгоре и два часа и половина път с камили 
 Силрай Колата е страхотна , Спайдъра също. Добре че моето дете е още малко и не ми е казало че иска торта кола , че ...
Пепи това подаръче за мен ли е  Много ми харесва понеже...
Марина шапката е много красива. Забележка имам само една - следващия път направи вътрешността на розите по тъничка и се опитай да я скрие с първите 2 -3 листенца. Пепи имаше някъде стъпка по стъпка как се правят невероятно красиви рози
Адитортата се е получила много добре. харесва ми идеята - а пеперудите , с какво ги прави. Единствено борда на втория етаж ми идва малко грубичък и по-широк , но ми харесва . Браво
Албена айде казвай не шефката да "увеличение " ... Аз при такава торта . щях да се позамисля ...

 А сега питанка - с Коледни цветове ли да е тортата и ли с нещо от рода на бяло , прасковено ( типично женски ? ) . Мъжа ми не хареса идеята , каза че "кой знае каква декорация нямало" 

Мацки,страхотни сте...само така! 
Ванче, ти си безспорен фаворит.

Имам въпросче към американските и канадски сладкарки:
  Някой карал ли е курса за декорация на Уилтън?? Кажете моля как е,ако някой го е карал...благодаря!

http://www.deliaonline.com/cookery-school/conversions/    Merki

Димитрина73,кафето е фрасистура карамел и сипах по капка не разбита сметана и лека завъртях с клечка за зъби ,ето ефект.Покритие и орнаменти са от Руска мастика2
Рая,увеличение имаме всички от предният месец,пък и не обичам да се мазня,а с нея се познаваме от 20 г.,а работя във фирмата  от 13г.

Верно ми горяха ушенцата днес..... ама от работа.... няма време да надникна да видя кой ми дрънка кокалите.... Айде за пореден път да дам ориентир по въпроса в снимки и обяснения ТУК. Всички сини думички са препратки към снимки. Има и за хартията и за точенето и за къпренето....
За тази която питаше за точенето на нишесте и захар: Става!!! Но..... съхне бързо и се цепи после. Освен това, трудно се кърпи. И се лепи и трудно се чисти. За белия шоколад няма проблем, но за кафявия......  - мъка голяма.... За кръпките - ако не стане с топла лъжичка, мачкаш в ръцете парче тесто или го затопляш много в МВ. Намазваш мястото с олио и размазваш кръпката отгоре. Размазва се с нещо гладко, по възможност пластмасово. Най-накрая се "полира" с пръст натопен в олио....
Айде сега да поразгледам кой какво е сътворил тия два дни......и да покритикувам малко......
Нелка - забравих Влади на 11ти. Направо ме е срам от себе си!!! Нека е жив и здрав и да стане голяяяяяяяям и силен мъж!!!!
Тортата единичка е супер.... Мисля че е време да се позавърнеш тук. Напъха ме мене тука и забегна.... Не е честно просто....
Светлане - Много ти е оригинална елхата. Аз след тия 3Д дето ги въртя напоследък, почвам да си мечтая за плоски торти, че надминах и Силрай с 3Д.... Оригинална украса и хубави цветове. Супер е.
Психо....... - екстра  е Маккуина. Трябва ли да е с 4 очички, обаче? Че не съм много наясно с този герой?
Марина - шапката е невероятна. лично за мен, ти си нашата гордост в темата. Най-мъничка но много талантлива....   
Силрай - и твоят Маккуин е супер. Ама що е толкова кльощав Мечо Пух???? На диета ли е покрай празниците? Спайдърменската маска е ефектна. И нестандартна...... и добре направена... и достойна за завист откъм червено.... 
Пепи - твоят подарък е отново за аплодисменти. А въженцето е направо перфектно........
Ади - Досега май, не съм те срещала тук. Или поне не съм те коментирала. Тортата е просто..... страхотна. Защо досега не съм срещала тези твои торти? Много са добри???!!!
Албена - Тортата е толкова сладка, че наистина не е за рязане. Много добре си я направила... ти бавно, но сигурно отиваш към фондана, а Пепи малко по-бавно но също сигурно отива към сметаната..... Да видим какво ще стане......
И то какво стана???? Кой да критикувам????? 

Момичета, HELP!!! Засипете ме с хубави спайдърмени за прерисуване. Имам торта, но големичка и с моделирани фигури ще стои постна та се разбрахме спайдърчо да го рисувам, но нещо не ми е ден днес и не намирам в нета подходящи 

Пепи - от мен това:
http://www.coloring.ws/spiderman1.htm

http://www.ausmalbilder.info/malbuch/101-ausmalbilder-Spider-Man.html

http://images.google.bg/images?ndsp=20&um=1&hl=bg&cl … ;start=0&sa=N

http://images.google.bg/images?um=1&hl=bg&client=firefox … D0%BD%D0%B8%D1%8F

АЛБЕНКААА тортата е шеметна изпипала си я до последния детайл, букета е прекрасен, чашите от най-изискан порцелан    лесно ли се работи с руска мастика2 , а може ли да се замеси и да се използва след няколко дена