Машина за хляб - 13 част

  • 91 410
  • 997
# 510
(х) Dorothy опитай го! Ще ти хареса!

Полина, аз по принцип не съм фен на набухватели и пр. Другият път няма да сложа сода. Колко? newsm78 Един час е добре според мен.......Може ли 1,10 мин. Три часа......за три часа аз ще го направя, моите ще го изядат и ще са ме убедили,че не съм правила нищо сладко!

Десито, да бърка 20 мин. Явно и двете сме с Аляска......Може би леко съм завишила продуктите, или пък знам ли......По-воднист е станал. Но вътре бе много добре станал на памук!
Виж целия пост
# 511
Искам и аз да се отчета с хлебчето от вечерта - ето го!, ето го разрязан тук! и тук!, а това е парче - цък!. Надявам се да одобрявате творението ми. Правих го с прясна мая, която натроших на дъното на формата преди останалите продукти, както ме беше посъветвала мама Цоцоланка, за което й благодаря най-искрено   bouquet
.....и се извинявам за качеството на снимките, но ги правих с телефона  Embarassed
Виж целия пост
# 512
Маме, аз съм с Мулинекс, ама и на Аляска съм го правила (майка ми е с такава). Сега погледнах точно каква ми е програмата - ами оказа се че 15 минути меси после пече, като печенето е 1:05 (за грамаж 750 гр), 1:10 (за 1000 гр), 1:15 (1500 гр).
Ама както и да е де, важното е че трудът ти е оценен подобаващо Wink

Аз вчера правих правих хляб с малко царевично брашно, една лъжица сусамово брашно, пшеничен зародиш, овесени трици, кисело мляко и бяло брашно разбира се и при звуковия сигнал сложих кашкавал, стана страхотен.
Тези дни мисля да пробвам с повечко зърна да накисна и да сложа малко амарант.

Елди, страхотно ти е хлебчето Simple Smile чак тук ми замириса, ммм Wink
Ей много обичам миризмата докато се пече хлябът  Mr. Green
Виж целия пост
# 513
Здравейте, майсторки! Не ми върви с козунаците, но хлебчетата си ги харесвам  chef Ето го хлебчето ми от вчера
Виж целия пост
# 514
Неличка, Елди прекрасни хлебчета Peace
Цоци важното е че вкуса на кекса е бил страхотен.Верно е това за корема кой ти гледа формата hahaha
За тортата хич не се помотвай ами запрятай ръкави.Прочетох аз че повод имаш.Много са заразни тортите да знаеш ooooh!
Писах ти в другата тема.За Трюфела съм с две ръце и два крака Peace Peace Peace.СТрашна торта е като от Виенска сладкарница Peace
Виж целия пост
# 515
И от мен един хляб с грис


и понеже бързахме да го разрежем,това е резултата


Рецептата е за бързия хляб,който аз правя,на замених 100 гр от брашното с грис,сложих и кисело мляко и пекох на бързата,но с прекъсване на процеса.

Елди,добре се справяш вече.
Неличка,и твоят хляб изглежда вкусен.
Мама Цоцоланка,този кекс съм го правила миналата година,но само половин доза,и на нас ни хареса.Интересно защо не се е изпекъл?Скоро май ще пробвам и аз цяла доза,да видим с моята машинка какво ще се получи.
Виж целия пост
# 516
на мен защо за кексове програмата ми е 2- 50 мин. аз съм с алясказа 1000кг от тези дето ги пуснаха за коледа на метро
Виж целия пост
# 517
Хлебчетата ви изглеждат страхотни - аз моите не съм ги снимала, но нямам провали с тях. Зарибих се по този кекс и ще взема да го направя и аз да видим какво ще се получи... 
Виж целия пост
# 518
на мен защо за кексове програмата ми е 2- 50 мин. аз съм с алясказа 1000кг от тези дето ги пуснаха за коледа на метро

При моята машинка програма точно за кексове нямам,имам за сладък хляб-над 3 чАса.Ползвам програмата за бързия хляб-1,20 часа.
Виж целия пост
# 519
Според мен ако програмата за кекс е дълга (над 2:30 часа) явно е предвидена за такива с мая. Някой преди време беше споменавал, че в други държави кексовете и там разни такива се правят с мая и са по-скоро тип козунак ...
На мен на предишната машина програмата ми за кекс беше около 2:30-3:00 часа, но на сегашната ми е 1:20- 1:30.
Виж целия пост
# 520
моята машина има програма "cake", която в зависимост от степента на препичане на коричката е с продължителност 1:20, 1:30 и 1:40часа, така че смятам да пробвам на нея.  Peace
Виж целия пост
# 521
Момичета и моята е с програма кейк от 1.20ч. и кексът ми е ужасно изгорял.

Отвътре е много вкусен и за това ме е още по-яд за видът му. Вчера имах суров кекс, днес изгорял.  Crazy  Рецептата е на Танита и е за два часа (ако се не лъжа), но може би трябва по-малко да го пека  newsm78 Да наблюдавам процесът и да го издадя по-рано. Тия дни ще има нов опит  Grinning

Виж целия пост
# 522
Момичета и моята е с програма кейк от 1.20ч. и кексът ми е ужасно изгорял.

Отвътре е много вкусен и за това ме е още по-яд за видът му. Вчера имах суров кекс, днес изгорял.  Crazy  Рецептата е на Танита и е за два часа (ако се не лъжа), но може би трябва по-малко да го пека  newsm78 Да наблюдавам процесът и да го издадя по-рано. Тия дни ще има нов опит  Grinning



Аз пък много обичам такава коричка,препечена,та чак поизгоряла.
Виж целия пост
# 523
И от мен един хляб с грис


и понеже бързахме да го разрежем,това е резултата


Рецептата е за бързия хляб,който аз правя,на замених 100 гр от брашното с грис,сложих и кисело мляко и пекох на бързата,но с прекъсване на процеса.
Max-mama, моля за цялта рецепта, ако имаш възможност. Перфектно изглежда хлебчето. Досега хляба, който съм правила на бързата е провал , а твоя заслужава поздравления  smile3501
Виж целия пост
# 524
Max-mama, да ти кажа те домашните го излапаха и остана само едно парче за малката  #Crazy Другият път ще направя двойна доза и каквото сабя покаже. Хлябът ти е направо великолепен   bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия