Ти какво сготви?! Снимай, покажи! - 22-ра тема- Празнична

Публикувана: 31 дек. 2008, 16:49 ч.
Последно мнение: 12 ян. 2009, 17:02 ч.

52 830
365

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми в дискусията?
Какви ястия и десерти бяха обсъдени по време на дискусията?
Какви са основните теми, обсъдени в дискусията?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми в дискусията?
  
  Основните теми в дискусията са посрещането на Нова година 2009, споделяне на празнични ястия, рецепти за ястия и десерти, както и обмен на кулинарни идеи и снимки на приготвени ястия.
- Какви ястия и десерти бяха обсъдени по време на дискусията?
  
  По време на дискусията бяха обсъдени различни ястия и десерти, включително яйчена салата, палачинкова торта, новогодишна торта, баница с късмети, питка, пържоли, салати, кюфтета , торти, пенкейкс , козуначена баница , трахана , плодова салата , кремче , пилешка салата , печени картофи на фурна, тартифлет, карначета, руло „Стефан“, мезета, паста, супа от червена леща, сусамово хлебче, гъбен мус , шницели , агнешко в коричка , шкембе в масло , език в масло , пилешки дробчета, питки, пържени картофи, спагети, пържоли под шуба, картофени кюфтета, тутманик и тарти с крем.
- Какви са основните теми, обсъдени в дискусията?
  
  В дискусията бяха обсъдени теми за здраве, щастие, успех, кулинарни предизвикателства, креативност и вдъхновение през новата година.
- Какви рецепти са споделени в дискусията?
- Каква е рецептата за торта Гараш?

rdjvl

# 165 6 ян. 2009, 19:57 ч.

Лозови сърми с булгур - щом и децата искаха допълнително......много вкусни бяха.....

Виж целия пост

Lois

Регистриран

# 166 6 ян. 2009, 20:10 ч.

Мама Цоцоланка, я рязкяжи как ги правиш, постни, месни, много обичам лозови сърми, и много обичам булгур, но у нас се прави с агнешко, пък така ще съчетаем две любими в едно!

ето от мене днешната вечеря -
зелена салата от каквото имаше в магазина Mr. Green

- марули, краставица, зелен лук, печурки и копър

Паламуд с лимон и зехтин, придружен от задушени карфиол и картофи с чесън и розмарин

Виж целия пост

rdjvl

# 167 6 ян. 2009, 20:56 ч.

Без месо. Писнало ни е в последно време от месо и само безместни неща ядем. Имах само булгур и лозови сърми днес. Студено е и не ми се излизаше за други продукти. Та...Запържих си леко 2 гл. лук. Измих булгура. Отцедих го и при лука. Разбърках и така около 5 мин. Сложих подправки - кой каквито иска. Задължително - джоджен и чубрица. После стандартната процедура. Лозовите сърми са ми домашни и не им трябваше повече от 30 мин. да къкрят на тих огън. Това е. После с кисело мляко поднесох. Да ви е сладко.

Виж целия пост

Lois

Регистриран

# 168 6 ян. 2009, 21:36 ч.

е, ами супер! то и аз така бих ги приготвила, може би само зелен лук вместо глави? И копърче Mr. Green

много си го обичам!

Виж целия пост

Разкошница

Регистриран

# 169 6 ян. 2009, 22:10 ч.

Здравейте! Чета ви най-редовно и се възхищавам на кулинарните ви творения. Дори успявам и да направя някои.
Имам въпрос за Картофената стърганица. Може ли течната сметана да се замести със заквасена?

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 170 6 ян. 2009, 22:48 ч.

Цитат на: Разкошница в вт, 06 яну 2009, 22:10

Аз днес сложих прясно мляко, нямах никакви сметани вкъщи, а не ми се излизаше в студа. Мисля, че тая супичка търпи импровизации. Ето и мнението на авторката на рецептата по отношение на сметаната.

Виж целия пост

Milenski72

# 171 6 ян. 2009, 23:03 ч.

Кога успяхте да изпишете толкова страници и какви вкусотии сте показали само Party

Ооо, Пепика, страхотни мръвки си приготвила eat

Но лютеницата му напълни очите Heart Eyes

Който каквото си няма за това си мисли Blush

И пиперчетата, сьомгата и лехата от краставица съвсем ме смаяха Hands Clap

А тази смес от сметана (заквасена, предполагам) и Филаделфия в какви пропорции щ правиш?

dalka, успех с твоя режим thumbsup

arte_mida47, много вкусни неща си показала Wink

Krische, много вкусно и красиво е било при вас по празниците Hug

esy, тия свински гърди изглеждат много апетитно yes

dianjeli3, честит имен ден на синчето bouquet

Ягодка, страхотна гощавка си им приготвила на домашните! Да ги радваш и с много вкусни рецепти от книгите, които са ти подарили Hug

Поци, браво, за половин час страхотна леща си спретнал!

Гелева, гледам и при вас е имало леща Wink

Лоис, паламудчето е чудно Flutter

Мама Цоцоланка, не съм се сещала да направя сърмите така Thinking

Интересно предложение!

Лабрекс и Пепчо, пък са се наговорили за картофената стърганица Grinning

polin_a, с теб сме били на една вълна- наденици Grinning

Само, че аз ги тикнах в гювечета с картофи, зелен боб и гъбки:

Виж целия пост

Роца

Потребител

# 172 6 ян. 2009, 23:18 ч.

Ох, да ви се не види! Добре, че съм вечеряла! То тази тема на гладен стомах не я отварям вече Laughing

На големи патерици - честит рожден ден на Ягодка, да си много щастлива и обичана жена! smile3525

Леко идване на второто бебче!

Пепика направо уби всичко детско в мен с тези шоколадови и други вкусотии! (Пепика, тези дни ще се опитам да попреведа някоя рецепта от блога на Фиджи за теб Simple Smile

). Много ми харесаха и тутманика на Umbra, и всички пити и баници, които сте показали! А как ми се дояде кисело зеле, представа си нямате - едва не облизвах екрана Laughing

Поци, добре дошъл - най-накрая мъж в темата!

На мама Цоцоланка сърмите много ми допаднаха, тъкмо имам един булгур за довършване. А дали ще станат и със жито? newsm78

.

Asyalein, какво има в елхата от броколи?

Ние тия дни "кудкудякахме" вкъщи - готвих пилешко Laughing

Пилешка супа

Пиле с ориз

Пиле каша (по поръчка на Камбанката)

и един дюнер от изостанал ливански хляб:

За утре имам и "почти" киш Лорен, ама сигурно няма да я снимам, че много проста нещо.

И да ви се пoхваля - поръчах и чакам да пристигне една книга на новата ми "тръпка", Gordon Ramsay Simple Smile

Виж целия пост

Е-С

Регистриран

# 173 7 ян. 2009, 00:06 ч.

След всичко което е кса казали Милена и Роца, аз повече думи нямам bouquet

Браво, момичета и момче Wink

Аз да си направя късният отчет.......
Ето една Домашна пастърмичка Wink

Бял боб с пастърма

Лека нощ!

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 174 7 ян. 2009, 08:06 ч.

Цитат на: Милен@ в вт, 06 яну 2009, 23:03

Лабрекс и Пепчо, пък са се наговорили за картофената стърганица Grinning

мдааа

вкусна супичка е, пък и лека - след тези празници ooooh!

иначе довечера и аз съм замислила гювечета с наденици Laughing

Закуската ни - пълнени пържени джобчета

Виж целия пост

инеса

Ентусиаст

# 175 7 ян. 2009, 08:52 ч.

esy, това е агнешка пастърмичка нали? Дядо ми я правеше навремето, а с белия боб е просто невероятно вкусно.
От мен един ориз със зеленчуци
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=9856964

Виж целия пост

gitadam

Регистриран

# 176 7 ян. 2009, 08:55 ч.

Имам една молба, може ли Еси да пусне рецептата за задушеното свинско със зеленчуци.Благодаря много.Толкова хубави неща сте приготвили мили дами, че ми потекоха пак слюнките.Браво на вас, големи майсторки сте. Peace

Виж целия пост

dalka

# 177 7 ян. 2009, 10:12 ч.

Цитат на: Дудинка в пн, 05 яну 2009, 20:16

Цитат на: dalka в пн, 05 яну 2009, 19:24

Режимен дюнер с пилешко и сосче завито в тричава палачинка:

Това ме заинтрегува как се прави

Пардон, не влизам често, защото ми се прияждат разни вкусотии. А тук такива не липсват!!!

Иначе рецептата е тук: http://dukanskirecepti.wordpress.com/?s=%D0%B4%D1%8E%D0%BD%D0%B5%D1%80

Аз съм си направила по мой вкус--с пилешко изпечено филе и сосче от кисело мляко, горчица, копър и чесън (за да се преглъща някак гадостта) hahaha