Тортено предизвикателство Февруари 2009

  • 53 653
  • 848
# 465
Крисче, нали гледам преди да е дошъл текста тук отаттък океана Grinning, гледам-гледам, чак като видях тортата снимана отгоре порзрях идеята. Отначало си викам, бе тази мадама не беше ли с розова рокля преди малко, сега пък червена  Shocked Laughing ...
Много симпатична история, страхотен мост, красива композиция. Реката ми харесва много, само бих сложила бял цвят под нея. Страхотна торта!
Анда вече спомена моята забележка  Simple Smile, бледичка ме се струва основата, по-зелено щеше да е върха!
Шемет,шемет много шеметна торта  Laughing. А пък как вкусно изглежда това тлъсто, високо парче с много крем  Heart Eyes ... Супер идея и изпълнение, аз бих забила един шиш надолу през темето на снежко  Twisted Evil, сигурно и ти така си ги закрепила.
За шала вече са ти казали, друго нещо не се сещам да ти "забележа" Simple Smile. Бравос, и аз ще пробвам торта - топка, много интересно изглежда ...
Виж целия пост
# 466
Krische много красива история ни разказа и то истинска. Като за пръв път фигурките ти са станали много добри - като знам колко трудно се моделират хора. А за моста евала ти правя. Вижда ми се доста трудно. Реката само малко не ми харесва, но като цяло тортата е супер.

Шеметче аз като отварям снимките и децата сядат до мен за да видят и те новите торти. И днес като видяха твоята полудяха от кеф. Много е сладък твоя Снежко. Сигурно е трудно да покриеш цяла топка?

И за двете торти  bouquet
Виж целия пост
# 467
Извинявам се, че чак сега се включвам, но вторниците и четвъртъците не мога да сколасам по-рано  Sad .

Крисче  Grinning идеята ти е много добра ( няма да коментирам повече по нея, ще разбереш защо като дойде втората ми торта  Laughing , само моля те не пропускай как съм я озаглавила  hahaha )
Изпълнението, не е перфектно, но като се има предвид колко скоро започна, си се справила повече от чудесно   bouquet. Отново подкрепям казаното от Марулка ( марулче да не би да сме сиамски близначки, разделени при раждането и осиновени от различни родители  Laughing ), та, подкрепям казаното от нея- пробвай да моделираш без да гледаш клипчета и стъпка по стъпка- ще видиш колко по-добре ще ти се получават нещата. Представи си фигурката и просто моделирай, пресъздавай, както е в представите. За мен това се оказа печеливша стратегия. Колко пъти съм се оптала да копирам нещо или да следвам стъпка по стъпка, толкова пъти е било провал. Не, че при теб е провал  Naughty , не искам да кажа това, но вероятно ще ти е по-лесно и фигурките ще ти се получават още по-добри  Peace . Не ми стана много ясно как си направила реката- изглежда ми като цялата да е опакована в целуфан  newsm78 .
Моста е много смело решение, би ли споделила рецептата на тестото, с което го прави..прилича ми малко на Медовик  Thinking .
Друго какво...Мисля, че можеше малко да доизпипаш пейзажите, така цвеята и листат изглеждат просто наръсени отгоре...стоят малко излишни, същевременно покритието стои празно...можеше да сложиш тревички, камъчета..., за да иглежда по-реално  Peace Поздравления и давай в същия дух  Peace

Шемет и от теб смело изпълнение! Определено се надъхах да пробвам и аз нещо подобно скоро. Искаше ми се да видя малко повече снимки от преди покриването, ако имаш пусни моля те  Praynig . Сподели повече за покриването  Praynig .
шапката много ми допада като идея и изработка- много оригинално  Peace . За шала са ти казали. Бих добавила малко айсинг около снежко по подложката  Thinking . Макар да е малко отдалечено от темата Сезони ( или от моята представа за нея) ми допада  Peace

Виж целия пост
# 468
Благодаря Ви още веднъж за хубавите отзиви.

Понеже имаше няколко коментара за формата и покриването - аз по принцип покривам с тънкоразточен ММФ. В момента в който покрих топките те станаха значително по-стабилни. Купих си по 2 метални купи от размер - покрих с фолио наредих блатовете и кремовете и оставих да стягат цяла нощ на другия ден събрах едната топка, покрих я и чак след това повторих упражнението с втората топка. Доста се опасявах да не се разпаднат преди покриването защото само един от трите крема е с желатин и то по стечение на обстоятелствата другите имат масло но все пак ...

Горната топка е поставена на мини подложка - изрязана с малко по-малък диаметър от основата на топката и подложката е подпряна на 4 шишчета (подпори) не съм пробивала подложката - според мен това носи риск да се смачка долния етаж. Пак казвам стана много стабилна конструкция даже се затрудних да сваля горната топка за рязането.

За покриването мога само да кажа че топка се покрива добре единствено си извадих поука че докато не съм прибрала съвсем долния ръб не трябва да изрязвам покритието защото оттам нататък няма събиране само се бръчка (не знам колко ясно го обясних). Добре че имах шалче под ръка иначе трябваше да правя гердан за замазване на снадката Simple Smile

За копчетата - имах мерак да правя и торта с копчета ама нямам повод обикновено се правят за бебета ... та снежко намаза.



Виж целия пост
# 469
4 МАРТ

Обсъждане на тортите на Anda и ElenaK

Малко за правилата на обсъждането:
Форматът на обсъждане ще е свободен, както предния път. Моля както наблюдателите, така и участниците да имат чувство за такт при коментарите си, като се стараят да предложат конструктивна критика!
В първият постинг на всяко обсъждане ще пускам описанието на изработилите тортата точно както са ми го пратили.

Няколко съвета към обсъждащите:
- Моля, уточнявайте към кой е отправен въпроса ви!
- Преди да зададете въпрос, убедете се, че авторката не е отговорила на същия или подобен въпрос. Имаме само по 1 ден за 2 торти, времето не е много, така че постарайте се въпросите да не се повтарят!
- Моля, не обсъждайте други торти и не задавайте въпроси на други участници докато дискусията за настоящите тече!
Благодаря на всички ви за разбирането!


Anda
Тортата на Anda можете да видите тук:
http://flickr.com/photos/26588310@N04/sets/72157613216187959/

Описанието на Anda:


Тортата е по рецепта на bbcgoodfood – Posh Spice Cake.
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8351/posh-spice-cake
Кремът е от извара, сметана, пудра захар и масло. Отгоре е покрита с готова бързосъхнеща маса.
Креслото е от сладък салам (натрошени бисквити, масло, пудра захар). Първо направих него, замразих, покрих с бързосъхнеща маса, после правих краката и торса; като изсъхнаха, ги наместих и покрих с одеяло.
Дървото съхна отделно, беше направено върху два дървени шиша.
Масичката също имаше дървено шишче в крачето, защото бързах и не ми се чакаше да съхне пръчица; а и имах опит от тортата със Спящата красавица колко е пипкаво това.
Идеята отразява най-приятната за мен част от зимата – навън да е студ на шушулки, а аз да си седя в креслото, да пия чай и да си чета. Няма го прозореца, който да ме дели от дървото вън... но имах да готвя куп неща и не сколасах.
А, нещо важно – пантофите ги прави детето 


ElenaK
Тортата на ElenaK можете да видите тук:
http://flickr.com/photos/26588310@N04/sets/72157613270531066/

Описанието на ElenaK:


Торта „Пролет“



Блатовете са пандишпанови, а крема е карамеления на Пепи. Сиропирана е с подсладено мляко.Не записвам рецептите защото смятам ,че това са най- често използваните.

Фигурките са от марципан Варна . Оцветявани са с четка. Рекичката е желиран и оцветен компот.

Блатовете ги изпекох в голяма правоъгълна тава и ги срязах на две. Идеята ми беше да ги завия прави (като баница). Стана доста високичка, натежа и започна да се разтича. Завих я добре във фолио и директно във фризера. Намазана е с масло разбито с кайсиев конфитюр. Мислех да е с чаршаф, но два пъти се къса и затова я покрих със смлени какаови бисквити и орехи. Не знам дали не наруших правилата с клонката. Истинска е от храстче в градината ми . Покрита е обилно със шоколад за да залепнат цветчетата.

В общи линии това е.При обсъждането ще е по-подробно.

Виж целия пост
# 470
Анда, видях тортата преди описанието пак Embarassed, и отначало помислих че е снежната кралица Laughing, чете си нещо. Доста труд си положила, много ми харесват килимчето и одеалото, наистина имат пухкав и уютен вид. Масичката, човечето също. Малко не я схващам идеята, ако ти е топло и уютно би трябвало да не си побеляла от студ Laughing, но такава е била представата ти, така си го предала Peace. Бяла торта, красива е, браво  Peace.
ЕленаК, тъкмо си помислих че дървото е страшно сполучливо Laughing, и аз имам дърво с шоколад и завидях на уменията ти Laughing. Направо не повярвах че и цветчетата си боядисвала на дървото Shocked, не ти ли изпопадаха от натиска и като се размекне шоколада?
За такова красиво дръвче мисля че още малко трябваше да поработиш над кокичетата, някакси направо са различна класа!
Като цяло много красива и пъстра торта, прекрасно предадена пролет. Покритието ми харесва, естествено стои. Камъчетата, водата, много хубави. Поздравления  bouquet!
Виж целия пост
# 471
Анда като видях, че са пуснати снимките веднага се втурнах да разглеждам, не обърнах внимание на "заглавната" снимка- направо вътре в албума. В началото гледам една красива чисто бяла торта, всички фигурки наредени, доста сполучлив моделаж  Peace . Викам си- Боже каква смелост- сигурно после ще има снимки как оцветява елементите направо върху тортата. Гледам напред в албума, все си стоят бели  newsm78, накрая установих, че заглавната снимка всъщност е с бяла торта и бели фигурки  Thinking .  Честно казано това доста ме сащиса  Wink , може би не разбирам идеята, но не виждам каква е логиката, за което се извинявам. Извън това, моделажът ти е доста добър- и дървото, и дамата и одеалото с ресните- всичко е чудесно изпипано- аплодисменти, за което   bouquet .
Ще ми е интерсно да разбера идеята на едноцветната композиция, както и каква е идеята на формата сърце като основа  Peace . Отново те поздравявам за моделажа, наистина ме впечатли- имаш стил и собствен почерк  Wink .
Беше ме питала каква боя съм използвала и използвам момента да ти отговоря- гелова боичка на Уилтън  Peace

ЕленаК много нежна торта-любимия ми сезон  Grinning . Формата грабва вниманието-много интересно решение  Peace . Дръвчето е много нежно и сполучливо..не знам доколко е в рамките на правилата- на мен лично много ми допада как си го направила. Цветчетата са много нежни също. Може би в основата е малко неестествено- клоните запозчват твърде ниско. Рекичката е много сполучлива  Peace . Цветята са много добре изпълнение, но идват малко големи като размер , но пък иначе нямаше да се виждат  Thinking .
Много красиво и нестандартно и за снимките си се постарала- поздравления   bouquet
Виж целия пост
# 472
Идеята на чисто бялата композиция е проста, исках да наподобява скулптура.
Предпочитах отделните елементи да изпъкват с текстура, а не с ярки цветове. Все пак това не е детска торта; има големи елементи, ако бяха в цвят, за мен щеше да бъде претрупано.
Приемете, че е друг жанр - има художници-колористи, има графици.

Виж, ако трябваше да я правя наново, не бих слагала сърце за основа. Имах просто наскоро подарена такава формичка и исках да зарадвам приятелите, които ми я подариха.
Виж целия пост
# 473
Анда, и аз си ромислих че това е баба зима Laughing Тортата е много различна, със собствен стил.Харесва ми Peace
 
Елена, аз имам слабост към рекичките в-ху торта Wink и на теб добре ти се е получила. Аз с кристалината по никакъв начин немога да постигна такъв ефект Confused, явно става само с желатин. Дървото мисля че не е извън правилата, имаме право на 1 готов елемент. Невероятна идея за това дръвче. Тортата много ми хареса Peace
Виж целия пост
# 474
Анда, страхотно е! Много е Арт, друго ниво е! Обожавам такъв творчески подход. Когато има много цветове, точно по детски стои и някак пластмасово. Този стил е моя, страшно ми допада!  Peace
Виж целия пост
# 475
Анда, тортата е страхотна, моделирането е наситнина на ниво. Аз лично бих опитала оцвеяване с някакъв нюанс на сиво,синьо или бежаво и с помощта на светлосенки бих постигнала някакъв ефект на оцветяване и въпреки това ще се запази идеята за малко цветове. Така нещата се сливат и единствено куби композицията, защото елементи върху, които може да се ацентира, се губят.

Другото нещо, което ми направи впечатление е маслото по чинията, едва ли е търсен ефект  Peace

Шоколадавата торта част от компизицията ли е или просто си я поставила до зимната приказка за контраст?

Елена, тортичката ми навя топлина и радост в душата. Различното покритие от моделираща маса и сметана на мен лично ми допадна страшно много, да не говорим колко апетитно ми изглежда. Камъчетата и рекичката са като истински, поздравления. Относно клончето не мисля, че си нарушила нещо от правилата, поради простата причина, че то е покрито с шоколад и не се вижда клонката изобщо. Аз приветствам идеята като много оригинална и дори си признавам, че вече ми се зароди идея да я приложа  Hug

Ако водим статистика на тортите до сеа, май повечко са на тема зима, явно сегашния сезон влияе на творческата ни мисъл.

Ох, нямам търпение за всички торти.
Виж целия пост
# 476
Анда , много модернистично.Идеята е оригинална,а изпълнението е отлично.Но лично на мен ми стои малко ...как да го кажа,студено,по-скоро зловещо.Навя ми някаква асоциация с вулкана Везувий,като че ли дамата е застигната от лавата в тази поза.Но това е въпрос на личен поглед.А по отношение на техническото изпълнение нямам забележки,перфектно е.

ElenaK, като се има предвид ,че пролетта е любимият ми сезон,тортата много ми допада.И цветовете /така с това покритие е станала по-реалистична даже/, и формата, и цветенцата.
Малко само реката ми стои на бабуни,но като цяло    Peace     .

И от двете торти днес мисля дя си открадна по една идея!  
Поздравления!     bouquet      
Виж целия пост
# 477
Анда    Hug

идея и замисъл:
Уникални. Никога нямаше да се сетя за такова нещо. Просто невероятни идея и замисъл. Аз по друг начин разбирам бялата композиция и именно това много ми допада – бяла, защото просто си искала времето да спре, точно в един такъв момент всичко да замръзне. Поне на мен ми дава това усещане. Поздравления.
аранжировка:
Всичко е като „по учебник”, нищо излишно и не на място Peace
изпълнение:
справила си се отлично, фигурките са много сполучливи, всичко е като истинско. Hug
въпроси и забележки:
въпроси нямам. Забележки – сърцето не е покрито добре, може би затова основата ми стои недовършена някак.. знам ли, нестандартна форма и трудна за покриване, определено можеше да е по-добре  Peace  Hug креслото леееко се е повдигнало, това са нещата които ми бъркат в очите. Peace  тортата е уникална Hug 


ElenaK Hug

идея и замисъл:
Пробуждащите се река, дърво, цветя.. харесват ми. Пролетно настроение.
аранжировка:
като цяло ми допада  Peace
изпълнение:
поздравления. Много добре се е получила нестандартната форма, реката е като истинска, камъчетата са страхотни, цветята са много сполучливи. радвам се, че ни си успяла да покриеш с чаршаф Grinning така е много истинско.
въпроси и забележки:
въпроси нямам  Grinning
забележки – разбирам, че цветята са акцента на пролетта, но все пак кокичетата ми се струва, че ако бяха една идея по-малки, щеше да е по-добре Peace поздравления Hug
за правилата не се притеснявай  Peace Hug мен най-вероятно ще ме линчувате при втората торта  Mr. Green Blush

Виж целия пост
# 478
Aнда, на мен твоята торта ми изглежда много изящна, и аз смятам, че от оцветяване би загубила само! Нещата които ми правят впечатление:
- моделирането е на ниво, браво!!! Човешката фигурка е жизнена, дървото е интересно със своята схематичност! Одеалцето и килимът са добри завършващи детайли.
- ръба на основата не е завършен, а самата основа е леко целулитна, по принцип някой торти могат да поемат такива несъвършенства, че и в ефект да ги превърнат, но на тази ми сес трува, че и трябва безупречна основа, която да навява асоциаиции с полиран камък.

Елена, поздравления за нестандартната форма, много ми хареса! Както и цялостната идея. Забележките ми за изработването на цветята се повтарят с писалите преди мен, да не повтарям.
Искам да попитам за блатовете - вертикално ли са нареждани или така ми се струва?
Виж целия пост
# 479
Момичета, всички торти до тук са много хубави... Аз вече започвам да се срамувам много, като дойде ред на моето творение.

Съжалявам, че не се включвам активно, но не бях тек покрай празниците, а вчера малкия се разболя и съвсем ми се объркаха плановете.

Дано да ми остане време днес, по-късно, за да пусна коментари.

Браво на организаторите и участниците.

Честита Баба Марта и 3-ти Март.
  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия