Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 23-та тема

Публикувана: 11 ян. 2009, 17:39 ч.

Последно мнение: 19 ян. 2009, 21:19 ч.

52 663

364

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво беше обядът на участниците във форума?
Какви ястия бяха сервирани на събитието?
Каква рецепта беше споделена в дискусионния форум?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво беше обядът на участниците във форума?
  
  Обядът се състоеше от пилешко бутче с топено сирене, сос пармезан и гъби, споделено във форума чрез снимки. Друг участник сподели, че обядът им се състои от свинско на хапки, шарена салата от кисели краставички, царевица, печени чушки и колбас с млечно-майонезен сос, както и парчета от питката.
- Какви ястия бяха сервирани на събитието?
  
  На събитието бяха сервирани различни ястия като пилешко бутче с топено сирене, сос пармезан и гъби, свинско на хапки, шарена салата от кисели краставички, царевица, печени чушки и колбас с млечно-майонезен сос , питка, крем супа от броколи, руло със сладко от ягоди, усуканица с лук и сирене, шоколадов кекс, макарони с доматен сос, маслинени зехтин ачми и пюрé с плуващи медник.
- Каква рецепта беше споделена в дискусионния форум?
  
  Споделена е рецепта за маслинени зехтинни ачми, която включва яйца, кисели ябълки, захар, брашно, сода и смлени бадеми.
- Какви снимки бяха споделени в дискусионния форум?
- Как се приготвят ориенталски кюфтета?

Е-С

Регистриран

# 360 19 ян. 2009, 20:52 ч.

Бъни, благодаря!
Няма защо да дебнеш ето я тартата Wink

За обяд и вечеря днес
Телешко сарма кебап

Виж целия пост

polin_a

# 361 19 ян. 2009, 20:55 ч.

Мама Цоцоланка, извинявай, може и да си обяснявала някъде, но как правиш качамака? От обикновен пшеничен грис става ли? А рулото ти изглежда много пухкаво, страхотен вид има Peace

Виж целия пост

rdjvl

# 362 19 ян. 2009, 21:11 ч.

Цитат на: polin_a в пн, 19 яну 2009, 20:55

Не, от царевичен грис. Грис, а не брашно! Има 2 варианта. Посен и Непосен.....Посен - на опаковката го пише. Възвира вода + сол, слага се гриса, бърка се до сгъстяване и това е. Гарнира се по желание. Втория - количество прясно мляко+вода, необходимо за опаковката(общо взето при всеки пише 2л.), съотношението е според зависи колко мляко има в хладилника, + сол се възвира. Добавя се бучка краве масло + евентуално подправки - шарена сол, чесън на прах. Изсипва се гриса. За да не става на бучки майка ми бърка с точилка непрекъснато. Аз... - с пасатора. Дърпам тенджерата, слагам бавно гриса и с пасатора пасирам. Евентуално тук може да се сложи и едно сурово яйце, което също се забърква. Връща се на котлона, докато клокне и това е. Гарнитурата е по желание - сирене, кашкавал, кисело мляко...Може и без нищо. Лятото е чудесен с пресни домати. На нас ни харесва!

Еси, ако телешкото е било толкова вкусно, колкото вкусна е и снимката, моля за рецепта!

Виж целия пост

polin_a

# 363 19 ян. 2009, 21:18 ч.

Мама Цоцоланка, благодаря! Знаех си аз, че трябва да си купя царевичен, ама не взех, а ми беше пред очите вчера в магазина. А защо имам някакви спомени за запръжка някаква newsm78