Правих го по първата рецепта, наистина е много вкусен 
Виж целия пост
Кодрит кадир - сладост от Ориента
- Публикувана: 23 ян. 2009, 18:05 ч.
- Последно мнение: 11 май 2016, 13:23 ч.
# 16
24 ян. 2009, 10:41 ч.
Нещо подобно правех(поне на изглед) в далечните си дни на младоженка...Приготвях крем-карамел в кексова форма,после,когато е готов и поизстинал,му сипвах отгоре грис с мляко,ванилия и какао,сварен,разбира се.След като престои няколко часа в хладилник, се обръща в чиния за торта,ама ние си го папахме много често направо от формата...
Такова нещо ни сервираха в сладкарница "Русалка" в Благоевград под името "Крем Фантазия".Пак там съм яла най-фантастичната на вкус паста "Бачиново",ще се опитам да си спомня рецептата и ще я пусна тези дни.
Виж целия пост
Такова нещо ни сервираха в сладкарница "Русалка" в Благоевград под името "Крем Фантазия".Пак там съм яла най-фантастичната на вкус паста "Бачиново",ще се опитам да си спомня рецептата и ще я пусна тези дни.
# 17
24 ян. 2009, 20:54 ч.
направих сладкиша,но крем карамела ми стана на големи шупли и това не ми харесва.на вас така ли ви се получава?
и друго-1ч брашно е много за блата.долях малко вода и остана брашно в чашата.може би яйцата не трябва да са едно,а поне две...
Виж целия пост
и друго-1ч брашно е много за блата.долях малко вода и остана брашно в чашата.може би яйцата не трябва да са едно,а поне две...
копнах си рецептата 
много апетитно изглежда
# 19
24 ян. 2009, 22:13 ч.
Шуплите са от неправилно печене. Пече се на водна баня и се внимава водата да не заври.Надявам се вкусовите качества да не са се променили!
Виж целия пост
# 20
24 ян. 2009, 22:56 ч.
Оооо, страхотен е този сладкиш и много лесен! Правила съм го много пъти, рецептата я имаше в Гответе с мен, но не помня кой я беше публикувал.
Виж целия пост
# 21
25 ян. 2009, 10:20 ч.
nano , уточнила съм, че брашното по оригиналната рецепта е много, да се намали.
Шуплите вече са ти казали - от неправилно печене на водна баня.
Надявам се обаче, че вкусът не се е променил.
Виж целия пост
Шуплите вече са ти казали - от неправилно печене на водна баня.
Надявам се обаче, че вкусът не се е променил.
# 22
25 ян. 2009, 10:36 ч.
вкусът не се е променил,но нали пише 180 градуса.вие как точно печете на водна баня?
Виж целия пост
# 23
25 ян. 2009, 11:11 ч.
Просто наблюдаваш водата, ако почне да завира, сипваш малко студена и намаляваш градусите, фурните са различни. Водата не бива за ври.
Виж целия пост
вкусът не се е променил,но нали пише 180 градуса.вие как точно печете на водна баня?
Просто наблюдаваш водата, ако почне да завира, сипваш малко студена и намаляваш градусите, фурните са различни. Водата не бива за ври.
# 24
25 ян. 2009, 11:13 ч.
Моята е Раховец със степени 1-2-3-4. Пекох на 3, не ми завря водата...
Виж целия пост
# 25
25 ян. 2009, 14:55 ч.
Ако видя, че ще заври, добавям кубчета лед.Така избягвам акробатиките с махане на част от горещата вода.
Виж целия пост
# 26
27 ян. 2009, 16:03 ч.
А колко е количеството мляко за сиропиране,и кога-след престоя в хладилника преди да го обърнем или...?
Виж целия пост
# 27
27 ян. 2009, 17:00 ч.
Аз сиропирах с около 100 гр - то се вижда като се напои достатъчно. Да, след хладилника и преди да обърнеш.
Виж целия пост
А колко е количеството мляко за сиропиране,и кога-след престоя в хладилника преди да го обърнем или...?
Аз сиропирах с около 100 гр - то се вижда като се напои достатъчно. Да, след хладилника и преди да обърнеш.
# 29
31 ян. 2009, 18:00 ч.
При мен-ПЪЛЕН ПРОВАЛ! 
Спазих точно инструкциите,но нямах кексова форма и го пекох в една малка тавичка.Обаче ми се смесиха двете и стана манджа с грозде!!! Освен това не можа да се отлепи от тавата.Абе става за ядене,ама от много гладни хора! 
Виж целия пост
Спазих точно инструкциите,но нямах кексова форма и го пекох в една малка тавичка.Обаче ми се смесиха двете и стана манджа с грозде!!! Освен това не можа да се отлепи от тавата.Абе става за ядене,ама от много гладни хора! Препоръчани теми