Утре съм решила да ги правя сутринта, по хладно и ще докладвам за резултата 
Виж целия пост
Пирожките на мама
- Публикувана: 1 фев. 2009, 17:28 ч.
- Последно мнение: 28 окт. 2013, 23:09 ч.
# 75
17 юни 2010, 13:14 ч.
# 77
26 авг. 2011, 10:29 ч.
Позволявам си да изтупам темата от прахта, защото смятам, че си заслужава. Тези пирожки се превърнаха в любимата ни закуска в къщи. Аз лично ги приготвям за не повече от 15 минути - включвам тигана, замесвам тестото за 5 мин и за още 10 изпържвам.
Слагам 2/3 от кофичка кисело мляко, а не както по рецептата, така тестото става по-меко и пухкаво. Но все пак е въпрос на предпочитания. И сирене слагам повечко.
Марито, благодаря за чудесната рецепта!
Виж целия пост
Слагам 2/3 от кофичка кисело мляко, а не както по рецептата, така тестото става по-меко и пухкаво. Но все пак е въпрос на предпочитания. И сирене слагам повечко.
Марито, благодаря за чудесната рецепта!
# 78
26 авг. 2011, 15:43 ч.
Цецето, аз съм писала кафена чаша - ама мойте са си бая големжки, като не съобразих, та сега редактирах че слагам около 200 мл кис. мляко. И да - трябва да е лепкаво тестото, а не хлебно - стават пухкави, меки и ммммммммммм ще се правят май днес:) . Освен в тази форма вкусни са и във форма на кюфте, но да е по сплескано, че се надува 
Виж целия пост
# 79
26 авг. 2011, 15:59 ч.
Моята кафена е 500 мл 
Цецето,благодарения на теб май не остана човек във форума,който да не се е наканил да прави тези пирожки днес!
В това число и аз! 
Ще ги правя с извара,обаче.Марито,как мислиш ,ще стане ли?
Виж целия пост
Цецето, аз съм писала кафена чаша - ама мойте са си бая големжки,........
Цецето,благодарения на теб май не остана човек във форума,който да не се е наканил да прави тези пирожки днес!
В това число и аз! Ще ги правя с извара,обаче.Марито,как мислиш ,ще стане ли?
# 80
26 авг. 2011, 16:39 ч.
Рецептата е лесна,снимките уникални.Утре ще се правят,но някой може ли да каже ,от тази доза колко пирожки стават,че в къщи имам хиени?
Виж целия пост
# 81
26 авг. 2011, 17:05 ч.
Не съм ги броила, но май 15-16 се получават от една доза. Според мен е идеална закуска за 4-ма, но то ние сме си и по-лакомички
Виж целия пост
Рецептата е лесна,снимките уникални.Утре ще се правят,но някой може ли да каже ,от тази доза колко пирожки стават,че в къщи имам хиени?
Не съм ги броила, но май 15-16 се получават от една доза. Според мен е идеална закуска за 4-ма, но то ние сме си и по-лакомички
# 82
26 авг. 2011, 20:09 ч.
Toва е една страхотна рецепта която баба ми ни правеше "туртета" 
(така им казваше-ударението е не е-то ).Спомням си как замесваше тестото и част от него беше със сирене,в другото слагаше малко захар.Ставаха сладки и солени "туртета"(мн ми е смешно сега това име,а пък ми толкова мило за онова време).Дори в кризисните дни,когато нямаше почти нищо по магазините,ако нямаше не слагаше и яйце - с яйце беше лукс 
Днес аз ги правя като не слагам сирене в тестото защото мъжа ми ги яде с мед или сладко или просто ей така.Припомнихте ми че не съм ги правила цяло лято,но така съблазнително ми изглеждат сега.Аз ги точа и режа с чаша или фигурки заради децата
Утре обаче ще ги направя точно по тази технология на Марито
Цеце,твоите пирожки направо говорят от екрана,не те ли беше срам така да ни въвеждаш в изкушение и растеж на иначе сторйните фигури
Виж целия пост
(така им казваше-ударението е не е-то ).Спомням си как замесваше тестото и част от него беше със сирене,в другото слагаше малко захар.Ставаха сладки и солени "туртета"(мн ми е смешно сега това име,а пък ми толкова мило за онова време).Дори в кризисните дни,когато нямаше почти нищо по магазините,ако нямаше не слагаше и яйце - с яйце беше лукс Днес аз ги правя като не слагам сирене в тестото защото мъжа ми ги яде с мед или сладко или просто ей така.Припомнихте ми че не съм ги правила цяло лято,но така съблазнително ми изглеждат сега.Аз ги точа и режа с чаша или фигурки заради децата
Утре обаче ще ги направя точно по тази технология на Марито
Цеце,твоите пирожки направо говорят от екрана,не те ли беше срам така да ни въвеждаш в изкушение и растеж на иначе сторйните фигури
# 84
27 авг. 2011, 13:47 ч.
Моята кафена е 500 мл
Цецето,благодарения на теб май не остана човек във форума,който да не се е наканил да прави тези пирожки днес! В това число и аз!
Ще ги правя с извара,обаче.Марито,как мислиш ,ще стане ли?
Селма, малко късно се включвам, но мисля, да не станат прекалено "тетляви" с извара, че е по-мокра. Може да пробваш в част от тестото и да споделиш!
Да, при мен също излизат около 15 бройки
Виж целия пост
Цецето, аз съм писала кафена чаша - ама мойте са си бая големжки,........
Цецето,благодарения на теб май не остана човек във форума,който да не се е наканил да прави тези пирожки днес!
В това число и аз! Ще ги правя с извара,обаче.Марито,как мислиш ,ще стане ли?
Да, при мен също излизат около 15 бройки
# 85
27 авг. 2011, 18:57 ч.
Хe,хе!Споделям.
Не станаха добре.Точно тетляви бяха(позна!). Пак се изядоха,де!
Друг път само "сърники" от извара.
Виж целия пост
Не станаха добре.Точно тетляви бяха(позна!).
Пак се изядоха,де! Друг път само "сърники" от извара.
# 86
3 септ. 2011, 08:19 ч.
Аз да питам,може ли без сирене и после да шприцовам вътре мармалад и да заприличат на едновремешните пирожки,пробвал ли е някой. 
Виж целия пост
# 87
3 септ. 2011, 08:21 ч.
Не става, тъй като отвътре са с плътна консистенция, не стават кухи. У нас както винаги ще са нужни две дози.Може би поничките, които скоро пусна някоя мама в темата Снимай,покажи ще ти свършат работа. Ето, изрових я. И по нея точа лиги и скоро ще се прави
http://ilrai.blogspot.com/2011/08/blog-post_23.html
Виж целия пост
http://ilrai.blogspot.com/2011/08/blog-post_23.html
# 89
18 септ. 2011, 21:31 ч.
Как ви открих сама не знам!И аз ги обичам тези пирожки!В най-скоро време ще направя!Благодаря за рецептата!
Виж целия пост
Как ви открих сама не знам!И аз ги обичам тези пирожки!В най-скоро време ще направя!Благодаря за рецептата! Препоръчани теми