djini_selena , ситен булгур можеш да видиш на живо, в арабския (сирийски) магазин на Колхозния пазар, една пресечка под Била. Там има 3 едрини булгур, като и най- едрия е по- ситен от българския булгур, който продават пакетиран по магазините.
Кускуса, мароканския, или магребския може би, не е макаронено изделия, но макар и неправилно позициониран, в Пикадили се намира на щанда за макаронени изделия, в картонена кутия, на която пише с големи букви COUSCOUS.
Сега дали стана по- ясно?
Виж целия пост
Кускуса, мароканския, или магребския може би, не е макаронено изделия, но макар и неправилно позициониран, в Пикадили се намира на щанда за макаронени изделия, в картонена кутия, на която пише с големи букви COUSCOUS.
Сега дали стана по- ясно?
.За казандиби особеното е това ,че се посипва леко намазнена тавичка с пудра захар,отгоре изсипваш сварения крем и слагаш на котлона и въртиш тепсията около 15 минути,така,че захарта да се карамелизира.Слагаш в хладилника и със шпатула обръщаш десерта така ,че карамелизираната захар да дойде и отгоре , 
колкото да им спретна нещо а ла ориента на моите! то и гръб ина4е се иска да се носи! 
аз сложих и от двете чаени(татлъ) и пак станаха 
имаше вкус на кекс