Медовик за 1 час! По-различен и фантастичен!

  • 157 242
  • 761
# 555

но не ми е ясно за крема- захарта как ще се разтвори в сметаната ,бие ли се бърка ли се ?


разбърква се
  Да,точно.
  Разбърква се хубаво и се изчаква.Захарта постепенно ще се разтвори.  Peace
Виж целия пост
# 556
Ще се побъркам вече. В ресторант Щастливецът - В. Търново правят такава торта (толкова много изчетох снощи, че вече не знам дали в този сайт се споменаваше за ресторанта). В менюто пише френска, но доколкото разбрах медовник и френска е едно и също. Никъде не намерих как да направя корите  да са като тези от ресторанта, приличат на кори на наполеонка, като бутер тесто. Всичко, което видях до момента ми прилича на блатове (поправете ме, ако греша). Някой може ли да ми каже как да издокарам корите по този начин... и има ли вариант с готово бутер тесто да си направя медни кори, защото съм начинаещ кулинар... но ще се мъча сама да си правя тестото, ако няма по-лесен начин  Grinning
Виж целия пост
# 557
Аз да попитам, дали може да заменя сушените сливи с фурми?
Виж целия пост
# 558
  Антоанетка,предполагам,че си опитала нещо подобно на това.
   Потърси и темата за "френска селска торта" тук във форума.  Simple Smile

   Иначе,тук в тази тема се описва бърз Медовик,който се прави от блатове,както правилно си забелязала.  Peace

   
Аз да попитам, дали може да заменя сушените сливи с фурми?
    За мен никакви други плодове не са подходщи за този Медовик,освен сушените сливи.
    Но,нали се сещаш.....това е моят вкус,не мога да задължа никого.  Wink Hug
Виж целия пост
# 559
Ами и това не е. Вече прочетох за френската селска торта, но ще проверя пак да не съм пропуснала нещо. Тяхното наистина стой като множество тънки кори, като изпеченото бутер тесто. Мерси за отговора! Търсенето продължава!  Grinning
Виж целия пост
# 560

   
Аз да попитам, дали може да заменя сушените сливи с фурми?
    За мен никакви други плодове не са подходщи за този Медовик,освен сушените сливи.
    Но,нали се сещаш.....това е моят вкус,не мога да задължа никого.  Wink Hug
аз също смятам,че сливите са само подходящи за тая прелест
Виж целия пост
# 561
Ами и това не е. Вече прочетох за френската селска торта, но ще проверя пак да не съм пропуснала нещо. Тяхното наистина стой като множество тънки кори, като изпеченото бутер тесто. Мерси за отговора! Търсенето продължава!  Grinning
 Да не е било наистина Наполеон?  Thinking
  Какъв е бил крема?
Виж целия пост
# 562
Селма, 3xi благодаря и на двете за отговора. Не съм яла такова нещо, но пък много добре звучи и най-вероятно ще го пробвам. А на фурмите ще им измисля друго приложение. Simple Smile Ако имате някакви идеи може да споделите Hug
Виж целия пост
# 563
.... А на фурмите ще им измисля друго приложение. Simple Smile Ако имате някакви идеи може да споделите Hug
    Идея  Wink  Hug
Виж целия пост
# 564
.... А на фурмите ще им измисля друго приложение. Simple Smile Ако имате някакви идеи може да споделите Hug
    Идея  Wink  Hug

 Hug Мерси! Много лесно, и предполагам доста вкусно ще стане. Ще се пробва Simple Smile Simple Smile
Виж целия пост
# 565
Френска торта е, защото си има мед и орехи. Просто блатовете са като бутер тесто (може би наистина е такова).... може би ако сама си направя бутер тесто и добавя мед??? А може би трябва да направя дъсекция на едно парче и да кача  снимки Grinning
Виж целия пост
# 566
....... А може би трябва да направя дъсекция на едно парче и да кача  снимки Grinning
  най-добре!  thumbsup
Виж целия пост
# 567
Благодаря на авторката за рецептата   bouquet
Първи опит и от мен:

За вкуса  - утре Grinning
Виж целия пост
# 568
http://www.album.bg/antoinette/images/29203569/
http://www.album.bg/antoinette/images/29203567/
http://www.album.bg/antoinette/images/29203566/
Ето за това иде реч. По-тъмното са тънки кори (колкото две кори на баница), а светлото е крема. Това, което прилича на филиран бадем е нарточена кора. Давам подробно описание, защото според мен снимките не са достатъчно ясни.
Виж целия пост
# 569
http://www.album.bg/antoinette/images/29203569/
http://www.album.bg/antoinette/images/29203567/
http://www.album.bg/antoinette/images/29203566/
Ето за това иде реч. По-тъмното са тънки кори (колкото две кори на баница), а светлото е крема. Това, което прилича на филиран бадем е нарточена кора. Давам подробно описание, защото според мен снимките не са достатъчно ясни.
Това според мен си е торта Наполеон, нищо общо с Медовик или т.н Френска селска, която пак е вид Медовик.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия