салата от цвекло

Публикувана: 7 авг. 2005, 10:17 ч.
Последно мнение: 25 окт. 2005, 13:13 ч.

6 555
16

Mamica - Потребител

M

Потребител

7 авг. 2005, 10:17 ч.

Много е лесно.
Продукти:
1 глава червено цвекло
5 с.л. зехтин
3 л. оцет
Магданоз нарязан на ситно.
сол на вкус

Приготовление:

Сварява се цвеклото в тенджера под налягане. Може и в друга тенджера, но става по бавно.
Не се бели. Отстраняват се само листата отгоре и отдолу се маха корена. Така се вари.

Когато се охлади, ще се бели добре само с пръсти.
Реже се на малки кубчета.

Всички останали продукти се сипват в купичка ис е разбиват енергично с вилица до получаване на хомогенна смес. Трябва да побелее.

Изсипва се в/у цвеклото и се оставя в хладилника поне 4-5 часа.

Това е. Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

А

Ада Деспейнада

Ентусиаст

# 1 7 авг. 2005, 11:02 ч.

aз знам една друга рецепта казва се Винигрет - всъщност тези салати се правят по най разли4ен на4ин (с много въображение) ,но основната съставка е цвекло
как я правя аз
варени картофи
цвекло
лук
кисели крастави4ки
олио или майонеза
сол
4ерен пипер

съставките се нарязват на куб4ета и се подправят или с олиото или с майонезата по желание

2- ри на4ин на приготвяне - цвеклото и моркови (варени ) се рендосват .добавят се крастави4ки ситно нарязани и се подправя с лук и маионеза - също става вкусна салата

да ви е вкусно Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Регистриран

# 2 7 авг. 2005, 11:41 ч.

И аз уважавам цвеклото за салатка, но я правя без да го варя. Настъргвам го на едрото ренде заедно с някой морков и по-кисела ябълка и подправям със зехтин оцет и сол, може да се добави и счукан чесън

Виж целия пост

M

Потребител

# 3 7 авг. 2005, 11:47 ч.

Цитат на: Didorani в нд, 07 авг 2005, 11:41

И аз уважавам цвеклото за салатка, но я правя без да го варя. Настъргвам го на едрото ренде заедно с някой морков и по-кисела ябълка и подправям със зехтин оцет и сол, може да се добави и счукан чесън

Винаги съм се питала дали става да се яде сурово newsm78

newsm78

, но щом казваш че става, веднага, ще уважа тази рецепта.

Виж целия пост

Регистриран

# 4 7 авг. 2005, 11:50 ч.

ами може и да е до вкус - пробвай с малко количество. Аз например харесвам да пия и прясно изцеден сок от цвекло с малко лимон, но никой друг в къщи не го уважава

Виж целия пост

M

Потребител

# 5 7 авг. 2005, 11:51 ч.

Цитат на: Didorani в нд, 07 авг 2005, 11:50

ами може и да е до вкус - пробвай с малко количество. Аз например харесвам да пия и прясно изцеден сок от цвекло с малко лимон, но никой друг в къщи не го уважава

АААА ще ще. Ще пробам. На мен и най-голямата гадоста ако ми дадеш, ще изям. Достатъчно е да знам,че е полезно.

Виж целия пост

N

Регистриран

# 6 7 авг. 2005, 13:33 ч.

Майчета, сега посред лято ли ги правите тез салати? А червеното цвекло не е ли миналогодишно?
Аз си умирам за него, особено печено на фурна, но зимата....а сега е лято Whistling

Whistling

Виж целия пост

А

Ада Деспейнада

Ентусиаст

# 7 7 авг. 2005, 13:37 ч.

Цитат на: Taneto в нд, 07 авг 2005, 13:33

Майчета, сега посред лято ли ги правите тез салати? А червеното цвекло не е ли миналогодишно?
Аз си умирам за него, особено печено на фурна, но зимата....а сега е лято Whistling

Whistling

ами аз сега не съм се засилила то4но ..ама при нас целогоди6но продават варено 4ервено цвекло ,така 4е нямам проблем да си правя салатите ..а ина4е ако не е с майонеза става много приятна и за лятото става

Виж целия пост

M

Потребител

# 8 7 авг. 2005, 13:44 ч.

Цитат на: Taneto в нд, 07 авг 2005, 13:33

Майчета, сега посред лято ли ги правите тез салати? А червеното цвекло не е ли миналогодишно?
Аз си умирам за него, особено печено на фурна, но зимата....а сега е лято Whistling

Whistling

Да бе мила. Сега. Незнам. Свежо изглеждаше.

Виж целия пост

L

# 9 7 авг. 2005, 15:00 ч.

Цитат на: Mamica в нд, 07 авг 2005, 13:44

Цитат на: Taneto в нд, 07 авг 2005, 13:33

Майчета, сега посред лято ли ги правите тез салати? А червеното цвекло не е ли миналогодишно?
Аз си умирам за него, особено печено на фурна, но зимата....а сега е лято Whistling

Whistling

Да бе мила. Сега. Незнам. Свежо изглеждаше.

Това наподобява една традиционна финландска коледна салата, където освен нарязано на кубчета варено цвекло се добавят 1 варен картоф, 1 варен морков и една кисела краставичка; това се овкусява и допълнително се разбива сметана, като към нея се добавя малко от сока в к. е варено цвеклото и сметаната се оцветява в розово. Сервират се поотделно, но се консумират заедно. Много е ефкетно и за мен - вкусно.

Виж целия пост

Регистриран

# 10 7 авг. 2005, 15:17 ч.

червено цвекло сурово,настъргано на ренде или с машина.
зехтин
лимон,сол и става чудна салатка;-))

Виж целия пост

M

# 11 7 авг. 2005, 15:49 ч.

Цитат на: Анка Хулиганка в нд, 07 авг 2005, 11:02

aз знам една друга рецепта казва се Винигрет - всъщност тези салати се правят по най разли4ен на4ин (с много въображение) ,но основната съставка е цвекло
как я правя аз

Мммммммммммммм, съвсем наскоро ядох такава у едни познати и много ми хареса.

Виж целия пост

D

# 12 7 авг. 2005, 15:56 ч.

Аз правя следната чудна салатка- сварено цвекло нарязано на кубчета, орехи, зехтин оцет , сол- простичко и много вкусно!

Виж целия пост

Регистриран

# 13 7 авг. 2005, 19:09 ч.

Цитат на: Taneto в нд, 07 авг 2005, 13:33

Майчета, сега посред лято ли ги правите тез салати? А червеното цвекло не е ли миналогодишно?

не е миналогодишно - моята майка ми го е насяла и вече ми носи съвсем прясно, ама аз го пийвам на сок, а салатките ще останат за зимата Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

I

# 14 10 септ. 2005, 18:27 ч.

аз правя салатка от цвеклото : режа зеле на тънки ивички,насолявам го и го мачкам,след това суровото цвекло го старжа на ренде,заедно с моркови.Слага се олио и сол

Виж целия пост

Препоръчани теми

Аранжиране на маса - 8

70 250
636

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

17 568
456

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

21 223
230

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.