Търся рецепта за соленки с мас.Може и да не е точно с мас, но да са от онези пръхкавите.Търсачката не ми изкара нищо 
.
Моля, помагайте
.
Виж целия пост
.Моля, помагайте
. За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема
- Публикувана: 23 март 2009, 09:21 ч.
- Последно мнение: 11 апр. 2009, 20:43 ч.
# 301
9 апр. 2009, 17:02 ч.
2 яйца,1ч.ч св мас ,1ч.ч .кис.мляко , 1ч.л. сода бикарбонат или 1,ч.л. амонячна сода ,1к.л сол ,малко сирене,кашкавал.
Гасиш содата в млякото ,аз добавям и 2-3 капки оцет .След това добаеяш останалите продукти.
Месиш меко тесто.В тестото се слага малко сирене .Разточваш на тънък лист.Намазваш с белтък и настъргваш отгоре с кашкавал (може да се поръси с шарена сол,ким,мак,сусам.....)
Режеш на ленти и печеш .
В къщи много се харесват .
Виж целия пост
.... соленки с мас......
Гасиш содата в млякото ,аз добавям и 2-3 капки оцет .След това добаеяш останалите продукти.
Месиш меко тесто.В тестото се слага малко сирене .Разточваш на тънък лист.Намазваш с белтък и настъргваш отгоре с кашкавал (може да се поръси с шарена сол,ким,мак,сусам.....)
Режеш на ленти и печеш .
В къщи много се харесват .
# 303
9 апр. 2009, 17:52 ч.
точно от пръхкавите са
Соленки с мас и масло
и още едни, също пръхкави
соленки.
Маслото спокойно може да се замени изцяло с мас, но миризмата на масло е по-приятна.
Виж целия пост
Търся рецепта за соленки с мас.Може и да не е точно с мас, но да са от онези пръхкавите.
точно от пръхкавите са
Соленки с мас и масло
и още едни, също пръхкави
соленки.
Маслото спокойно може да се замени изцяло с мас, но миризмата на масло е по-приятна.
# 304
9 апр. 2009, 18:28 ч.
TheNMaster, благодаря много! 
Рецептата е точно мой тип, но ще я направя може би утре или в най-скоро време - в момента нямам сметана, топено сирене и любимото ми пилешко филе също свърши.
Извадих от фризера един заек и го мариновах - стои от сто години там и няма да се изненадам, ако вече не става за ядене. Ако е така, че направя твоята рецепта с подръчните продукти. Но не ми се иска да развалям нещата - нека да си има всичко за разкош и да се направи както трябва!
Виж целия пост
Рецептата е точно мой тип, но ще я направя може би утре или в най-скоро време - в момента нямам сметана, топено сирене и любимото ми пилешко филе също свърши.
Извадих от фризера един заек и го мариновах - стои от сто години там и няма да се изненадам, ако вече не става за ядене. Ако е така, че направя твоята рецепта с подръчните продукти. Но не ми се иска да развалям нещата - нека да си има всичко за разкош и да се направи както трябва!
# 305
10 апр. 2009, 08:19 ч.
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо? 
Виж целия пост
# 306
10 апр. 2009, 08:20 ч.
Да,за ашуре или варено жито с бисквити и орехи.
Виж целия пост
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо?
Да,за ашуре или варено жито с бисквити и орехи.
# 307
10 апр. 2009, 08:25 ч.
Можеш да си направиш ашуре.....Накои пълнят чушки с жито вместо с ориз,ама аз не съм пробвала....Или просто само да си свариш жито и да си го подсладиш с мед и орехи....
Виж целия пост
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо?
# 308
10 апр. 2009, 08:30 ч.
Можеш да си направиш ашуре.....Накои пълнят чушки с жито вместо с ориз,ама аз не съм пробвала....Или просто само да си свариш жито и да си го подсладиш с мед и орехи....
За ашуре и аз се сетих, даже веднж съм яла и бяха сложили сушени плодове, беше много вкусно. Благодаря ти!
Виж целия пост
Купих грухана пшеница, но след това прочетох, че не става за покълване. Дайте идея може ли да я ползвам за нещо?
# 309
10 апр. 2009, 10:01 ч.
Как се разбира кога тестото е втасало?
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици 
Виж целия пост
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици
# 310
10 апр. 2009, 10:08 ч.
Със сигурност е втасало
. Мятай мекиците .
Виж целия пост
Как се разбира кога тестото е втасало?
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало Смятам да правя мекици
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици Със сигурност е втасало
. Мятай мекиците .
# 311
10 апр. 2009, 10:13 ч.
Момичета ще правя сладки и отгоре искам да ги украся с глазура.Разбрах за една с белтък и 1ч.ч мляко и 2-3 капки лимон, и друга с мляко и пудра захар.Коя от двете е по удачна и коя по- бавно ще се втърди.И какво означава че глазурата бързо се втърдява.Например аз ако си направя 5 различни цвята и почна да украсявам сладките означава ли че ако работя бавно ще ми се развали глазурата.И ако се втърди бързо има ли начин да се отпусне наново.Много въпроси зададох май.
Виж целия пост
# 312
10 апр. 2009, 10:19 ч.
Със сигурност е втасало. Мятай мекиците .
Благодаря ти. Ще се пробвам
Виж целия пост
Как се разбира кога тестото е втасало?
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало Смятам да правя мекици
Купих готово замразено тесто от кауфланд. Цяла нощ стоя в хладилника и се е размразило, обаче как да разбера дали е втасало
Смятам да правя мекици Със сигурност е втасало
. Мятай мекиците .
# 313
10 апр. 2009, 17:40 ч.
пека пиле на фурна, на външен вид изгрежда готово 
като го бучна с вилица излиза доста сок
знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
Виж целия пост
като го бучна с вилица излиза доста сок знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
# 314
10 апр. 2009, 17:53 ч.
Ако тече кървава водичка е сурово, ако е бистра е ОК.Като личен съвет мога да ти дам да попечеш пиленцето 5,10 мин още,стига да не е с гарнитура.Така месцето пада само от кокалите.
П.С. Не съм световен капацитет в кухнята, но пилето ми винаги е мозък
Виж целия пост
пека пиле на фурна, на външен вид изгрежда готово като го бучна с вилица излиза доста сок
знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
като го бучна с вилица излиза доста сок знам че означаваше нещо това, но какво беше
дали означава, че е опечено или че не е
П.С. Не съм световен капацитет в кухнята, но пилето ми винаги е мозък
Препоръчани теми