Да живеем в хармония със себе си - 4

Мерси, М_Ник!
3 дни ще изкарам, значи, защото после трябва да ида на работа.

Meg!,

Винаги ли си готвила така на мъжа си? Никога ли не си  предлагала само храна, по- близка до здравословната? Без избор? Ако поне веднъж сте яли заедно едно и също и на него му е харесало, заложи на това блюдо.
После импровизирай като повтаряш ястието, но вмъкваш по нещо ново.
Понеже питаш за съвет- смело ще те посъветвам:
просто не готви повече така на мъжа си.
Моят опит-
когато се запознахме с бъдещия ми съпруг, той разбра, че съм вегетарианка и когато идваше вкъщи на гости, никога не съм му готвела месо.
Никога запръжки и т.н.
До ден днешен той вкъщи месо не яде. Ако иска нещо готвено - по общоприетите стандарти- поръчва си в ресторант.
По принцип той не харесва ядене само с кълнове и салата, например. Но ако добавя пресните кълнове в зеленчуковата манджа, ги хапва. Е, не винаги се съгласява.......
Но така сме квит.
Знам, че на някои им е много трудно и хич, ама хич не им е вкусно ако манджата им не е мазна, тежка, с месо.......Но все си мисля, че ако се подходи лека - полека, (като доколкото е възможно в началото се имитират познатите и любими яденета), но постепенно са изключат първо пърженото, после месото и т.н. , може би има шанс  за някаква промяна. Нямам предвид генерална и завинаги, но все пак-  постигане на една идея по- здравословен стил на  хранене.
Успех!

Направо ви се възхищавам на волята как успявате да запазите добри хранителни навици и да готвите съвсем различни неща за половинките.
При нас е някъде по средата. Мъжът ми яде здравословно готвено, но си допълва понякога и с някой сладкиш, салам или натурален сок в кутия.Като се запознахме ядеше пълни боклуци, фиксове, консерви, полуфабрикати Тогава бях на мнение, че всеки трябва да има свободата да избира и той ще се промени без аз да го карам. Да, ама не, започнах аз да се променям и лека полека да хапвам полуготови пици и други подобни. Затова реших да взема по крути мерки. Не купуваме вече такива неща, а аз готвя за всички заедно или напоследък ям само салати, а готвя за малката и него. Аз имам голям порок и това е кафето, но нямам воля да го спра, а той пие чай.


petiai, тези колитни кризи не са ли в повечето случаи на нервна почва, а не от яденето. Майка ми също има колит и винаги й се проявява при стрес.

А как ли може да се съпоставят мощностите на двата, за да добием представа втория дали наистина е мощен
Едното е ватове, а другото мили в час

Колкото и да се подхожда внимателно, трябва да има желание за промяна и от другата страна. Пиша го това от собствен опит. В къщата на мъжа ми винаги се е готвила тип храна за стол: всичко плува в червена мазнина, запържено и пържено, тежко, луди комбинации...В началото меко казано бях ужасена. В моята къща точно тези неща винаги са се избягвали. Като заживяхме заедно, почнах да готвя както аз си знам. Нямаше съпротива.  Имало е моменти, когато сме се хранели отвратително поради липса на място за готвене / минахме и през такъв период /. Тогава яко плюскане на кренвирши, хляб, майонеза, газиранко, сладолед. Свястната храна тогава ни беше в китайския ресторант. А и бях бременна с Маги. Сега като си спомня не знаех какво е това плод. Купувахме и се разваляха. Упорито отказвах да ги ям. Когато се роди Маги, имахме вече нормална квартира, а аз се върнах към нормалното готвене. Дойде време за захранването й. Аз тогава усилено четях форума. И лека полека започнаха промените. Готвех, сервирах, на него му харесваше. Ако не му допадаше, нямаше да се захващам обаче да му готвя отделно. Инат съм в това отношение. Така 4 години. Имало е, разбира се, спорове и обсъждания относно някои нововъведения. Много говорене от моя страна. Постоянство. И изведнъж / вече може би преди половин година / нещо му прищрака, узря за идеята. Но си имаме сериозен виновник за това.  Сега не мога да го спра. Иска да опитва нови и нови неща. Мен това ме радва. Все пак усилията ми не са били напразни.

Виви, намерих колко вата е нашия блендер: 1380. Има и други характеристики на мотора, но не ги разбирам.
От сайта на Техномаркет виждам, че Филипса, който е показала Радости, е най- мощен.

Обаче като зададох в Гугъл "професионален блендер" ми изскочи този :

http://www.linia-ltd.com/hygiene/prod/515

Много прилича на нашия. Beckers, доколкото схванах, са италианци. По разни руски сайтове намерих блендери на Kenwood, но Бекерс е по- мощен.

Вери, благодаря за инфото. Ще потърся тук нещо подобно. В нашия блендер зеленината остава на малки парченца и не е  много приятно за пиене.
Да ви питам нещо друго-в книгата на Атерхов пише, че не трябва да се смесват зърнени храни и пресни зеленолистни зеленчуци, защото било много тежка комбинация и се образували газове. Това важи ли и за покълналите семена? Аз често ям покълнало жито със салата и спанак, но не съм имала проблем.

И при тези машини за покълване, които бяхте обсъждали по-рано, зърната в цедка ли стоят и може ли да се мият, без да се махат от цедката?

Относно машините за покълване това четохте ли го- http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=374231.60?

Страхотна тема,малко  късно я откривам,но ще я изчета

Явно при нас е "отишЪл коньу у реката" по отношение храненето на мъжа ми  Винаги съм му готвила така, че и го глезих с разни закуски, подредби...  Но той е зодия Телец - храна, дом, секс (ако може с три думи да се опише тази зодия!). Ако не му готвя, може и да се откаже да се прибира  Ще пробдам лека-полека. Днес ми прие зеленчуците само задушени за кратко и след това подправени плюс пилешка пържола на скара - значи има шанс...

Мег, прощавай, ако е прекалено лично - подмини го, но силно се съмнявам, че отношенията ви и съвместния ви живот се градят на факта, че му готвиш месо.
Варианти да се избегне това (готвенето от теб, не консумирането от него) има, реалист се справя добре в това отношение. Може да опитате така... 

Към всички с месоядни съпрузи: недоумявам как намирате сили да сте толкова толерантни и да готвите месо.  На мен от миризмата ми се повдига просто. А да си омириша кухнята/къщата на готвено с месо - просто няма как да се случи за никой от роднините или приятелите ми.
Но както не веднъж съм писала, аз съм прекалено крайна и арогантна в това отношение  и не правя никакви компромиси.

Мег, щом си го обичаш този мъж, предполагам си склонна да зачиташ неговото мнение и избор.

Ако е избрал да се храни по определен начин, макар да е наясно с алтернативите, мисля, че му дължиш уважение. Той не е дете, което се нуждае от "превъзпитаване". Пък съм убедена, че и на Марти не би тикала насила храна с лъжицата, ако  той стиска уста и  върти глава.

А представи си той да реши, че нещо е здравословно за теб и да опита да ти го наложи? Как би се чувствала тогава?

За мен една добра връзка означава и голяма доза съобразяване с човека отсреща. Каква ми е ползата, че съм здрава, ако си нямам здраво семейство?

Lilibon,както винаги си права.Благодаря,че внасяш и твоята гледна точка в темата.Винаги действа балансиращо.

Аз месо съм готвила един-единствен път в живота си- преди 2 седмици направих мусака. Увековечих я в Готварския форум, защото това беше за пръв и последен път. Смрадтта е непоносима за мен.
Той си купува готово месо- това не ми пречи. Дразня се само като го гледам как всеки ден изпива поне по 1 л. Кока-кола - за това не спирам да му дудна откакто се познаваме, но той отдавна не ми обръща внимание.

koй ще медитира за мен 
трябва ми малко подкрепа

при свеки съм.
всяка вътрешна хармония ми е нарушена.
откачам.

искам да си ходя - не можело, свеки щяла да се обиди...
а аз?!
едвам издържам....

asyalein, изпращам ти много любов и хармония 

мерси мила 
ако може и малко сила и здрав разум...