Световна кухня – рецепти и превод 2

Ivira,благодаря ти много!

Здравейте и аз да се намеся.
Няма такава дума и такава сметана SUBE sahne.
Това е SÜße SAHNE сладка сметана за разбиване.
Видях и друга грешка може би неумишлена на Краси.мира в текста на немски по горе
Eiweiß.
ß се чете на немски като двоино С .
Моля, намесата ми да не прозвучи ароганнтно

matze , няма проблем!   
Нали затова съм пуснала рецептите...
Всъщност идея си нямах как да напиша U с две точки отгоре...        

Kраси.мира, едно "ю" пак става ште се разбере .
ште се радвам ако съм била полезна
Моят проблем пак е като пиша на кирилица

  Рецепта за Хрупкава пилешка салата от Египет
   
     * 200g варено пилешко бяло месо, кубчета
     * 1 / 2 връзка нарязана целина
     * 100g  едро нарязани орехи
     * 100g зелено или червено киселичко грозде без семки, зрънцата нарязани на половина надлъжно
     * 5-6 главички арпаджик ( ситен лук ) нарязан
     * 250g нискомаслена  майонеза (по-малко или повече на вкус)
       Гарнитура - с маруля, грозде или орехи по желание

      Салатата се сервира студена.

Моля, за превод на тази рецепта тук

Buzdolabı Böreği:

Malzemeler:

•4 adet patates, haşlanmış, rendelenmiş
•2,5 kibrit kutusu beyaz peynir
•2 yumurta
•1,5 su bardağı süt
•125gr tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş
Ayrıca:

•3 yufka
Üzerine:

•1 parça tereyağı
•arzuya göre kaşar peynir rendesi
•pul biber
Hazırlanması:

1.Harç malzemelerini karıştırın. Üç yufkayı her katına harçtan koyarak üst üste dizin. Kenarlarını içe kıvırıp rulo yapın.
2.Ruloyu ikiye kesip bir tepsiye alın. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. (dilerseniz bir gece önceden de yapabilirsiniz) Fırına koymadan 15 dakika önce buzluğa alın.
3.Fırına vermeden dilimleyip üst malzemelerini serpin, 200C'de pişirin. (Altı çabuk pişiyor, bu yüzden üzeri kızarmadı diye endişe etmeyin, altına bakarak kontrol edin.)

Благодаря предварително! 

Ами не се сетих като го видях написано с малки букви.  
Мислех си, че може да е някой нов екзотичен немски продукт.  
matze, мерси!  

Моля, няма zа какво

Buzdolabı Böreği:

Malzemeler:

•4 adet patates, haşlanmış, rendelenmiş
•2,5 kibrit kutusu beyaz peynir
•2 yumurta
•1,5 su bardağı süt
•125gr tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş
Ayrıca:

•3 yufka
Üzerine:

•1 parça tereyağı
•arzuya göre kaşar peynir rendesi
•pul biber
Hazırlanması:

1.Harç malzemelerini karıştırın. Üç yufkayı her katına harçtan koyarak üst üste dizin. Kenarlarını içe kıvırıp rulo yapın.
2.Ruloyu ikiye kesip bir tepsiye alın. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. (dilerseniz bir gece önceden de yapabilirsiniz) Fırına koymadan 15 dakika önce buzluğa alın.
3.Fırına vermeden dilimleyip üst malzemelerini serpin, 200C'de pişirin. (Altı çabuk pişiyor, bu yüzden üzeri kızarmadı diye endişe etmeyin, altına bakarak kontrol edin.)

ПРЕВОД: БЮРЕК В ХЛАДИЛНИКА

Продукти за плънката:
4картофа се сваряват и настъргват
колкото половин кибритена кутийка бяло сирене
2бр. яйца
1,5 ч.ч прясно мляко
125гр. разтопено и изстинало краве масло

още:   3бр. кори

за отгоре:
парченца краве масло
настърган кашкавал според вкуса и малко едро смлян червен пипер

ПРИГОТВЯНЕ:
Продуктите за плънката се разбъркват.
Нареждат се корите една върху друга като между тях се поръсва плънката, след това краищата се сгъват навътре и се прави едно руло, което се отрязва по средата и стават 2 рула, които се слагат в намазнена тавичка и се прибират в хладилника, където трябва да престоят най-малко 1 час/ най - добре е да се приготви от вечерта/.
 Преди да се изпекат отгоре се слагат парченца кр.масло и настърган кашкавал и се поръсват с едро смлян червен пипер .Пече се на 200, но отдолу се изпича много бързо и затова трябва да се внимава.

nevinn сиренето да не е колкото 2 и половина кибритени кутийки?

nevinn     МНОГО БЛАГОДАРЯ!

няма за какво, там сиренето наистина  2 и половина кибритени кутийки, грешката е моя. Извинявам се.

Много ценни работи

Записвам се да следя темата, много интересни рецепти видях .

да помоля и аз за помощ!моля ви за превод от италиански-рецептата е за Баунти
http://adamache-laura.blogspot.com/2009/02/bounty-bars.html