Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 84

Публикувана: 7 юни 2009, 22:57 ч.
Последно мнение: 6 септ. 2009, 04:19 ч.

38 445
368

little_sweet_didka™ - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е мнението за шоколадовото тесто на Ванчето?
Как мога лесно и ефективно да украся торта за рожден ден?
Как се съхранява шоколадовото тесто в хладилника?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е мнението за шоколадовото тесто на Ванчето?
  
  Шоколадовото тесто на Ванчето се смята за вкусно, като предпочитанията варират в зависимост от вида на използвания шоколад. Някои хора харесват бял шоколад заради по-сладкия му вкус, докато други предпочитат тъмен шоколад заради по-горчивия му вкус. Важно е да внимавате с количеството вода при смесването, особено когато се работи с по-меки шоколади, за да се избегнат грешки в готвенето.
- Как мога лесно и ефективно да украся торта за рожден ден?
  
  За лесно и ефективно украсяване на торта за рожден ден, помислете за следните методи: създаване на цветчета от марципан, които могат да бъдат оцветени с хранителна боя или използване на формички за сладки цветя; изрязване на цветчета от марципан; и покриване на тортата с крем на маслена основа преди добавяне на декорации.
- Как се съхранява шоколадовото тесто в хладилника?
  
  Шоколадовото тесто може да се съхранява в хладилника за период от 1 до 2 месеца, като трябва да бъде увито в найлоново фолио. Важно е да се отбележи, че основните продукти като бонбони или шоколад не трябва да се съхраняват в хладилник, за да се предотврати развалянето на тестото.
- Как да поправя ронлива ганаш?
- Как да направя твърд пандишпан, който да не потъва фонджа?

van444eto

Редовен потребител

# 105 10 юни 2009, 21:23 ч.

Цитат на: Албена в ср, 10 юни 2009, 18:04

Колата трябваше да е москвич осмак но на меен ми изглежда на вол во,

Докато правех моя Москвич и Блю-то ме надзираваше през кю-то, по време на процеса по едно време и се оплаках че Москвича все повече заприличва на ..... Волво....... hahaha

Така че, Добре дошла в клуба на ВолвоМосквичите!!! bouquet

Супер е станала таратайката, не и се притеснявай. Нали клиентите са били доволни....
Дими - сърцето е невероятно! Със сигурност е било изпитание.... Обаче... ме впечтли лалето-декор отзад. Я, бързо признай дали е част от воала или е друга декорация...

Цитат на: MI6A в ср, 10 юни 2009, 20:59

Карчита, а Илчовски няма ли по - малки разфасовки боя , че аз ще поръчвам на някой като ходи до Варна да ми купи защото съм от Бургас?

Виж ТОВА. 100 мл. Цената беше 3 лв есента. Препоръчвам ти зеленото-липа, жълто-лимон и червено-ЯГОДА. Червено- Малина - цикламее. Кафявото е в голямата разфасовка, но е уникално. Другите не съм ги ползвала. Боята е течна, но се прави на кашичка с пудра захар и нямаш проблем.

Цитат на: кокетка в ср, 10 юни 2009, 20:44

.........от марципан Варна се отказвам,защото видях на една начинаеща кулинарка като мен беше станало лепкаво и далеч от карайната цел

В тая жега, каквото и да направиш ще ти лепи. Варната ти я препоръчаха защото е лесна, бърза, икономична и вкусна. Просто, като я замесиш по рецептата, прибери в плик в хладилника за минимум 24 часа. Ако може и 48 часа. Дори и да е на гъстота кексово тесто. След това се доизмесва с лъжица и от самосебе си се събира и спира да лепи.

Малко по-късно ще покажа торта. baby_neutral