Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 84

  • 38 446
  • 368
# 135
Ванчееееееееееееееее,успях. newsm44
Най-накрая го докарах пустото му и шоколадово тесто.Само 100 грама,но все пак е нещо.Реших си,че 1 моя супена лъжица отговаря на 2 твои и готово....
Гордей се с мен... newsm47
Виж целия пост
# 136
Irra ,знам го тоя склад и вчера ходих защото ми трябва черна боя , а госпожата ме погледна като извънземно /никой до сега не и е търсил черно/ , чак се почувствах виновна и понеже сега се уча от вас пробвам различни неща та затова се интересувам от какво си правите покритията и фигурките.Ходих и на склада на новажел на пиргосплод , но там не продават бои , че май ще опра до варна /сина ми учи там във винса и май ще му поръчам боички сигурно, чудя се за кувертюр newsm78/
Виж целия пост
# 137
MI6A, черното специално си го купих от ей този магазин. В английския ebay има и доста по-изгодни предложения за боички в по-малки разфасофки.
А ако ти е спешно мога да ти отсипя от мойта паста - много е концентрирана и икономична, а бурканчето е 42гр. ...  Laughing
Виж целия пост
# 138
Irra ,  след като се поръчат за колко време ти ги доставиха и колко струва доставката? Ако е икономично и е паста то май е добре newsm78
Виж целия пост
# 139
MI6A , от сайта дойдоха много бързо - за няколко работни дни 3-4. Нещо такова беше... А доставката е според количеството артикули в кошницата ...различна е, но не е много ...  Peace
Виж целия пост
# 140
tarlio, за розите сега да кажа, след като подремнах малко Simple Smile ми дойдоха силици за по-задълбочен коментар - мисля, че тестото ти е било малко твърдо, а и малко повече листенца е добре да сложиш, но да съхнат предходните слоеве преди това, за да има въздух и розата в основата да не е слепена, а само горе да се разтваря - това винаги се старая да направя, но не винаги успявам:)

little_sweet_didka™, много хубави бебешки цветове, а госпожицата е невероятна!
Виж целия пост
# 141
Много благодаря dimitrina73 .Ще следвам инструкциите.А ако се слага на тел-клонче , веднага ли го набождате.Или след като изсъхне?
Виж целия пост
# 142
Хайде и аз пак въпрос.
Как се закрепват розички по вертикална страна на тортата? Струва ми се, че трябва да е с "капчица го залепи, после ти не му мисли"  Mr. Green 
Виж целия пост
# 143
здравей, разгледах ти албума с тортите, и си харесах тази Blush Peace може ли рецептата и как става, че крема ти е отвътре newsm78
http://nrdd.multiply.com/photos/album/8/TORTI#31

Тази торта не е ли направена по същия начин като тази с рулата на Лео, само че е с пандишпанови блатове отстрани, отгоре и отдолу? newsm78

Fotka, зависи колко са тежки розите и на каква височина искаш да ги сложиш. Може да се залепят с вода, ако са съвсем дребни, с айсинг ако са малко по-тежки или съответно да се боднат с клечка или тел ако са много тежки. А ти защо искаш да ги слагаш на вертикалната част на тортата?  newsm78  Аз като че ли за пръв път виждам такава идея за торта. Обикновено са или отгоре, или отстрани до тортата.  newsm78

Тарльо, препоръчвам ти горещо да гледаш филмчето, което пуснах за правене на рози, мисля ще видиш сама къде ти е грешката. Телта се слага още в самото начало, в основата на розата и листата се лепят около нея.  Peace

Little- sweet-didka, тези джобчета ти се получиха още при разточването, нали? Поне така изглежда. Ако да- положението е много спасяемо, стига само да си знаела да реагираш навреме. Понякога при измесването на тестото остава въздух вътре и при разточването се получават такива балончета. Колкото по-отрано ги хванеш, толкова по-добре. С една малка игличка или нещо такова бучваш, изкарваш въздуха и разточваш пак отгоре. Ако не изглежда добре след като изкараш въздуха, размеси отново и повтори операцията. Аз обикновено като имам такъв проблем измесвам няколко пъти и разточвам докато изкарам всички въздушни балончета и след това си се разточва нормално.
Ако се е получило след като си сложила в/у тортата, значи това е въздух останал м/у покритието и масления крем. Това се решава като проблем още докато изглаждаш. Повдигаш полека, изваждаш въздуха и така докато излезе всичкия въздух.


Момичета, страхотни торти!!!  bouquet
Виж целия пост
# 144
Tandoori, аз от много умуване и рисуване, стигнах до този вариант, който смятам, че ще изглежда добре. Розичките, които съм правила са с диаметър около 2см и ще седят много нежно, като са разпръснати  Thinking
Виж целия пост
# 145
тандори,то4но така само 4е с биШкоти
Виж целия пост
# 146
Хайде от мен една сметанова торта и ще бягам да спретна няколко рози от руска мастика2 за утрешната торта.
Виж целия пост
# 147
Албенче, страхотна е!!! С какво изглаждаш сметаната отгоре ? ( извинявай ако вече са те питали, аз все се каня да питам и забравям, направо е перфектна!)
Виж целия пост
# 148
Ванче,май малко избързах да се хваля,не съм сигурна... Rolling Eyes
Ще ти пиша на лични...  bouquet
Виж целия пост
# 149
Ле -ле Албена каква красота.Розите и те ли са от сметана?

Благодаря и на Тандури.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия