MAGGI Клуб

  • 54 886
  • 778
# 315 26 септ. 2009, 11:16 ч.
Цитат на: Весето в пт, 25 сеп 2009, 14:44
Пробвала съм със сварен заек и със суров - и по двата начина става, разликата е само времето за печене. Препоръчвам ти не да сваряваш до край заека, а само толкова че да излезе кръвта. След това може да го разкъсаш на порции или да го оставиш цял, всичко е както при сочното пиле, но може и да добавиш малко мазнина, ако е по-сухичък. В плика за печене може да се добави и мазнина от домашна кокошка (ако имате такава) -  аз имах малко във фризера и я използвах за омасляване на заека. Ако няма да печете цял заек по-добре не използвайте цялото количество фикс т.к. вкусът ще стане много натрапчив. Разделете си фикса и останалата част може да използвате за следващо печене.
До сега не съм оставяла в маринати да престоява толкова дълго ...  2 дни  Grinning че зная ли за тези дни дали няма да ми дойде нещо друго на ум за хапване  newsm78
Ако планирате гощавка със заешко може да оставите в марината, но ми се струва че 2дни за заешко месо е много време -  все пак винаги можеш да потърсиш в Интернет изчерпателна информация, която аз определено не бих могла да дам  Wink

Благодаря   bouquet
Информацията ти е достатъчно изчерпателна за мен   bouquet
Сега остава да се наканя да приготвя едното пакетче  Embarassed
Виж целия пост
# 316 26 септ. 2009, 13:39 ч.
Аз се върнах от Била и намерих промоцията за фиксовете за 2.19лв.
Само едно ме притеснява и мисля да си сваря макароните предварително Thinking Мисля си, че само във фурната ще им е малко Thinking
Следобед ще опитам и ще видим какво ще се получи.
Виж целия пост
# 317 26 септ. 2009, 20:17 ч.
На мен това сочно пиле никога не ми се получава, няма сос и не е така вкусно както би трябвало и не изглежда като на рекламата. Явно при мен е грешката, но като не знам кое не правя както трябва  newsm78 Моля за помощ   chef

Днес пуснах за една чаша, от другите се въздържам този път, въпреки че бях се замислила за тендежарата
Виж целия пост
# 318 26 септ. 2009, 22:36 ч.
Аз като правя сочно пиле слагам в плика около чаша вода и става наистина много сочно, а също и с едно вилица дупча плика на 2-3 места. Това да не гръмне  Blush
Виж целия пост
# 319 26 септ. 2009, 22:52 ч.
Аз като правя сочното пиле - никога не слагам цяло пакетче от фикса, ползвам го поне 3 пъти- иначе ми идват много подправките и солта. Овкусявам го с фикса ( паприка) ми е по-любим, слагам малко водичка и малко олио в плика. Надупчвам плика с клечка за зъби и пека на 200 градуса 50-60 мин. Става много вкусно.

Вчера пробвах фикса от списанието - за руладините с доматен сос. Сравнявайки ги с фикса за руладини със сирене и сметана, тези не ми харесаха. Със сметаната направо са мозък.
Виж целия пост
# 320 26 септ. 2009, 23:35 ч.
Аз когато готвя сочно пиле с чесън слагам целия фикс и не наливам вода. Винаги ми остава сос в пакета, а и никога не съм го дупчила с вилица. Не знаех, че трябва да го правя.  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 321 27 септ. 2009, 08:05 ч.
И аз слагам целия и без вода, но въпреки че добре разпределям фикса, пак остава по торбичката и става черно
Виж целия пост
# 322 27 септ. 2009, 09:35 ч.
Цитат на: tania2007 в сб, 26 сеп 2009, 23:35
Аз когато готвя сочно пиле с чесън слагам целия фикс и не наливам вода. Винаги ми остава сос в пакета, а и никога не съм го дупчила с вилица. Не знаех, че трябва да го правя.  Rolling Eyes

Така и трябва. Ако се продупчи се изпарява сока и вече не е сочно пиле  Grinning. У нас редовно се прави месо в найлонов плик/не само с фикса/ и никога не слагам вода и не дупча плика. Мазнина понякога слагам, а понякога не - зависи колко тлъсто е месото. Трябва да се пече на по-слаба фурна по-дълго време. За съжаление плика винаги прегаря, независимо дали има полепена подправка по него или не, но иначе остава недопечено месото.
Виж целия пост
# 323 27 септ. 2009, 16:21 ч.
И аз се регистрирах в сайта на Маги, сега остава да събера опаковки и да ги изпратя  Peace, а дали може повечето да са от вкусна чаша  Grinning?
Виж целия пост
# 324 27 септ. 2009, 16:26 ч.
Цитат на: ДиаНа ЛобОдоВа в нд, 27 сеп 2009, 16:21
И аз се регистрирах в сайта на Маги, сега остава да събера опаковки и да ги изпратя  Peace, а дали може повечето да са от вкусна чаша  Grinning?
Може и седемте да са такива Peace
Виж целия пост
# 325 27 септ. 2009, 16:27 ч.
Цитат на: *ками* в нд, 27 сеп 2009, 16:26
Цитат на: ДиаНа ЛобОдоВа в нд, 27 сеп 2009, 16:21
И аз се регистрирах в сайта на Маги, сега остава да събера опаковки и да ги изпратя  Peace, а дали може повечето да са от вкусна чаша  Grinning?
Може и седемте да са такива Peace
Благодаря   bouquet, почвам да пия вкусни чаши  Party
Виж целия пост
# 326 27 септ. 2009, 19:55 ч.
Цитат на: tania67 в нд, 27 сеп 2009, 09:35
Цитат на: tania2007 в сб, 26 сеп 2009, 23:35
Аз когато готвя сочно пиле с чесън слагам целия фикс и не наливам вода. Винаги ми остава сос в пакета, а и никога не съм го дупчила с вилица. Не знаех, че трябва да го правя.  Rolling Eyes

Така и трябва. Ако се продупчи се изпарява сока и вече не е сочно пиле  Grinning. У нас редовно се прави месо в найлонов плик/не само с фикса/ и никога не слагам вода и не дупча плика. Мазнина понякога слагам, а понякога не - зависи колко тлъсто е месото. Трябва да се пече на по-слаба фурна по-дълго време. За съжаление плика винаги прегаря, независимо дали има полепена подправка по него или не, но иначе остава недопечено месото.
именно, и аз не го дупча. то това е целта да си стои парата вътре, за да стане сочно. даже на нас понякога ни идва доста сочно, доста сос става. напоследък го пускам и на вентилатор, слагам цяло пиле, нарязано на порции.
Виж целия пост
# 327 27 септ. 2009, 20:22 ч.
Тази вечер за първи път правя мусака с фикса на Маги.Там не пише да се използват подправки ,доматче,но аз сложих.Вероятно не е грешка.Сега се пече ,после ще залея с фикса ,който май няма да ми стигне за тавата ,но колкото толкова.Ще докладвам за резултата. Grinning
Виж целия пост
# 328 27 септ. 2009, 22:24 ч.
Ами то и при мен соса си остава вътре в плика и пилето е сочно, нищо че го дупча  Peace Може би зара ди водата, която слагам

Мусака аз правих веднъж с фикса и стана хубава, но честно казано по- хубава си е със яйчената заливка  Peace Въпрос на вкус вероятно  Grinning
Виж целия пост
# 329 28 септ. 2009, 11:52 ч.
На нас вкъщи сочното пиле с чесън ни е любимо. По едно време го готвех всяка седмица по два пъти. Купувам възможно най-голямото пиле, което се намира в магазина-1.5-1.6 кг и така целият фикс е идеален като количество. Пека го точно 1 час на 200, както си е в рецептата. Има много сос.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало