Преди няколко дни майка ми изрови от архивите метални къдрави формички и аз реших да ги изпробвам за направата на онези невероятни кошнички които се правеха едно време масово по поводи.Винаги съм си мислела че това е супер дълъг и мъчителен процес 
Оказа се много бързо и резултатно.
Използвах рецептата от тази тема:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=320932.0
Директно и цитата с рецептата да постна за улеснение:
Моят крем беше по друга рецепта,мисля че с какъвто ви харесва би станало супер
А ето ги и моите готови кошнички:
Малко непрофесионално изглеждат
,но мисля че като потренирам още малко ще се поправя.
Ако някой има желание нека пробва,наистина стават много бързо и лесно
Сетих се и да предложа нещо,ако тази тема има успех
Давайте идеи какви други неща могат да се правят в тези метални къдрави формички,мисля че за някакви тарталети се говореше в някоя от темите,но за мен това е непонятен термин
Също и за солен вариант на кошничките 
Виж целия пост
Оказа се много бързо и резултатно.Използвах рецептата от тази тема:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=320932.0
Директно и цитата с рецептата да постна за улеснение:
Здравейте, радвам се че са Ви харесали кошничките защото вложих доста усилия за направата им.Пускам рецептата по която ги приготвих.
Кошнички
За тестото:
-2ч.ч брашно/и малко повече/
-1пакетче масло
-1/2 ч.ч.пудра захар
-1 яйце
-1 ванилия
Омесва се брашното и маслото да стане на трохи.Прибавят се пудрата захар, яйцето, ванилията.Омесва се хубаво тестото.След това се взима от тестото по едно топче колкото орех и се оформят в специални къдрави формички.Изпичат се в умерена фурна на 180-200градуса около 15-20мин.Пълнят се със следния млечно-маслен крем:
Крем
-1/2л. прясно мляко
-2 яйца
-1/2ч.ч.захар
-5сл.брашно
-парченце масло
-1 ванилия
Сле като се напълнят се изчакват да истинат и по желание де декорират отгоре с маслен крем оцветен по желание.
Поръсват се с цветни или шоколадови пръчици.
Престояват около 12ч. за да омекнат
От една доза ми излязохо 58 броя
Бон Апети!!!
Кошнички
За тестото:
-2ч.ч брашно/и малко повече/
-1пакетче масло
-1/2 ч.ч.пудра захар
-1 яйце
-1 ванилия
Омесва се брашното и маслото да стане на трохи.Прибавят се пудрата захар, яйцето, ванилията.Омесва се хубаво тестото.След това се взима от тестото по едно топче колкото орех и се оформят в специални къдрави формички.Изпичат се в умерена фурна на 180-200градуса около 15-20мин.Пълнят се със следния млечно-маслен крем:
Крем
-1/2л. прясно мляко
-2 яйца
-1/2ч.ч.захар
-5сл.брашно
-парченце масло
-1 ванилия
Сле като се напълнят се изчакват да истинат и по желание де декорират отгоре с маслен крем оцветен по желание.
Поръсват се с цветни или шоколадови пръчици.
Престояват около 12ч. за да омекнат
От една доза ми излязохо 58 броя
Бон Апети!!!
Моят крем беше по друга рецепта,мисля че с какъвто ви харесва би станало супер
А ето ги и моите готови кошнички:
Малко непрофесионално изглеждат
,но мисля че като потренирам още малко ще се поправя.Ако някой има желание нека пробва,наистина стават много бързо и лесно
Сетих се и да предложа нещо,ако тази тема има успех
Давайте идеи какви други неща могат да се правят в тези метални къдрави формички,мисля че за някакви тарталети се говореше в някоя от темите,но за мен това е непонятен термин
Също и за солен вариант на кошничките 
) 
