Веднага си копирам рецептите. Изглеждат много апетитно. 
Виж целия пост
Koшнички
- Публикувана: 6 авг. 2009, 20:09 ч.
- Последно мнение: 3 ноем. 2009, 23:04 ч.
# 16
10 авг. 2009, 13:22 ч.
Имам въпрос-а когато се пече самото тесто-не се ли надига, или с остава вдлъбнато?Имам една рецепта от баба ми за такива кошнички, обаче трябва да се слагат бобени зърна на всяка една кошничка и си е бая пипкава работа...
Виж целия пост
# 17
27 авг. 2009, 15:01 ч.
Ех, правех и аз ама изхвърлих формичките че мнага бяха ръждясали 
Виж целия пост
# 18
27 авг. 2009, 15:44 ч.
принципно както си ги направи човек е.
Преди години нямаше сватба, на която да няма кошнички сред сладките.
У нас се харчат и двата вида, но за сладките си имам готови мини тарталетени формички, а тези са ми солените тарталети, с плънка според това какво има в хладилника - ако са от големите - повече неща побират, ако са малки - сиренца видове, малко филе, лъжица заквасена сметана и жълтък - колкото повече неща, толкова по-вкусно, намачкани или дребно нарязани пълнежи.
Виж целия пост
Кошничките принципно са солени. Ето ги моите 
принципно както си ги направи човек е. Преди години нямаше сватба, на която да няма кошнички сред сладките.
У нас се харчат и двата вида, но за сладките си имам готови мини тарталетени формички, а тези са ми солените тарталети, с плънка според това какво има в хладилника - ако са от големите - повече неща побират, ако са малки - сиренца видове, малко филе, лъжица заквасена сметана и жълтък - колкото повече неща, толкова по-вкусно, намачкани или дребно нарязани пълнежи.
# 19
28 авг. 2009, 08:19 ч.
оффффф от кога ми се ядът такива кошнички.споделете моля ви откъде може да си купим...
Виж целия пост
# 20
28 авг. 2009, 13:52 ч.
Благодаря за идеята, от години не съм яла кошнички (или тарталети, не знам как е по-правилно да се наричат). Не съм виждала и да ги продават някъде, защо така? Днес ще направя, синът ми сигурно ще остане очарован.
Ще докладвам за резултата.
Виж целия пост
Ще докладвам за резултата.
# 21
2 ноем. 2009, 09:03 ч.
Дес, баб ми правеше такива- мекички с орех отгоре.Ще я питам и ще пусна рецептата тук.
Някой може ли да даде точна рецепта за пълнежа с белтъци , захар и канела? Една съседка ги правеше така, а пък баба ми без крем и от одавна съм се сетила за този пълнеж и ака ми се яде.Нали след изпичане става нещо като сиропиран кекс пълнежа?
Виж целия пост
Някой може ли да даде точна рецепта за пълнежа с белтъци , захар и канела? Една съседка ги правеше така, а пък баба ми без крем и от одавна съм се сетила за този пълнеж и ака ми се яде.Нали след изпичане става нещо като сиропиран кекс пълнежа?
# 22
2 ноем. 2009, 09:16 ч.
Преди много години правих тарталети, които напълних с крем ванилия, а отгоре шприцвах малки розички от маслен крем, различно оцветен. Гостите ми бяха впечатлени, а за децата се наложи да завивам за в къщи 
Щях да забравя - поиграх си и направих дръжки от същото тесто - фитилче, на което придадох формата на дръжка.
Редактирам се, за да допълня, че всеки крем за торта може да се използва за тарталетите.
Виж целия пост
Щях да забравя - поиграх си и направих дръжки от същото тесто - фитилче, на което придадох формата на дръжка. Редактирам се, за да допълня, че всеки крем за торта може да се използва за тарталетите.
# 23
3 ноем. 2009, 12:29 ч.
3 яйца,7с.л захар,1ч.ч счукани орехи ,канела .
Пълниш кошничките ,печеш .
Виж целия пост
Някой може ли да даде точна рецепта за пълнежа с белтъци , захар и канела?
3 яйца,7с.л захар,1ч.ч счукани орехи ,канела .
Пълниш кошничките ,печеш .
# 25
3 ноем. 2009, 14:49 ч.
Обожавам сладки кошнички!Като малка ядях основно от такива,с пълнеж от някаква смес ,приличаща на смес за скалички и украса от маслен крем.За мен направо изумително съчетание. 
Солени кошникчи съм яла броени пъти в живота си.Добре си бяха,но..... винаги ще асоциирам кошничката с понятие "сладкиш".
Благодаря на авторката за предложената рецепта. Много искам да я опитам! 
Виж целия пост
Солени кошникчи съм яла броени пъти в живота си.Добре си бяха,но..... винаги ще асоциирам кошничката с понятие "сладкиш".
Благодаря на авторката за предложената рецепта.
Много искам да я опитам!
# 26
3 ноем. 2009, 15:00 ч.
Я,темичката изплувала на повърхността,радвам се.Преди 2-3 дни се чудих дали тях да направя или фунийки.Направих фунийките,но това ми беше 2ри и последн път да ги правя.Станаха отново дебели(а съм виждала и опитвал едни тънички с много крем вътре),но доста вкусни.Всички ги харесаха без мен 
Та вече ще правя само кошничките и аз като Селма винаги ги асоциирам с нещо сладко 
Виж целия пост
Та вече ще правя само кошничките и аз като Селма винаги ги асоциирам с нещо сладко 
# 27
3 ноем. 2009, 22:54 ч.
И от менhttp://media.snimka.bg/4759/015773304.jpghttp://media.snimka.bg/4759/015773307.jpg
Виж целия пост
# 28
3 ноем. 2009, 22:57 ч.
Упс извинетеhttp://media.snimka.bg/4759/015773304.jpg
http://sorinanik.snimka.bg/cooking/vkusnotiiki.436765.15773312
Виж целия пост
http://sorinanik.snimka.bg/cooking/vkusnotiiki.436765.15773312
# 29
3 ноем. 2009, 23:04 ч.
И от мен една рецепта за Солени кошнички. По тази рецепта майка ни правеше едно време, а сега пък аз ги правя.
Солени кошнички
1ч.ч. пр.мляко
500гр.брашно
150гр. масло
щипка сол
За плънката:
5 яйца
1ч.ч. кис.мляко
половин л.сода
натрошено сирене
От по-горните продукти се замесва тесто. С него се облепват стените на формичките-кошнички. Пълнят се с плънката и се пекат на ум.фурна ок. 20 мин.
Виж целия пост
Солени кошнички
1ч.ч. пр.мляко
500гр.брашно
150гр. масло
щипка сол
За плънката:
5 яйца
1ч.ч. кис.мляко
половин л.сода
натрошено сирене
От по-горните продукти се замесва тесто. С него се облепват стените на формичките-кошнички. Пълнят се с плънката и се пекат на ум.фурна ок. 20 мин.
Препоръчани теми