И на мен не ми се получи най-първия път, в която пробвах. Четох, че се заливало, докато бил още хладък. Но като го направих така той естествено си беше още течен и просто се разля настрани и се получи само тънък слой. После вече схванах и го слагам за малко време в хладинлника/желатина+сместта, която искам да се желира/ и вече като е почнало да се желира, го изваждам.
Виж целия пост
Желирани плодове :(
- Публикувана: 11 авг. 2009, 16:11 ч.
- Последно мнение: 19 авг. 2009, 11:15 ч.
# 16
19 авг. 2009, 04:30 ч.
Някакъв плод май не можеше да се желира 
. Май суров ананас беше 
...
Виж целия пост
. Май суров ананас беше ... 
# 17
19 авг. 2009, 11:15 ч.
Не съм чувала , но ще ми е интересно да разбера , някой ако знае защо .
Аз желатин на водна баня никога не съм разтапяла.
Правя го винаги в МВ , става за секунди и никога не съм имала фал.
Накисвам го оставям го да набъбне и слагам чашката на програма размразяване за 10 секунди , вадя разбърквам и пак го слагам още 2 пъти за по 10-тина секунди.
Готов е когато е втечнен и има малко пяна отгоре.
Виж целия пост
Май суров ананас беше ...
...Не съм чувала , но ще ми е интересно да разбера , някой ако знае защо .
Аз желатин на водна баня никога не съм разтапяла.
Правя го винаги в МВ , става за секунди и никога не съм имала фал.
Накисвам го оставям го да набъбне и слагам чашката на програма размразяване за 10 секунди , вадя разбърквам и пак го слагам още 2 пъти за по 10-тина секунди.
Готов е когато е втечнен и има малко пяна отгоре.
Препоръчани теми