Веганството - да споделим опит

  • 179 827
  • 3 248
# 1 275
M_Nik ,
благодаря за линка към блога!
Много ми хареса и на мен!
fotinaklaros ,
Да. Давам соеви продукти на сина си. Но рядко и само био. Може би веднъж на 1-2 месеца. Понеже въпросните естрогени ги има и в лещата, аз гледам да не прекалявам. Още повече, че детето ми е момче, а не момиче.....
Точно както ти си го казала- за ранообразяване: "става въпрос за част от разнообразното хранене, а не да замества нещо си"
За първи път му предложих когато беше някъде на година и 7 месеца.
основно нещата , които са соеви са:
готвя нещо като "кебап"/мисля, че така се казваше/- със соеви кубчета, картофи, моркови , лук, дафинов лист.....
натурално тофу- на веге - "мусака"
и на кремче- тип "млечен соев пудинг" Купувам го готов.
Виж целия пост
# 1 276
Meg!   аз малко със закъснение,но искам да направя твоите кюфтенца,че елдените не се харесаха,та да те питам лещата и овесените ядки кисна ли ги и за колко,и накрая пасира/блендира ли всичко?
Аз също съм правила нещо като хумус с грах и се хареса повече от нахута Peace
Виж целия пост
# 1 277

А през кърпата ли ги пръскаш Embarassed..
Иначе аз  покълвам в обикновен стъклен буркан с марля закрепена  с ластиче.

Не, не през кърпата.  Wink
Пробвай в чиния, не в буркан. Peace Така ще можеш да контролираш влажността. Peace
Виж целия пост
# 1 278
Зелен, белен грах има био - някакъв немски (като вляза в биомагазин и съм като американците в първия час на разпродажбите  Mr. Green)

За кюфтета от леща, просто сварих червена леща много добре - тя бързо увира и после като се бърка става на каша. Вода сложих малко и доливах по малко, колкото да се изпари всичката докато се развари хубаво лещата. Останалата влага се поема от овесените ядки - от тях сложих на око именно с цел да поемата влагата и добавих веднъж, след като първата доза беше попила, но още не ми беше достатъчно гъста сместа. Овесените ядки стават лепкави като се накиснат и точно това им свойство използвах за да попият остатъчната влага и да слепната лещата и другите неща.
Виж целия пост
# 1 279
бихте ли ми препоръчали свестен соев сос (конкретна марка)
Според това, което съм чела, не пробвала и за България, на Кикоман. Той не е суров, мисля.
Виж целия пост
# 1 280
Като чета децата ви как ядат  Rolling Eyes Моята мома си кара на кърма понякога чак до следобяд. Сутрин й давам плодове, но само опитва. Правя и мюсли, каши, зърнено-бобови смеси, но много рядко да яде повече. Опита малко и плюе, и след малко като станем от масата иска да суче. Но като види баща си и веднага иска от неговото, плаче за хляб /много често бял/, баничка, мекици, кисело мляко. Последното го яде с най-голяма охота. Направо вече незнам какво да правя. Зеленчуци сурови почти не яде, а плодове като й ги натъпча в устата. Може ли така да се живее само на кърма и дояждане с нездравословни храни. Как да я накарам да се храни нормално, а кърмата да е само за разкош?
Реалист, страхотна е идеята за мелничка за зърно в здравословните магазини. Аз сега съм на вълна да отварям такъв магазин и ако стане реалност ще се възползвам от идеята ти.  bouquet
Мег, защо не смениш заглавието на темата на "Човешкото видово хранене",и без това повечето от пишещите не са  вегани, а и обсъжате точно това хранене - във форума няма такава тема, а за вегетарианството има много.
Виж целия пост
# 1 281
e4o_me4o, много добре те разбирам за яденето, защото и аз все се опитвам да накарам малката да яде повече. Моята дъщеря яде реално много малко неща с охота. Всичко друго яде, ако я забавляваш. Не знам докъде ще стигнем така. Виждам че е гладна, защото отваря уста, но иска докато яде да гледа книжка, да зяпа през прозореца, да играе с нещо.Само определени неща яде сама. Когато сме двете гледам да я храня, без да я насилвам или баламосвам много. Обаче така яде по-малко. Когато майка ми я храни, успява да й даде доста повече храна, но с много баламосване, игра и др. Не знам дали и аз така да правя и дали след време няма да се окаже грешно това. От друга страна пък е слаба и е хубаво да похапва повече Rolling Eyes
Виж целия пост
# 1 282
аз го минах тоя период с притесненията относно храната-вече го давам ларж  Mr. Green
и друг път съм писала какво ядат моите-не са веге,но щом сте отворили темата Peace
мляко/прясно и кисело/,
хляб,крекери,
ядки/орехи,семки,стафиди,фурми/,овесени ядки на каша+грис,макарони с чесън и домати  Mr. Green
банан,портокал,круша,ябълка
домат,морков,броколи
понякога месо/максимум по веднъж в седмицата/
и това е целият списък!-няма нищо друго на света,което да искат да опитат-ха кажете ,как се прави разнообразно меню за такива зверчета  #Crazy
Виж целия пост
# 1 283

Хареса ми и на мен!  Hug
Виж целия пост
# 1 284
а гъби давате ли на децата?

аз като казвам гъби визирам - печурки, защото само такива мога да ям и за сметка на това ми харесват, въпреки, че последно време много рядкооо готвя, защото сякъш нещо се въздържам да давам на малката
и други съм опитвала, но просто не мога да ги ям
и за това при мен гъби=печурки

нали като покълне зърното вече е зеленчук
Мег и мен ме накара да се замисля за това как да си "почиваме" от зърнени храни
аз като се замисля-всеки ден в менюто ни има зърнено нещо...
дори манджата да е от бобови, то хляба нали пак е от зърнени
а ние не можем без хляб
преди ядях хляб от време на време, но като забременях и от тогава не мога да се наям без хляб
а мъжа ми без хляб не сяда
та за това се замисли, че ще е добре да се пробвам с хляб от кълнове, но трябва първо да се специализирам в кълновете....мисля в скоро време да овладея метода на Спиролина...
Виж целия пост
# 1 285
ще е добре да се пробвам с хляб от кълнове
fotinaklaros, а рецепта имаш ли? С търсачката не ми излизат никакви резултати.

Относно гъбите - не, не давам. Случвало се е да опита, но определено не са от храните, които предлагам и се стремя да "налагам".
Виж целия пост
# 1 286
Ето за хляба: http://www.zemianazaem.com/category/recipe/%D1%85%D0%BB%D1%8F%D0 … 0%B8%D1%87%D0%B8/
http://www.recipemagician.com/category/recepti/snaksove-i-hliabove/
Виж целия пост
# 1 287
А какво им е на зърнените, че чак почивки си правите? Simple Smile Те са в основата на дневната пирамида.

Норчи, а и другите момичета- Има ли желаещи да се организираме за една обща поръчка на био неща примерно от тук - http://www.sainsburys.co.uk/groceries/index.jsp. Има в момента промоция на различни био бобове, нахут и леща - два пекета от 390гр за 1.20лири. На търсачката като зададете organic beans ще ви излезнат 6-7 вида боб. Примерно, ако поръчаме 10 пакета ще ни излезнат 6 лири. Има и други неща - примерно био бисквитките на Нейрнс са 0.84лири, а обикновените им 0.65лири (в бг са към 5лв). АКо направим сметка над 50лири, доставката в Англия е безплатна. Ще ги пуснем към адреса примерно на фирмата на Чоча от форума. Те взимат по 1лира на кг за доставка до БГ. Примерно боб-а ще излезне с доставката за 10 пакета общо 10лири (6 лири + 4 лири за доставката), т.е. 1лира за пакет . Лирата е 2.20-2.30 в момента. Бисквитите излизат с доставката около 1лира. Предполагам, че за 10-тина дена ще пристигнат до бг нещата.

Виж целия пост
# 1 288
Не говорим за почивки, а че като хапват децата сутрин и на обяд нещо зърнено, вече за следобедна закуска - идва доста трето зърнено. За тогава питаше Мег за идеи.

Гъби ядем, но рядко - 1-2 пъти в месеца и то с ориз, елда или картофи, така че остават малко - за разнообразие.

Mamagemelar, а манджи с ориз, картофи, зеленчуци, бобови или супи - не ядат ли децата? Моите много обичат кремсупа и там слагам всичко на воля и което не ядат иначе.  Mr. Green
Виж целия пост
# 1 289
А какво им е на зърнените, че чак почивки си правите? Simple Smile Те са в основата на дневната пирамида.

Норчи, а и другите момичета- Има ли желаещи да се организираме за една обща поръчка на био неща примерно от тук - http://www.sainsburys.co.uk/groceries/index.jsp. Има в момента промоция на различни био бобове, нахут и леща - два пекета от 390гр за 1.20лири. На търсачката като зададете organic beans ще ви излезнат 6-7 вида боб. Примерно, ако поръчаме 10 пакета ще ни излезнат 6 лири. Има и други неща - примерно био бисквитките на Нейрнс са 0.84лири, а обикновените им 0.65лири (в бг са към 5лв). АКо направим сметка над 50лири, доставката в Англия е безплатна. Ще ги пуснем към адреса примерно на фирмата на Чоча от форума. Те взимат по 1лира на кг за доставка до БГ. Примерно боб-а ще излезне с доставката за 10 пакета общо 10лири (6 лири + 4 лири за доставката), т.е. 1лира за пакет . Лирата е 2.20-2.30 в момента. Бисквитите излизат с доставката около 1лира. Предполагам, че за 10-тина дена ще пристигнат до бг нещата.


Аз съм много навита,особено ако има и други неща...кажи че има много други храни Praynigно нямам никакво време да разглеждам в момента....може би довечера или утре.Всичко в сайта ли е био?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия