Тортено предизвикателство Октомври 2009

Пепи - котето е много готино - не ми харесват задните му лапички ама както каза и Дими ясно е че при толкова торти не ти е останало време да ги направиш така както можеш. Колко време съхнаха ушите и има ли клечки в тях? Има ли подложка под главата на котето?

violetblue разкошен клоун си направила. Много добре си се справила с шоколада - радвам се че не се е спукал и разпаднал което можеше да стане под тежестта на клоунчо. Браво че си се решила на този вариант - много интересен опит си показала.

Вайлет, чудесно хрумване! И интересно като техника! За снимките - браво, чак се замечтах да приемем като правило за следващите Предизвикателства такова детайлно снимане и обяснения към всяка снимка, какво ще кажете?
Единственото, което ми дразни окото са цветовете на лицето  синя уста и червени очи 

Пепи, прецизно, както винаги!

violetblue,страхотен клоун,много добра идея и изпълнение. Поздравления за всеки детайл от този веселяк. Много ми хареса това с шоколадовите гащи,браво   

barcela, dimitrina73, краси.мира, blueeye®, shemet_neveroiaten, Rumya, sisi7510, благодаря ви момичета. Тази торта я правих в последният момент преди РД-то и бях страшно напрегната. Извинявам се че няма снимки по изпълнението, но с 3 торти за деня нямаше как

Дими, мустачките са клечки за зъби облечени тънко с фондан

shemet_neveroiaten, ушите не съхнаха въобще и в тях няма клечки. Муцунката обаче е закрепена с клечки. А главата си има индивидуална подложка


violetblue, от мен едно голямо браво за идея и най-вече за изпълнение. Много оргинален е клоуна. Най ми харесаха гащите от шоколад

Момичета, много се извинявам, че не съм коментирала последните дни тортите ви, но просто нямам сили с двете деца, освен това пътувахме и просто не остава време за писане, чета, но не остава време. Обещавам да се включа адекватно по-късно утре.

Безспорно много интересни торти видях до тук.

Айде и аз посред нощ да коментирам. По принцип, снощи получих "ОФЦАлно" пълномощно да представлявам днес Фиолетката и ако се наложи да отговарям вместо нея. Незнам как би се случило това, като незнам нищо за тая торта. Ама, и обещах. Ще разказвам приказки вместо нея. Предупредих я че може и да не си познае тортата по моето описание, ама.... тя настоя.  Шегата настрана, Люба си има здравословни проблеми откъм детенце и затова я няма днес. Малката е в болница и мама е ... сещате се къде от притеснения и нерви. Хубавото в цялата работа е, че си е имала разнообразие - някаква пералня е избила, та се е правила на водопроводчик, та и пералня е ходила да купува. Така че не я жалете, тя си обикаля магазините, вместо да седи тук и да коментира. 
За съжаление, само последните 2 изречения са шега. Знам че тя няма да се обиди, а ще се хили с глас, затова и се правя на клоун. Та, като казах клоун...... Душкоооо, тоя смешник е много сладък. Прощавам ти целулита, тъй като този път не си жалила покритието и не си разточвала до цигарена хартиШка.  Чудя се, как намери сили и смелост да се хванеш с това чудо. То си е голям проект, като се има впредвид, че трябва да лежиш и да не шаваш.  Не разбрах само къде е участвал Бат`Даро, тъй като знам че е бил главен помощник. Но тъй като съм упълномощена да отговарям вместо теб, ето - отговарям : Бате Даро участва активно в гледането, соченето с пръст, кимането одобрително с глава, критиките, съветите /особенно полезните/ и всички други подобни дейности. Като главен експерт по сладкото, участва активно в разфасоването и  изяждането на субекта.
Като гледам, Драгите зрители нямат въпроси към теб, така че се справям блестящо със задачата си да помагам в коментарите.  А! Барчела задава интересен въпрос. Как го изядоха ли? Ами много просто. Те са възпитаници на Кеймбридж все пак. Сложили са клоуна по средата на масата и всеки е чоплил и дърпал гащите, докато е останал горкия по голо дупе. След тази гавра, предполагам че не са имали никакви скрупули и проблеми да го оглозгат горкия до кокал.

Пепи - твоето коте си е в твой стил. Има нещо, което винаги го има в муцунките на твоите животинки. Нещо само твое, но не мога да го хвана. Изключвам задните лапки и казвам че котето е много хубаво.

Момичета, първо искам да се извиня, че ме няма и не коментирам нищо. В действителност щерката има доста сериозни здравословни проблеми, като в събота я приеха по спешност в болница.
Второ, искам да благодаря на Ванчето за това, че прие въпреки натоварената си програма да следи днес и да отговаря вместо мен при наличие на въпроси   
Трето, Ванче, душа, благодаря за дозата смях, която получих от теб сега  . Помогна ми малко от малко да спра да си затормозявам главата с мисли.
Четвърто, пък да взема нещо и по тортата да кажа, а не само да си бръщолевя тука 

Барсела можеш да си копваш, а пък за яденето ... Мъжа ми рече, че е имало "късмети" в гащите на клоуна    Остатъци от фолиото, което се е било окопало 

Дими, съвсем умишлено гоних такива гащи, точно защото представата за клоун ми е такава. Ябълката е "last second" хрумване на мъжът ми. Бях закупила едни готови кексчета с намерението да ги слепя и издялкам за глава. Но отварям пакетчетата и се оказва, че са продълговати и сплескани... И аз като блокирах и само се въртях като ветропоказател в кухнята и нищо, ама нищо не мога да измисля ... Та имането на глава на клоуна е изцяло негова идея, ама втората, защото първата беше такава 



Rumya, устата е синя, защото нямах друго оцветено тесто  Забраниха ми да бъркам нова тесто и използвах всичкото което имаше в хладилника, дори като цветове - жълто, лилаво, синьо и неоцветено бяло. Очите, бяха последният елемент поставен по тортата и то мъжО ги слага. При това си признавам без бой, че са готови конфети във формата на сърчица. Аз просто нямах вече никакви физически сили ... Естествено имам и цветни перлени топчета, но мойто мъж е куку на тема манга-анимация, та тъкмо беше гледал някакво филмче с едни с подобни очи      Луда работа 

Ванче, да ти рекна, аз не съм точила ... (Моляяя, права, с чупка в кръста и тука ще ми се напрягаш .... Кажи как да ти го направя? ... Ама жена то много лепне бре и ми се топи в ръцете, как го точиш ти бе? ... Дай да измислим друго покритие ...) Това беше само част от тирадата, която вървеше стерео през цялото време на правенето на тортата  А най-често използваната дума беше "Седни!" Може би е очаквал и да махам с опашка и да добия рефлекси като кучето на Павлов ...    Шегата на страна, но наистина нямаше да се справя с тази торта без негова помощ, а пък ми се струваше супер елементарна като изработка.


Пепи изпипана торта, както винаги. Нищо по-малко не може да се очаква от тебе!

Здравейте!

Преди всичко-БРАВО момичета!  

Ще го казвам всеки път,защото това е най-важно!Всички сте страхотни.

Момичета,за лош късмет компа ми е аут.По-точно мишката се прецака и понеже не е ясно дали тя е развалена или нещо от софтуера ще го дам на инспекция и не знам как ще коментирам и вашите и своите торти.Дано да го оправят скоро.

Барчела-Далматинеца е точно по мой вкус.Позата е толкова истинска.Направо като играчка е.Съжалявам за проблема с Варната,на мен не ми се е получавало.Но отчитам виновна медената вода.Мисля да бе направила черно тесто и така точици,но предвид галимацията и притесненията-не е важно.Формата на главата е чудесна,изражението също.Това не е лесно да се научи.Ти си го имаш като виждане и това е чудесно.Научила си уроци и друг път няма да правиш подобни.Тортата изглежда и адски вкусна-поздрави.Прати ми на лични рецептата моля.
Поздравявам те за огромният проект,защото от личен опит знам,че големите торти са най-трудни!

Ванче-Ченето е добре замислено.Покритието е равно и зъбите даже прекалено равни.Горната част е достоверна,малко захапката според мен не е точна.Май горните зъби леко идват над долните.Поне така е правилно.Но разбира се това е торта и е важно комплекното цяло, а то е добро.Няма как да е по-раздвижена тази торта,то просто си е такова ченето.Няма как да се вложи творчество освен развалени зъби,което няма да е никак естетично!
Поздрави за изпълнението и идеята.

Вайълет-Първо ти пожелавам бързо оздравяване на любимите хора.Дано да сте добре.Тортата клоун ми е фаворит,нали все пак и двете сме решили да направим едно и също почти.Това с шоколадовите кръгли гащи е уникално и новаторско.Смятам,че беше за всички ни полезно да го видим.Когато си готова ще ни разкажеш повече за този похват надявам се.Пиши дали главата е торта и обувките също?Цветовете са ми малко тъмни за клоун,но то си има и тъжни и замечтани ,а защо не и пастелни клоуни!?Чудесна работа и определено много ме учуди твоята торта.Оздравявайте!!!

Пепи-този вид торти на мен са ми слабост.Повечето които правя са такива.Затова отчитам плюс задето си го направила котето.Оригинално е главата да е на подложка,а тя да не се вижда!!!Напиши на всички повече за това,понеже няма и снимков материал.Ще е полезно.Задните лапи мен не ме притесняват,но можеше и по друг начин да станат.Това си е решение на автора.Като цяло малко очите се сливат с общото бяло.Може би лек черен околоочен контур би ги отличило повече.
Отлично е гладко тестото ,явно тази ММ е лесна за работа,но аз не съм я виждала и не знам.Ще си купя ,за да я разгледам ако имам повод.
Поздрави за труда.

Всички вие сте страхотни.


И ако ме няма да си коментирам собствената торта,да знаете че скапаният комп ми е изневерил и това е причината...
     
 

Пепи, как го правиш тоя фокус? Обещала си ми още преди Батак да покажеш, но там така и не стигнахме до това 


Люба, дано бързо се оправя Емма!!!

Аз се включвам късно, ама по-добре отколкото никога

Пепи, първо да кажа, че както винаги си покрила перфектно с фондана! Много е симпатично котенцето, добре си направила и самата поза. Личи си, че не ти е стигнало времето, затова каквото и да кажа от тук нататък е излишно, понеже знам, че можеш да я изпипаш перфектно, стига да си имала достатъчно време, а и в крайна сметка гледаме 3Д дизайн, с който ти си се справила отлично!
 
И аз да питам за демонстрация за мустачките като Румя!

Виолетка, виолетка )) Като го гледам този клоун ми иде да му изям гащите!  Малеее, шоколааааааад! ( тука следва иконка с изплезен език дето се влачи по земята). 
Много хубава идея да кажа, само да ти се скарам, защо не пусна снимка как си го хапвате! То човек направо да му се прииска да хапне от него! Кусурите ти си ги знаеш, но и в твоето положение заслужаваш адмирации дори само за участието! Аз като бях бременна в 9 месец ( 4 дни преди Ели да се роди) почнах една торта.....и така я направих...че я ядохме с лъжици. 
И аз точно такива клоуни с такива гащи харесвам, браво за идеята!
Да оздравява малката!

Искам да те питам, понеже видях, че си замазала с течен шоколад, не прозира ли под бялото тесто? На снимките изглежда нормално, ама мен винаги ме е страх да замазвам и с ганаш даже. 

Пепи, много сладко коте, леле колко е изпънато! Винаги се учудвам колко изчистени изглеждат твоите торти, представям си как с едната ръка мяташ платки с другата крем, който сам се разстила и веднага стяга, заглаждаш и мяташ един идеален чаршаф, винаги без бучки и кръпки , и всичко е готове без нерви и паника за няколко минути, точно както си го замислила.
При мен е точно обратното, плескам, нервя се, преправям, прикривам и променям до последния момент. Затуй и поръчки гледам да не правя, незнам какви ше ги свърша накрая   ...
Нямам какво да кажа повече, искам едно такова коте и за мен   .
Вайлет, клоуна е страшно оригинален, тази цветова комбинация ми е любима, точно това лилаво и жълтозеленикаво  ! Много хубави пропорции, весел и свежарка, представям си и колко е бил вкусен! Доста е грамаден, как се хвана жено, дано наистина мъжът ти да е помагал, не само при яденето, като моя  .
Въпрос, как се режеха гащите, с чук и длето или с нож, лесно ли беше или не съвсем  !
Бързо оздравяване на детенцето и да не се притеснява мамата прекалено !

Пепи тортата ти е както винаги изпипана, добре загладена и оформена , поздравления 

violetblue клоуна е много сладък , много интересна техника за показала ,радвам се че се включи  .Бързо оздравяване на детенце 

Виолетка  страшен клоун, как се сети за  шоколадовите гащи, е аз немаше да се сетя.  Поздравления, в предвид и положението ти, евала ти правя. И цветово много ми допада, а обувките са много яки.   Скорошно оздравяване на сладката Емма.

Пепи котето е много сладичко. Всичко е перфектно изпънато, както винаги при теб. Жалко, че нямаш снимки стъпка по стъпка. Това е 4-тата торта любима на дъщеря ми.

Торта Гайда
http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/sets/72157622524653275/

Имам една малка гайда сувенир у дома която отдавна се канех да направя на торта , исках да се падне тема етно по принцип и така успях да направя пак торта по темата която исках да се падне за предизвикателството. Килимчето го оцветих много набързо защото и двечките ми дечица вдигнаха температура  дори си мислих да я зарежа тортата и да не я довършвам.Килимчето го оцветих с течни боички разредени с малко ракия ,отново оцветявах с малка четка за рисуване

блатовете са по рецептата на Пепи за медовик ,крема е 500гр. заквасена сметана и 500гр. сладкарска сметана ,по идея на Шеметчето я направих половината с банани а другата половина с орехи
покритието е Руска мастика2 ,като този път вместо лимонов сок сложих глицерин както си е по рецептата, определено с глицерин става по хубаво.Килимчето е от марципан варна по рецептата на Антоан

Торта Snowball

http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/sets/72157622487292751/

Пандишпанени блатове

Кафяв крем- от Пепи

250гр. масло
200гр течен шоколад
1 пудинг шоколад (сварен)
Разбиваш маслото с шоколада (стайна температура), като шоколада се добавя постепенно. После лъжица по лъжица добавяш млечния крем (пудинга), който е добре изстинал. Със същия крем може да намажеш тортата и отгоре. За засилване на цвета може да добавиш какао. А може и повече течен шоколад

Бял крем - от
Bambinкаmalinka

500мл.пр.мляко
1ч.ч. захар
250гр. масло
1ч.ч. течна сметана
2пак. пудинг ванилия на др. Йоткер
Млякото се загрява до кипване  Пудингите +захарта се разбьркват с малко  водичка и се сваряват с млякото-става много гъст крем!
Добавя се маслото,разбърква се добре и крема се оставя да изстине.  Сметаната се разбива и се прибавя кьм изстиналия крем.