Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се разтваря сухата мая?
Каква е препоръчителната доза мая за определено количество брашно?
Как се оформят питки с форма на слънце?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се разтваря сухата мая?
-
Каква е препоръчителната доза мая за определено количество брашно?
-
Как се оформят питки с форма на слънце?
За да направите питки с форма на слънце, първо разточете кора от тесто върху намазани с мазнина ръце. След това намажете обилно със сирене и навийте на руло. Нарежете рулото на парчета и ги подредете в намаслена тава като пъдпъдъци. Оставете тестото да втаса отново, след което го намажете с разбито яйце и изпечете.
-
Как се приготвят ръжена питка и традиционна мераклийска погача?
-
Как се оформят питки с форма на роза?
Думи нямам за красотите, които видях - невероятни са 
! Прегледах всички теми с питките и не можах да се сдържа - вдъхновихте ме и аз да направя нещо. Това са моите първи опити в правенето на питки. 
. Огромно старание положих и доста ви четох докато стигна до този резултат. Определено момичетата във форума много ми помогнахте. 
Нали те боляха сливиците, нищо ти няма и ти като Венетта, колкото ви е по-лошо, толкова по-хубави неща творите.
но надявам се сте ме разбрали.Така ли трябва да е тестото или нещо съм объркала?Всъщност отначало беше добре тестото,но след като го доомесих с мазнина и се промени.Съвсем скоро мисля да опитам още веднъж,че да съм напълно подготвена за великден 
..Тестото за козунаци трябва да е нито много меко,нито твърдо...средна работа....но чак да се разлива... 
...не съм имала такъв случай.Стегнато и меко-такова трябва да е тестото.Предполагам,че и твоето е било такова,просто си дала неточно обяснение за "разливането"...Искаш да кажеш,че е тръгнал настрани да втасва,така ли?Ама пък като гледам крайният резултат-баш добре си ти е било тестото!Бомба! 
