Идеи за ястие с кайма

  • 27 108
  • 55
Така... Измъкнах едно пакетче от фризера и се видях в чуденка... Кюфтетата са най-лесния вариант, но нещо не ми се хапват... Пълнени чушки, мусака готвих наскоро. Яхния с кюфтета не са вариант, защото в нашето капризно семейство и котката не ги яде  Mr. Green И болният ми недоспал мозък не можа да измисли нищо друго. Така че приемам идеи всякакви.

Помагайте, ако ви хрумне нещо!
Виж целия пост
# 1
Ето от мен, дано ти допадне нещо Peace
Виж целия пост
# 2
Руло Стефани, мусака, кюфтета с някаква изненада вътре(зеленчук, кашкавал и т.н),
Успех.
Виж целия пост
# 3
И аз днес се чудих и спретнах мусака с кайма, тиквички и ориз:

Запържих в дълбок тиган каймата (500 гр), добавих глава лук, като се позапържи, сипах чаена чаша (250 мл) ориз. Като стана "стъклен" оризът, добавих настъргана тиквичка (беше по-голяма), настърган домат, сол, чер пипер, копър и чубрица. Долях вода за ориза и като завря,  изсипах в тавичка и запекох. Отгоре може да се сложат резенчета домати и настърган кашкавал и да се запече, а става и без тях.
Виж целия пост
# 4
Благодаря, момичета! Отивам да правя Фритата, че май е най-бързо и мързеливо!
Виж целия пост
# 5




Ето и от мен едно много лесно предложение  Омлет с кайма
Виж целия пост
# 6
Специалитет с кайма и топено сирене
Виж целия пост
# 7
СОЛЕНА ТОРТА .каймата като за кюфтенца в тава отгоре картофено пюре и настърган кашкавал
Виж целия пост
# 8
гнезда от кайма - пак измесена кайма като за кюфте , прави се легълце и се чуква по едно яйчице
Виж целия пост
# 9
 smile3523 Всичко си записвам, имам много кайма в хладилника  Mr. Green
Виж целия пост
# 10
гнезда от кайма - пак измесена кайма като за кюфте , прави се легълце и се чуква по едно яйчице

И аз съм правила такива гнезда,пека ги върху нарязани на кубчета домати/може да се добавят и гъби,бейби моркови/ и лук.Като се запекат почти до готовност чуквам яйцето и поръсвам с настърган кашкавал и допичам.Правя и картофено пюре.Сервирам канапе от пюрето,отгоре гарнирам с доматения сос,отстрани слагам гнездото.
Може яйцето да не се чуква цяло,а да се разбие и смеси с малко сиренце и настърган кашкавал и с тази смес да се напълнят гнездата.
Виж целия пост
# 11
  bouquet
Виж целия пост
# 12
СОЛЕНА ТОРТА .каймата като за кюфтенца в тава отгоре картофено пюре и настърган кашкавал


Ооо, това звучи много добре. Колко горе долу трябва да е дебелината на слоят от кайма ?
Виж целия пост
# 13
Тъкмо и аз се чудех днес над едно пакетче кайма и реших да направя сармички със зелев лист,понеже не съм правила скоро.
Виж целия пост
# 14
Една от любимите ми рецепти с кайма са шотландските кюфтета Simple Smile Рецептата е от форума Simple Smile Но нещо не я намирам. Прави се много лесно и предимно около Великден Simple Smile
Необходими са варени яйца - 4 бр, топ. сирене, кайма, галета за овалване и настърган кашкавал за поръсване.

Аз ги правя така:

1пак. кайма се овкусява с чер пипер чубрица, добавям малко вода колкото каймата да се поотпусне. Взимам една топка колкото за едно по- голямо кюфте и го разстилам върху домакинско фолио.  1 яйце го разрязвам на две и слепям половинките с топ. сирене. Така полученото яйце го  слагам в средата на каймата и го завивам цялото с кайма. Овалвам с галета и редя в намазнена тава. Пека на 200гр, до като почервенее и поръсвам с кашкавал вадя от фурната когато кашкавала е запечен
  chef
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия