За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

  • 34 664
  • 737
# 135
Я погледни тук, има мнооого идеи
http://recepti.gotvach.bg/%D0%9A%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%BE_% … D1%8F%D0%BA%D0%BE
Виж целия пост
# 136
...
аз варя буркани във фурната  Joy
накарай мързеливия на работа - да те научи на акъл - и мойта работа същата  hahaha hahaha hahaha

в дълбоката тава която си върви с фурната, нареждам 8 големи буркана, слагам около половин литър студена вода в тавата
пускам печката на вентилатор и долен и горен реотан на 100 - 120 градуса максимум
в момента в който забележите балонче в някой от бурканите (не в тавата) и засичате 10-15 минути, ако не са зеленчуци а сладко или компот 8-10 минути, вадите и обръщате надолу с главата  Peace

Колко време ти отнема горе-долу?
Мисля да пробвам и аз така.
Виж целия пост
# 137
От снощи остана пица. Искам да я притопля, но се опасявам да не стане много сyха. И за това, мисля да я yвия във фолио и да я поръся с малко вода...Или има дрyг начин?
Виж целия пост
# 138
Хаха тотално ме объркахте.  Crazy

Хайде и аз да се намеся в обърквацията, става въпрос за така наречения джем, т.е. конфитюр от смляни плодове. Понеже вкъщи имам повече сладка от цели плодове, пъхвам пасатора в бурканче и си приготвям конфитюр. Може би трябваше да го сложа в рецептата newsm78. Ето и едно фото за илюстрация.


Е щом и снимка има вече съм наясно, на всички ви благодаря!   bouquet
Виж целия пост
# 139
Здравейте!Мога ли да помоля,за сполучлива рецепта за пълно зърнести хлебчета?
Виж целия пост
# 140
Здравейте!Мога ли да помоля,за сполучлива рецепта за пълно зърнести хлебчета?

няма специална рецепта  Peace
вода, мая, брашно и сол.
месиш до гладко меко тесто, оставяш да втаса, после делиш на топки, правиш питки, пак втасват и печеш.

на 500гр. брашно се слага 1/2 кубче мая Peace
Виж целия пост
# 141
rusalka_vn ако още чете: глогинките може да ги направиш на ликьор с джин  Wink
Кремче Ванилия, мерси за съвета   bouquet  .... но аз ги хвърлих, а и джин не пия.
Виж целия пост
# 142
Благодаря!
Виж целия пост
# 143
Но пак казвм - така са за употреба до седмица-две.

На мен точно това ми трябва. Мерси !

аз варя буркани във фурната  Joy
накарай мързеливия на работа - да те научи на акъл - и мойта работа същата  hahaha hahaha hahaha

в дълбоката тава която си върви с фурната, нареждам 8 големи буркана, слагам около половин литър студена вода в тавата
пускам печката на вентилатор и долен и горен реотан на 100 - 120 градуса максимум
в момента в който забележите балонче в някой от бурканите (не в тавата) и засичате 10-15 минути, ако не са зеленчуци а сладко или компот 8-10 минути, вадите и обръщате надолу с главата  Peace

А докъде стига водата по този начин ?
Виж целия пост
# 144
На кое казвате яхния? Аз тази дума никога не съм употребявала, няма я в моя речник и като прочета "яхни я" ми става смешно.Кой да яхам?За мен си е манджичка или манджа.Не ,че и тя не звучи смешно, ако се заслушаш или я повториш няколко пъти, но така съм си свикнала. Grinning
Виж целия пост
# 145
На кое казвате яхния? Аз тази дума никога не съм употребявала, няма я в моя речник и като прочета "яхни я" ми става смешно.Кой да яхам?За мен си е манджичка или манджа.Не ,че и тя не звучи смешно, ако се заслушаш или я повториш няколко пъти, но така съм си свикнала. Grinning

Ами на яхнията. Не мога да дам научно обяснение на термина, но това е ястие със сос - най-често доматен, месо и зеленчуци.
Виж целия пост
# 146
Произход на думата "яхния" и исторически преглед - http://www.segabg.com/online/article.asp?issueid=489&section … d=11&id=00010   Laughing


И аз имам въпрос - някой прави ли шипков мармалад? Видях, че шипките са излезли вече и се замислих дали да не сложа няколко бурканчета.
Виж целия пост
# 147
Не съм правила, но знам че е голяма врътня.
Виж целия пост
# 148
Е, значи съм била права за яхнията  Mr. Green
Виж целия пост
# 149
dessi ето ти една средиземноморска рецепта.Много често готвя ципура.Изчистваш рибата от люспите,не е нужно да я обезкостяваш,нарязваш на шайби домат,лук,пипер.На двоен лист аломиниево фолио капваш малко зехтин или олио,нареждаш кръгчета от домата,лука и пипера,слагаш осолената и малко черен пипер цяла риба,отгоре пак домат ,лук и пипер,няколко капки мазнина,и затваряш добре фолиото,така,че отвора да остане отгоре,за да може след 30 минути печене да отвориш фолиото,за да се изпари течноста.По желание може да полееш и с малко бяло вино.Пече се до зачервяване.Става много вкусна и сочна.

Момичета,продаваха на времето един страхотен орехов форсек.Всеки път като се прибирам го търся,но не го правят вече.Някой да знае рецептата? newsm78
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия