За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

Публикувана: 23 септ. 2009, 19:35 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2009, 16:16 ч.

34 730
737

rdjvl

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
  
  За да направите гнезда от каймa с яйце вътре, първо смесете и омесете каймата. След това оформете малка топка и направете дупка в центъра й. Поставете свареното яйце в отвора, затворете го и запечете отново. Можете да добавите парче кашкавал и резен домат към яйцето за допълнителен вкус.
- Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
  
  За приготвяне на кашкавал на фурна или тиган без паниране, използвайте специална форма за печене на кашкавал. Поставете сиренето във формата и го изпечете във фурната до разтапяне и леко покафеняване. Като алтернатива можете да изпечете сиренето в тиган до разтапяне и леко покафеняване, без да го панирате.
- Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
  
  Зеленият лук и зеленият фасул могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Те могат да бъдат включени в агнешко, свинско или телешко ястие, като се комбинират със съставки като домати, чесън и картофи. За постно ястие можете да ги задушите самостоятелно и да ги сервирате с чесново пюре.
- Как да сготвя боб, за да бъде вкусен и добре сварен?
- Как да направя торта с ананас, заквасена сметана и котешки език?

Селма

Пристрастен

# 285 1 окт. 2009, 21:17 ч.

Цитат на: Ала-Бала в чт, 01 окт 2009, 21:00

Цитат на: Селма в чт, 01 окт 2009, 19:35

Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78

С леко насапунисана гъба с препарат за съдове, после минаваш с вода.

Мерси!Сега ще пробвам! Simple Smile

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 286 1 окт. 2009, 21:25 ч.

Не.....Не се получава.....
Май гипсокартонът е попил мазнината и край... Tired

Виж целия пост

dunia53

Потребител

# 287 1 окт. 2009, 22:06 ч.

Цитат на: Селма в чт, 01 окт 2009, 19:35

Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78

Ако повърхността е равна,вземи една много гореща ютия и парче вестник.Сложи вестника върху петното и горещата ютия отгоре я подръж малко.

Виж целия пост

dunia53

Потребител

# 288 1 окт. 2009, 22:11 ч.

Цитат на: Fior в чт, 01 окт 2009, 13:47

dunia53 ,предполагам си го правила,нали? Наистина ли си стоят твърди?
А стерилизират ли се бурканите?

Дюлите стават много хубави така на парченца.Бурканите не се стерилизират защото сладкото още топло се слага в бурканите,с капачки на винт завинтвнам и обръщам надолу.Така стои почти цял ден

Виж целия пост

Кремче Ванилия

# 289 1 окт. 2009, 22:25 ч.

Цитат на: Myriad Canaan в чт, 01 окт 2009, 16:41

какво се има предвид под "Pancetta"? Намирам описанието в речника, но не знам какъв е аналогът му на българския пазар

Спокойно може да замениш Панчета-та с бекон или пушени гърди.
Прошуто-то, което някой спомена, е подобно на вид, обаче е доста по-сухо като месо. Тази рецепта, която си показала, а и други подобни с картофи, имат нужда от по-мазна мръвка Wink

Специално тази рецепта, може да сложиш и шпек салам, ще пасне на вкус (пояснявам че няма нищо общо с панчетата по други параграфи).

Виж целия пост

eli_c

Регистриран

# 290 1 окт. 2009, 22:54 ч.

Цитат на: тити в чт, 01 окт 2009, 19:20

мога ли да направя тутманик или милинки от вечерта за закуска, или няма да са хубави? Не мога да си представя да стана по нощите да ми втасва тестото, па да го меся, па да го пека..... кога ги месите тези закуски?

Аз почти винаги така ги правя, оформяш ги и в хладилника. Сутринта ги изваждам за 10 мин докато загрее фурната или направо ги слагам и пускам, зависи колко ми се спи Simple Smile

. Всичко става супер, втасва си бавно и достатъчно в хладилника ...
Може и от фризера да извадиш ако имаш нещо дълбоко замразено, но тогава го слагам от вечерта във фурната завито с фолио, сутринта само мажа с жълтък и пека. Купешки замразени козунаци съм пекла така.

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 291 1 окт. 2009, 23:49 ч.

Цитат на: dunia53 в чт, 01 окт 2009, 22:06

Цитат на: Селма в чт, 01 окт 2009, 19:35

Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78

Ох....Пробвахме и това.....
Не помага..... Confused

Виж целия пост

dalka

# 292 2 окт. 2009, 08:08 ч.

Цитат на: Кремче Ванилия в чт, 01 окт 2009, 22:25

Цитат на: Myriad Canaan в чт, 01 окт 2009, 16:41

В БГ продават едно по-мазно прошуто....но като за българи е добре Joy

За мазното от гипсокартон--съжалявам, но не става. Зависи от латекса де, сега има с тефлон и той не оуска до гипсокартона.

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 293 2 окт. 2009, 08:42 ч.

Цитат на: Селма в чт, 01 окт 2009, 21:25

Не.....Не се получава.....
Май гипсокартонът е попил мазнината и край... Tired

Опита ли с обезмаслител Меглио?

Виж целия пост

писи-миси

Ентусиаст

# 294 2 окт. 2009, 09:25 ч.

Не знам какво да правя с една свинска рибица, която би трябваро да стане филе по еленски...Преди 22 дена я сложих в морска сол /както пишеше в рецептата/, смених веднъж солта, защото беше влажна. После /пак по рецептата/ сложих месото във вода за 24ч. И от тук дойде проблема /поне аз така си мисля/ : месото загуби сухотата си и характерният за това филе цвят. После го накиснах за малко в силен солен разствор. И сега е в хладилника, увито в кърпа...и не знам какво да го правя от тук насетне, защото загуби сухотата и твърдостта, характерна за филето.
Какво ще ме посъветвате?

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 295 2 окт. 2009, 09:33 ч.

Намажи го с подправки и го провесвай да съхне...Лелеее 22 дена...много бе! Thinking

Виж целия пост

M&M`s

Регистриран

# 296 2 окт. 2009, 09:53 ч.

Дали някой може да ми каже как се прави соса към руло "Стефани", с който го сервират по столовете...?

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 297 2 окт. 2009, 09:54 ч.

Цитат на: M&M`s в пт, 02 окт 2009, 09:53

Дали някой може да ми каже как се прави соса към руло "Стефани", с който го сервират по столовете...?

Соса е фрикасе...

Виж целия пост

rdjvl

# 298 2 окт. 2009, 10:50 ч.

Разчитам на вас......

Чудя се какво да готвя...и в един момент се сетих за фалшива дроб-сърма....С тази подробност,че не искам да има месо вътре. Намерих една тема в архива за вегетарианска дроб-сърма, но нещо не ми хареса.......

Приемам идеи......

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 299 2 окт. 2009, 10:54 ч.

Цитат на: Мама Цоцоланка в пт, 02 окт 2009, 10:50

За да залъжеш вкуса...Може да сложиш от соевата кайма(ако я одобрявате у вас де...),като я позапържиш с лук и подправки....

Иначе аз правя фалшива дробсъра,ама е с кайма Rolling Eyes

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

6 078
217

Готварски рецепти и съвети

За консервирането, или как да си приготвим зимнина. 11-та тема

23 480
473

Домашна зимнина

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 68

65 399
614

Готварски рецепти и съвети