За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

  • 34 730
  • 737
# 300
Разчитам на вас......

Чудя се какво да готвя...и в един момент се сетих за фалшива дроб-сърма....С тази подробност,че не искам да има месо вътре. Намерих една тема в архива за вегетарианска дроб-сърма, но нещо не ми хареса.......

Приемам идеи......

Маме аз я готвя много често.

Запържваш кайма с глава лук, нарязана на ситно. Добавяш червен пипер, сол, черен пипер. Доливаш малко водичка и сипваш изчистеният ориз. Количеството на ориза е според големината на тавичката.
Доливаш още малко водичка да набъбне оризчето и слагаш джоджен. Изсипваш всичкото това нещо в тавичка, заливаш с водичка - топла и печеш. Като изпие водата правиш заливка като за мусака. И това е.

Ако не искаш да има месо, можеш да я направиш като вместо кайма нарежеш 1 патладжан на кубчета, отцедиш го от чернилката и го сложиш в плънката.
Виж целия пост
# 301
Или пък тиквичка, вместо патладжана, по-добре ми звучи на мен.
Виж целия пост
# 302
Или пък тиквичка, вместо патладжана, по-добре ми звучи на мен.

Аз с тиквичка не съм я правила. Но с патладжана става фантастично.
Виж целия пост
# 303
Мастерче, аз соевата кайма съм я изгонила от много години от кухнята ми......То като ще е соева кайма, минала през много химикали, то предпочитам да е истинска кайма(особено след като аз си меля месото вече).....Но месо не ми се яде определено.

Междудругото това ми е дилемата на мен - патладжан или тиквичка.......Имам ги и двете......И все още се чудя кое от двете да предпочета.......

Още малко ще продължа да се чудя и ще запратям ръкави.....

Благодаря ви за предложенията....

И да питам още нещо.....

Една стисната баба ми даде малко тиква....но вярвайте ми чисто малко е наистина....То ни тиквеник да направя , ни да я сложа да я изпека във фурната.......Та се сетих - може ли да я изпека по някакъв начин в микровълновата и как.....Искам евентуално да стане като в обикновена фурна - със захар отгоре.......Ех...ако бабата не бе толкова стисната, сега нямаше да имам такава дилема......
Виж целия пост
# 304
Или пък тиквичка, вместо патладжана, по-добре ми звучи на мен.

Аз с тиквичка не съм я правила. Но с патладжана става фантастично.
Аз пък с патладжан не съм, но ще пробвам, щом казваш, че е хубаво. Много обичам такива манджи  Peace
Виж целия пост
# 305
Мастерче, аз соевата кайма съм я изгонила от много години от кухнята ми......То като ще е соева кайма, минала през много химикали, то предпочитам да е истинска кайма(особено след като аз си меля месото вече).....Но месо не ми се яде определено.

Междудругото това ми е дилемата на мен - патладжан или тиквичка.......Имам ги и двете......И все още се чудя кое от двете да предпочета.......


И аз съм я изгонила соевата кайма,ама има някои я използват,та затова...
Аз съм да замениш с патладжан,защото успешно ще замести месото...
И аз ще пробвам този вариант на Нана....

А от тиквата,можеш да направиш крем карамел след като свариш тиквата,пасираш я и  размесиш с млечно-карамелената смес....После печеш както си се пече крем-карамел...
Виж целия пост
# 306
Маме, тиквата я свари с мляко.  Wink

А за мусаката - патладжанът е по-месест и месцето му има по-плътен вкус от този на тиквичката. Та затова на мен повече ми харесва.
Виж целия пост
# 307
Ох....ама много сте лоши...Вие вместо да ме улесните - още повече ми завързахте възела.......Аз тръгнах да правя тиквичката на кубчета, а сега всички пишете за патладжана......Ааааааа.........Не е честно!

В крайна сметка ще пробвам с тиквичките - те са 2 бр., ще сложа и грах, 3-4 картофа, ориз, морков и лук и накрая ще залея като мусака........Пък патладжана - ще си го изпържа и ще си го хапна с чесън! Днес не смятам да излизам някъде Wink....

И за тиквата - ама много сте лоши......Ще видя какво ще ми роди главата......

И все пак - благодаря от сърце! Heart Eyes
Виж целия пост
# 308
Като казваш малко...колко малко е все пак тази тиква?  Simple Smile Щото аз вчера правих тиквеник и понеже съм стисната да дам 10лв. за ренде, се мъчих се едно евтино и зорлем настъргах две парчета, но пък стана една малка тавичка баница.
Виж целия пост
# 309
Моля за малко помощ. Търся една рецепта--салата която е редена с варени картофи, кисели краставици, майонеза, риба на дъното....такава пушена или веяна. До скоро я гледах някъде, правила съм я няколко пъти, но не мога и не мога да я открия. Не си спомням точните съставки.....

Виж целия пост
# 310
Ох....ама много сте лоши...Вие вместо да ме улесните - още повече ми завързахте възела.......Аз тръгнах да правя тиквичката на кубчета, а сега всички пишете за патладжана......Ааааааа.........Не е честно!

Аааааааа, сакън. Аз си писах патладжан  Grinning
Виж целия пост
# 311
Моля за малко помощ. Търся една рецепта--салата която е редена с варени картофи, кисели краставици, майонеза, риба на дъното....такава пушена или веяна. До скоро я гледах някъде, правила съм я няколко пъти, но не мога и не мога да я открия. Не си спомням точните съставки.....



Рецептата на Джемма

На Селма

Тема с няколко предложения
Виж целия пост
# 312
Мерси labrex, аз се бях заблудила, че е твоя и тъкмо ровех из твоите рецепти Simple Smile   bouquet Тази на Джема ни е любима.
Виж целия пост
# 313
Мерси labrex, аз се бях заблудила, че е твоя и тъкмо ровех из твоите рецепти Simple Smile   bouquet Тази на Джема ни е любима.

И на мен варианта на Джемма ми харесва най-много, може би защото най-много прилича на тази, която съм яла в Русия. Не съм слагала рецепта, защото има достатъчно публикувани вече.
Виж целия пост
# 314
..... кога ги месите тези закуски?
Аз почти винаги така ги правя, оформяш ги и в хладилника. Сутринта ги изваждам за 10 мин докато загрее фурната или направо ги слагам и пускам, зависи колко ми се спи  Simple Smile. Всичко става супер, втасва си бавно и достатъчно в хладилника ...
.....

благодаря, така ще правя вече! Тази утрин се наспах преди другите и замесих всичко, стана много хубав тутманик, ама те не го ядоха, мискините...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия